Que manque-t-il à ma mélisse?


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Depuis mai, je récolte régulièrement les feuilles et tire les pointes de ma mélisse dans le lit d'herbes. Couper en lanières, saupoudrer le chou de l’arôme d’agrumes frais dans les salades ou poser les pointes des pousses comme décoration comestible sur des desserts comme la panna cotta avec des fraises ou de la crème glacée. Une gâterie rafraîchissante par temps chaud est également enrichie de jus de citron et de quelques tiges de baume enrichies d’eau minérale.

Malheureusement, plus l'été avance, plus malheureusement les feuilles inférieures de ma mélisse présentent des taches sombres et peu esthétiques sur les feuilles. Après consultation d'un spécialiste de la protection des végétaux, il s'agit d'une maladie des taches foliaires causée par le champignon Septoria melissae. Dans les pépinières qui cultivent ces plantes, ce champignon est même considéré comme l'agent pathogène le plus important et peut entraîner des pertes de rendement et de qualité considérables.

Photo de dommages Septoria melissae

Dommages causés par Septoria melissae à Zirona melissa

C'est comment reconnaître la maladie fongique

Premièrement, il y a plusieurs taches noires, définies avec précision sur les feuilles inférieures, qui se propagent rapidement sur toute la plante par temps humide. Sur lesfeuillessupérieures, cependant, habituellement, seules de petites taches noires sont visibles. Au fur et à mesure que l'infestation progresse, les feuilles inférieures peuvent même jaunir et mourir. Les spores que le champignon se propage dans le tissu végétal sont propagées par l'humidité telle que la rosée ou les gouttes de pluie. Des plantes rapprochées et un climat humide et frais favorisent le développement et la distribution de Septoria melissae.

Mme Ed. Beate Leufen-Bohlsen

Mme Ed. Beate Leufen-Bohlsen

En guise de contre-mesure, l’expert me conseille de supprimer systématiquement les feuilles malades et de veiller à ce que les plantes ne soient arrosées d’en bas. Par conséquent, afin de permettre aux feuilles de sécher plus rapidement, je plante l’herbe aromatique en automne dans un endroit plus aéré.
Une partie des tiges sera maintenant coupée à quelques centimètres du sol dans le cadre des soins d’été. La mélisse poursuit ensuite volontiers les tiges fraîches et repart.

Carte Vidéo: T2R & Minissia - Loka 5.

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