Hawthorn - arbuste à fleurs impressionnant aux propriétés médicinales


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L’aubépine est un important donateur de nectar et offre, avec ses branches épineuses, une protection aux animaux dans la cour et dans le jardin. Il fournit également des remèdes précieux pour le cœur.

"Si l'aubépine fleurit dans le foin, ce sera le printemps d'un seul coup." Hagdorn, Hanweide, Haynerholz ou Mehlbeerbaum, comme l'aubépine est communément connue, sonnent généralement toute la nuit au printemps Les nuages ​​blancs du sparrigen Les arbustes brillent maintenant devant la forêt encore nue et sombre, hors des haies et au bord de la route.

Crataegus aubépine

En regardant de plus près, le calice blanc de l'aubépine rappelle les petites fleurs de pommier

L'aubépine (Crataegus) atteint une hauteur de 1600 mètres et sa gamme s'étend des Alpes à la Scandinavie et à la Grande-Bretagne. Plus de 15 espèces différentes prospèrent seules sous nos latitudes. À des fins curatives, on utilise principalement l’aubépine à deux yeux (Crataegus laevigata) et l’aubépine (Crataegus monogyna), qui a fleuri deux à trois semaines plus tard. Les fleurs, les feuilles et les baies farineuses et légèrement sucrées sont récoltées. Dans le passé, ils étaient consommés par la population la plus pauvre en cas de besoin, ou séchés et finement broyés, afin de "tendre" la précieuse farine de blé et d'orge. Le nom de genre Crataegus (grec "krataios" pour fort, ferme) fait probablement référence au bois étonnamment dur des manches de couteaux traditionnels, mais également fabriqué à l'arc. Ce n’est qu’au XIXe siècle qu’un médecin irlandais découvrit le pouvoir de guérison de l’aubépine dans diverses maladies cardiaques et circulatoires, ainsi que dans l’insuffisance cardiaque («cœur de vieillesse»), qui a fait l’objet de nombreuses recherches scientifiques et qui a fait ses preuves.

Protection contre les mauvais esprits et les animaux sauvages

L'aubépine, cependant, a été attribuée aux forces secrètes depuis l'Antiquité. L'arbustedevrait même avoir tellement de pouvoir que même le prunellier (prunellier) peut se tenir à sa place. Par conséquent, on croyait déjà plus tôt, un mauvais sort commis avec Schlehenzweigen pourrait être résolu à nouveau avec une branche d’aubépine, et à la porte de l’étable, des branches d’aubépine clouées devaient interdire l’accès aux sorcières.

Fruits crataegus

À partir de septembre, les baies rouge brique de l'aubépine mûrissent. Ils ont seulement un goût cuit et se mélangent mieux avec des pommes douces, des poires et des coings

Une chose est certaine: en tant que haie impénétrable, les arbustes épineux protègent les bovins en pâturage des animaux sauvages et des autres envahisseurs et dissipent les vents froids et asséchés qui balayent les terres plates au printemps. Dans le jardin, l’aubépine est cultivée comme une forêt protectrice et nourrissante pour les oiseaux, les abeilles et d’autres insectes utiles dans la haie de fruits sauvages ou comme un arbre de maison facile à entretenir et à petite couronne dans la cour avant. En plus des espèces indigènes en particulier les variétés à fleurs roses (prunellier) offrent. Et même si les arbustes sauvages utilisés comme plantes médicinales se retrouvent presque partout, il vaut la peine de pousser dans le jardin. Parce que vous pouvez donc rester allongé dans l’herbe pendant une heure, admirer le ciel printanier et vous laisser envoûter par le pépiement, le bourdonnement et les fleurons effervescents.

Recettes pour le thé et la teinture

L'aubépine est récoltée pendant la pleine floraison d'avril à mai. Ensuite, la teneur en principe actif est la plus élevée. Les fruits doivent également être cueillis frais chaque année, puis séchés le plus rapidement possible. Les extraits d’aubépine, qu’ils soient produits en interne ou en pharmacie, sont considérés comme un excellent moyen de renforcer le système cardiovasculaire, ont un effet équilibrant sur les formes légères d’arythmie cardiaque et améliorent la circulation sanguine dans les artères coronaires. Une à deux tasses de thé peuvent également être prises quotidiennement pendant une longue période. Les gouttes cardiaques sont préparées comme suit: remplissez un pot de confiture regorgeant de feuilles et de fleurs fraîchement cueillies et hachées finement, versez-le avec 45% d’alcool. Laissez-le reposer dans un endroit lumineux pendant trois à quatre semaines en le secouant une fois par jour. Puis filtrer et remplir les flacons sombres. Pour prévenir les phytothérapeutes, recommandez de prendre trois fois 15-25 gouttes par jour.

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