Verser les légumes correctement


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Tous les légumes n'ont pas besoin de beaucoup d'eau! Selon qu’il s’agisse de racines plates ou profondes, les plantes ont des besoins très différents. Ici, vous pouvez savoir quels légumes appartiennent à quel groupe et quelle est la meilleure façon de les verser.

Verser les légumes correctement: racines

Salade Frizee: les salades ont des racines plates et des feuilles molles - elles ont donc besoin de beaucoup d'eau

Les légumes sont enracinés à différentes profondeurs. La laitue et la plupart des autres types de laitue appartiennent aux racines peu profondes et forment dans les couches supérieures du sol un système racinaire dense et ramifié d'une profondeur de 20 centimètres. Par conséquent: soyez prudent lorsque vous hachez et désherbe!

Comparaison de la profondeur des racines de légumes

Lors de la coulée, observez la profondeur des racines des différents types de légumes (cliquez pour agrandir)

Le chou et les haricots développent la plupart des racines de 40 à 50 cm de profondeur. Les panais, les asperges et les tomates pénètrent par leur système racinaire jusqu'à une profondeur de 120 centimètres. Comme les couches supérieures du sol se dessèchent plus rapidement, les racines peu profondes doivent être arrosées plus fréquemment. Les chrysomèles des racines moyennes et profondes gèrent avec moins d'eau. Versez si abondamment que le sol est complètement humidifié dans la zone racinaire principale. Pour cela, vous avez besoin d'environ 10 à 15 litres par mètre carré.
L'eau de pluie est idéale pour arroser le potager. Il ne contient pas de minéraux et n'affecte donc guère le pH et la teneur en éléments nutritifs du sol. Il est préférable de le collecter dans une grande citerne souterraine, puis de le sortir avec une pompe et un tuyau d'arrosage. Bien que vous puissiez également arroser de plus grandes surfaces avec un arroseur circulaire, il est préférable d’utiliser une canne de coulée. Ainsi, vous pouvez arroser près du sol sans mouiller les feuilles des plantes. Ceci est particulièrement important dans leslégumessensibles aux champignons, tels que les tomates.
Au cours de la saison de croissance principale, il est préférable d'administrer des engrais supplémentaires pour les espèces à racines moyennes et profondes, sous forme liquide, au-dessus de l'eau d'irrigation. Cela permet aux nutriments d'atteindre plus rapidement les couches inférieures du sol.

Carte Vidéo: Quiche aux légumes d'été - YouCook.

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