Culture de légumes avec toison, filet et feuille


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Les filets à mailles fines, le molleton et le papier d'aluminium sont désormais des équipements standard dans le jardin de fruits et légumes et ne se substituent pas à une structure froide ou à une serre. Connaissant les avantages et les inconvénients des différents matériaux, vous pouvez les utiliser spécifiquement pour faire avancer la récolte de trois semaines au maximum ou pour prolonger en conséquence la durée de culture à l’automne.

Protection contre le gel et le soleil avec toison de jardin

Toison de jardin en fibres acryliques résistantes aux intempéries et finement tissées. Parmi eux, les radis et la laitue, les carottes et les blettes sont protégés du gel jusqu'à moins sept degrés. En été, la couche perméable à la lumière et à l'air est utilisée pour ombrager les salades et autres jeunes plants sensibles à la chaleur. L'inconvénient est que le tissu s'encrasse rapidement sur un sol mouillé, difficilement extensible et se déchire facilement sous tension. Par conséquent, il devrait être interprété généreusement dès le départ. Avec une largeur de lit standard de 1,20 mètre, une largeur de toison de 2,30 mètres a fait ses preuves. Cela laisse suffisamment d'espace pour que des plantes plus élevées telles que le poireau et le chou frisé se développent sans être dérangées.

Culture de la salade sous toison de jardin

La toison de jardin maintient le gel jusqu'à -5° C et assure la récolte en cours des endives, de la salade de maïs et des épinards d'hiver. Si les feuilles sont encore légèrement congelées après une nuit froide, vous ne devez pas les toucher, sinon elles deviendront détrempées lors de la décongélation.

En plus du tissu extra-léger (environ 18 grammes par mètre carré), une toison d'hiver plus épaisse est également disponible (environ 50 grammes par mètre carré), qui est mieux utilisée pour protéger les plantes en pot. Il isole très bien, mais laisse moins de lumière et se trouve dans le lit de légumes ou de fines herbes en raison de l’enrichissement en nitrates possible moins recommandé. Pour couvrir une période de gel, recouvrez mieux le lit de deux couches de toison normale. La couche d'air emprisonnée entre les deux agit comme un tampon froid supplémentaire.

Filets de protection en plastique

Les filets de protection des cultures en plastique recyclable (polyéthylène) sont disponibles en différentes versions. Afin de prévenir une infestation par des mouches végétales, telles que les choux, les oignons ou les mouches des carottes, un maillage de 1,4 millimètres est suffisant. Pour que ni les puces, ni les cigales ou les pucerons ne puissent passer à travers, des filets de 0,5 à 0,8 millimètre sont nécessaires. Cela est également vrai si vous souhaitez conserver de nouveaux parasites, tels que le vinaigre de cerise qui éloigne les fruits en cours de maturation. Plus le filet est étroitement maillé, plus l'avantage supplémentaire est grand, par exemple en tant que protection contre le vent, le froid ou l'évaporation.

À l'inverse, la chaleur s'accumule sous l'effet d'un rayonnement solaire élevé et de l'air stagnant. Pour leslégumesqui préfèrent des températures modérées, tels que les épinards, vous devriez retirer la toison et les filets à partir de 22 degrés. Les fruits méditerranéens tolèrent de 25 à 28 degrés. Comme pour les haricots noirs et les autres types de légumes pollinisés par les insectes, vous devez dans tous les cas retirer la couverture du début de la floraison pendant la journée pour assurer la fertilisation.

Culture de légumes sous film perforé

Culture de la salade sous feuille

Culture de légumes sous film perforé (à gauche) et sous film perforé (à droite)

Le film perforé a des trous perforés uniformément répartis d'environ dix millimètres, mais la circulation de l'air est faible. Il est préférable de l'utiliser au printemps, car l'augmentation de la température de trois à cinq degrés de chou-rave, de salade et de radis est bien protégée contre le gel tardif. En été, cependant, menace l'accumulation de chaleur. La feuille fendue est utilisée de préférence au printemps. Tant que les légumes sont petits, les fines fentes sont presque fermées. Plus les plantes deviennent grandes, plus elles s'ouvrent et permettent à plus d'eau et d'air de passer. Contrairement à la feuille perforée, la feuille coupée peut rester sur le lit, de la graine à la récolte

Feuilles translucides

Les films plastiques sont utiles en raison de la forte transmission de la lumière et du réchauffement rapide du sol au début de la culture. Pour la couverture plate des lits sont des films perforés qui permettent plus d'échange d'air, plus approprié. Cependant, les fluctuations de température élevées conduisent également à la condensation et menacent les champignons. En plein soleil, les plantes brûlent. Si vous souhaitez commencer la nouvelle année de jardinage au début du mois de mars, alors que les nuits sont encore froides, commencez par une double couverture de jardin. Placez d’abord la toison sur les légumes fraîchement semés ou plantés, étendez-les en papier d'aluminium et écartez-les lors des journées chaudes et ensoleillées du printemps.

Folientunnel

Bac à plantes pour la culture de légumes

Avec un arc de fil métallique de trois à cinq millimètres d'épaisseur, qui sont insérés dans le sol à une distance d'environ 45 centimètres et recouverts de papier d'aluminium, une construction de tunnel peu coûteuse (à gauche) est créée en un rien de temps. Pour aérer, verser ou hacher, la feuille, la toison ou le filet sont rassemblés sur le côté. Le tunnel de l'installation (à droite) peut être démonté comme un accordéon et déplié aussi rapidement. Le non-tissé de qualité biologique protège la laitue et les fraises du froid, du vent, de la pluie et de la grêle. Si vous posez les arceaux avant et arrière et que vous l’accrochez au sol, le tunnel peut être complètement fermé

Les constructions de tunnel mobiles, avec film isolant résistant à la déchirure, constituent une alternative pratique au cadre froid installé de manière permanente - à condition qu'ils puissent être correctement ventilés! Même les films stabilisés aux UV et donc plus durables deviennent rapidement cassants et doivent généralement être remplacés après un à deux ans. En revanche, une toison de haute qualité dure de trois à cinq ans et un réseau de protection culturelle peut même être utilisé jusqu'à dix ans.

Carte Vidéo: Comment poser une toile de paillage ? - Jardinerie Truffaut TV.

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