Maintenir et récolter correctement les framboises d'été


Dans Cet Article:

Tout simplement séduisant, les framboises sont suspendues aux longues vrilles en été et n'attendent que d'être cueillies au passage. Surtout les enfants peuvent à peine résister à grignoter les fruits sucrés directement de l'arbuste. Il est donc judicieux de choisir un nombre suffisant d'arbustes lors de la plantation du verger et de choisir les variétés de manière à ce que leurs différentes périodes de maturation entraînent une longue saison de récolte. Parce que intelligemment planifié, vous pouvez récolter les framboises d'été de juin à juillet, et à partir d'août, puis les framboises d'automne.

Variété de framboises

Ceux qui aiment la variété visuelle non seulement choisissent les variétés rouges classiques telles que 'Meeker' et 'Tulameen', mais élargissent leur gamme avec des plantes fruitées jaunes telles que 'Golden Queen' à haut rendement ou 'Black Jewel', une variété noire Produit des baies. Les framboises étant auto-pollinisées, on peut se limiter à une variété, par exemple pour des raisons d'espace.

Framboises noires et rouges

À première vue, vous pouvez penser aux framboises noires «Black Jewel» pour les mûres. Cette framboise d'été à maturation tardive est riche en ours, ses fruits sont aromatiques et doux. Les tiges peuvent atteindre deux mètres de haut

Treillis pour framboises

Il y a quelques points à garder à l'esprit pour garder les arbustes en bonne santé et riches en cultures. Donc, vous devriez cultiver les plantes sur un treillis. Classiquement, on y fixe environ un mètre de poteaux, entre lesquels on étend trois rangées de fils. À ceux-ci alors les tiges individuelles sont attachées. Mais même une clôture peut servir de support. Le lieu doit être ensoleillé, le sol riche en humus, profond et meuble. Les dommages causés par l'humidité ne sont tolérés en aucune circonstance. Cependant, les arbustes ont besoin de suffisamment d’eau pendant la formation des fruits, sinon vous n’obtiendrez que de petites baies.

Prévenir les maladies

Une distance suffisamment grande entre les plantes est également importante. C'est environ 50 centimètres. Ainsi, les arbustes peuvent bien se développer et être ventilés - cela évite des maladies telles que la moisissure grise et le Rutenkrankheit ou l’infestation par des insectes nuisibles tels que les tétranyques. Si vous placez plusieurs lignes, une distance de 1,20 à 2 mètres est optimale. Avec de bonnes conditions de chantier et des soins appropriés, les arbustes produisent de bons rendements pendant une dizaine d'années. Après cela, ils deviennent souvent sensibles à la maladie. Ensuite, il est temps d'en définir de nouveaux. Pour cela, on choisit un endroit dans le jardin où il ne reste aucune framboise pendant au moins cinq ans.

grosses framboises fermes

Framboise plus douce

'Tulameen' (à gauche) produit de gros fruits solides de la fin juin à la mi-juillet. La variété ne convient que pour les sols d'humus perméables. 'Meeker' (à droite) fait partie des framboises de maturité moyenne, ce qui signifie que les grosses baies arrondies mûrissent à partir de la mi-juin. La variété fréquemment plantée donne des rendements élevés, elle est également résistante à la moisissure grise et insensible à la maladie de la tige

Traitez les framboises rapidement

Il vaut mieux cueillir les fruits riches en vitamines et minéraux uniquement à pleine maturité, car la Nachreife n’a pas lieu. Un long stockage est également impossible et peut donc être traité mieux de grandes quantités de confiture, gâteaux et desserts. La sauce servie avec de la crème glacée et des gaufres maison ou mélangée avec du yaourt et du fromage blanc est également délicieuse. Si vous aimez la laitue croustillante, essayez la vinaigrette à la framboise. En cadeau du jardin, il y a aussi une liqueur fruitée.

Maintenir les framboises correctement après la récolte

Si toutes les framboises d'été sont cueillies pour cette saison, coupez toutes les tiges produisant des fruits près du sol. Cela signifie que les pousses de cette année, qui n'ont pas encore produit de baies, sont préservées. Ils fleuriront ensuite l'année prochaine. En revanche, tomber sur les framboises d'automne après la récolte rend toutes les tiges.

Couper les rainures de framboise

Fertiliser les framboises

Après la saison, les tiges qui produisent des fruits sont coupées (à gauche) et les framboisiers sont alimentés avec de l'engrais biologique à base de baies (à droite).

Pour que les framboisiers s'épanouissent et produisent des fruits la saison suivante, ils reçoivent un engrais juste après la récolte. La fertilisation aura lieu au printemps prochain. D'autre part, juste avant la récolte, il est déconseillé d'administrer des nutriments et les baies peuvent devenir liquides. En plus des copeaux de corne, des engrais organiques spéciaux à base de baies sont également disponibles. Le compost n’est élevé que superficiellement, car les arbustes à baies sont prononcés en flachwurzler et vous pouvez facilement blesser les racines en incorporant la matière organique. Astuce: Une couverture de paillis, par exemple en gazon, protège le sol du dessèchement.

Carte Vidéo: Quand et comment tailler un pied de vigne ? - Jardinerie Truffaut TV.

© 2020 Fr.Garden-Landscape.com. Tous Droits Réservés. Lors De La Copie Des Matériaux - La Liaison Inverse Est Nécessaire | Plan Du Site