Anis étoilé, cultivez vous-même l'Illicium verum


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Anis étoilé, cultivez vous-même l'Illicium verum: verum

L'ananas étoilé Illicium verum, également appelé anis étoilé de Chine, est la seule espèce comestible, alors que l'anis étoilé du Japon (Illicium anisatum), dont les fruits ressemblent beaucoup au vrai, est extrêmement toxique. Dans son pays natal, la véritable anis étoilé se développe comme un petit arbre à feuilles persistantes. Sous nos latitudes, c'est relativement rare. Vous pouvez l'admirer surtout dans les jardins botaniques. Malgré tout, une attitude de plante d'intérieur est possible. En été, il peut rester à l'extérieur, mais doit passer l'hiver sans gel.

Exigences concernant l'emplacement et le substrat

Étant donné que cette plante a besoin de suffisamment de lumière, elle devrait bénéficier d’un emplacement lumineux ou ensoleillé à partiellement ombragé, au mieux dans un jardin d’hiver ou une serre chauffée. Toute autre pièce lumineuse et chaleureuse convient également. La lumière directe du soleil devrait être évitée et la température ambiante devrait idéalement se situer entre 17 et 20 degrés. À partir de mai, après les soi-disant saints glacés, la plante peut être mise à l'extérieur.
Le planteur respectif doit avoir suffisamment de trous de drainage et un bon drainage, par exemple. de gravier grossier. On peut utiliser comme substrat un sol de jardin riche en nutriments, un substrat composté riche en humus, une unité de terre normale ou un sol mélangé à du sable et de la tourbe. Le sol doit être perméable et frais à humide.
Astuce:Si l'anis étoilé se déplace à l'extérieur au mois de mai, placez-le dans un endroit ombragé pendant les premiers jours afin qu'il puisse s'habituer lentement aux nouvelles conditions environnementales. Plus tard, il pourra être placé dans un endroit plus léger.

Soins optimaux de l'anis étoilé

Anis étoilé - Illicium verum

Versez Illicium verum de manière à ce que le substrat soit toujours humide mais pas trop humide. Surtout en été devrait être arrosé régulièrement. Il est préférable de sécher la couche de substrat supérieure avant chaque coulée. Puisque l'anis étoilé a besoin d'humidité élevée, il convient de le vaporiser régulièrement avec de l'eau sans calcaire, surtout s'il est dans la maison toute l'année. L'anis étoilé peut être fertilisé toutes les deux semaines de juin à août. Si le seau est bien enraciné, rempotez-le dans un sol frais et éventuellement dans un planteur plus grand. Il faut environ 15 ans à cette plante d'intérieur pour porter ses fruits pour la première fois. Il peut également arriver qu’une plante ne produise aucun fruit. S'il a atteint une hauteur d'environ 40 à 50 cm, il devrait être réduit d'environ un tiers. Une croissance plus touffue peut être obtenue si seulement les extrémités des pousses sont coupées.

Hibernate correctement

  • L'anis étoilé n'est pas suffisamment rustique.
  • Il peut supporter des températures allant jusqu'à - 12 degrés.
  • Pour cette raison, il est conseillé de l'emmener dans les quartiers d'hiver avant les premières gelées.
  • L'hivernage ne doit pas être trop chaud.
  • Les températures ne doivent pas dépasser 18 degrés ni descendre en dessous de 15 degrés.
  • Même pendant la saison froide de l'anis étoilé doit être versé de temps en temps.
  • Cependant, l'arrosage devrait être considérablement réduit.
  • Le substrat ne doit ni sécher complètement ni être mouillé en permanence.
  • En hiver, un air de chauffage sec peut rapidement entraîner une infection par les acariens ou les cochenilles.
  • Pour éviter cela, une humidité optimale doit être assurée.
  • Cela peut être fait en aspergeant de temps en temps les plantes avec de l'eau tiède.
  • Si possible, vous devriez utiliser de l'eau de pluie pour cela.
  • La fertilisation peut être complètement évitée en hiver.

Propagation de cette plante rare

Par grainesAu printemps, de petites fleurs ressemblant à des magnolias, d'un blanc verdâtre, à partir desquelles se développent les fruits typiques de l'anis étoilé, appelés follicules. Les fruits en forme de capsule à huit branches sont les graines brunes et brillantes, chacune avec une graine dans chacune de ces 8 pointes. Semer ces graines est possible toute l'année. Si vous avez de la chance et que vous avez des graines fraîches, elles doivent d'abord subir un traitement par le froid (stratification). Placez-les dans un sac en aluminium avec du sable humide, qui est ensuite scellé et conservé pendant 1-2 mois à une température d'environ 5 degrés au réfrigérateur ou, le cas échéant, dans un entrepôt frigorifique. Dans d'autres récipients fermés, il peut arriver que les graines soient moisies.

Anis étoilé - Illicium verum


Après cette période, les graines sont placées à 1 cm de profondeur dans un substrat en croissance pauvre en nutriments. À cette fin, par exemple Kokohum ou sol de culture commerciale mélangé à de la perlite ou du sable. Pour une humidité constante, couvrez le récipient de culture avec du verre ou une feuille translucide. Les deux doivent être retirés de temps en temps et le substrat doit être ventilé. Ensuite, placez le tout jusqu'à la germination dans un soleil brillant, à une température comprise entre 22 et 25 degrés. Si de petites pousses se sont formées avec les premières petites feuilles, elles peuvent être plantées sporadiquement ou individuellement dans des pots.
Astuce:Les graines de fruits achetés qui sont vendus exclusivement à des fins décoratives ne sont généralement pas germinables et ne conviennent donc pas à la culture. Avec un peu de chance, vous pouvez obtenir des semences appropriées ou de jeunes plants dans des pépinières spécialisées.
À travers les bouturesDes boutures pour la multiplication peuvent être obtenues lors de la taille de plantes existantes. Il utilise des têtes de pousses bien mûries mais non lignifiées. Chaque clone doit mesurer environ 15-20 cm de long et comporter 2-3 paires de feuilles. Les grandes feuilles sont coupées en deux pour minimiser l'évaporation. Les boutures sont ensuite insérées dans de petits pots dans un substrat perméable et pauvre en éléments nutritifs et inversées.
Encore une fois, il est conseillé de submerger le substrat de la graine de sable ou de perlite. Lorsque la température du sol se situe entre 20 et 25 degrés, l’enracinement prend environ 3 à 4 semaines. Si des racines se sont formées sur la bouture, cela se manifeste dans une première pousse. Si tel est le cas, la feuille peut être retirée et les jeunes plantes peuvent être cultivées plus avant. Si les pots sont bien enracinés à un moment donné, ils sont repiqués dans des pots plus grands. Si les plantules sont assez grandes, vous pouvez tailler les pointes des pousses pour obtenir une meilleure ramification.

Infestation possible de parasites

tétranyquesLes acariens sont souvent présents pendant l’hivernage en raison de la faible humidité. Ils sont reconnaissables à leurs fines toiles blanches à l'aisselle des feuilles. Combattre un effacement complet est souvent suffisant. Dans le même temps, il ne faut pas oublier le dessous des feuilles. Ensuite, la plante doit être traitée avec des pulvérisations appropriées. En règle générale, doit être injecté plusieurs fois à intervalles réguliers.

Les cochenilles
Une infestation par les poux doit être identifiée par de petites étiquettes brunes, qui reposent principalement sur le tronc et les branches ou qui dérivent. Des agents du commerce spécialisé agissant de manière systémique s'offrent à la lutte. Les bâtons phytosanitaires commerciaux ne sont généralement pas suffisamment efficaces car ils contiennent également des engrais et la concentration en poison est souvent trop faible.

Anis étoilé - Illicium verum


Astuce:Pour éviter toute infestation par des organismes nuisibles, vous devez toujours faire attention à une humidité suffisante, par exemple en pulvérisant régulièrement les plantes avec de l'eau. Lors de l'utilisation de sprays, vous devez vous conformer strictement aux spécifications du fabricant.

conclusion
Toute personne souhaitant cultiver elle-même l'anis étoilé doit tenir compte du fait que, dans ce pays, il est exclusivement cultivé dans la baignoire, c'est-à-dire comme plante d'intérieur. Du printemps à l'automne, il peut rester dehors. Cependant, avant le premier gel, elle devrait déménager en hiver. Cependant, il peut s'écouler quelques années avant que les plantes produisent des fruits pour la première fois.

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