Conseils pour l'achat et la plantation de fruits espalier


Dans Cet Article:

Comme les fruits en treillis sont appelés des arbres fruitiers, qui sont tirés sur un échafaudage - le soi-disant treillis. Cette forme d’éducation présente quatre avantages majeurs:

  • Les couronnes des arbres fruitiers ne s'Ă©tendent que dans deux directions et occupent donc beaucoup moins d'espace dans le jardin que les arbres fruitiers Ă  croissance libre
  • la qualitĂ© des fruits est gĂ©nĂ©ralement supĂ©rieure Ă  celle des arbres fruitiers normaux, car tous les fruits sont exposĂ©s de manière optimale
  • Dans le microclimat favorable sur un mur de la maison exposĂ© au sud, des arbres fruitiers Ă©pris de chaleur tels que les abricots, les pĂŞches et les figues peuvent ĂŞtre cultivĂ©s avec succès, mĂŞme dans les rĂ©gions les plus froides.
  • le risque de gel tardif diminue et les taux de fertilisation des fleurs sont plus Ă©levĂ©s devant un mur sud chaud, car les abeilles et les autres pollinisateurs aiment rester ici

Les treillis les plus souvent plantés sont les pommes et les poires

Fondamentalement, toutes les variétés conviennent à la forme d'éducation, mais vous devez choisir des arbres qui ne poussent pas trop, en fonction de l'espace disponible. La régulation de la force de croissance prend en charge la base de traitement de la variété de pomme et de poire respective. Les porte-greffes faibles à modérément en croissance, tels que 'M106' pour les pommes ou 'Quince C' pour les poires, constituent un bon choix. Les noms des documents ou la force de la stature sont généralement indiqués sur les étiquettes, ainsi que le nom de la variété en pépinière. Quiconque souhaite éduquer son arbre à treillis doit également s'assurer que les pousses du bas sont à peu près au niveau du genou, donc relativement près du sol. Dans la pépinière, ces arbres fruitiers sont proposés soit comme "repose-pieds" ou "arbuste", soit, dans le cas de documents à croissance faible, comme "arbre à fuseau" ou "fuseau mince".

En palmette horizontale tirée en treillis pomme:

En forme de palmette horizontale tirée d'un treillis pomme: sur des documents en croissance insuffisante, un treillis ennobli ne poussera pas au-dessus de votre tête, même à un âge avancé

Pour les jardiniers amateurs qui ont moins d'expérience dans la coupe d'arbres fruitiers, les fruits en treillis préformés sont généralement le meilleur choix. Bien qu'il soit nettement plus coûteux qu'un arbre conventionnel, c'est parce que la couronne est coupée et façonnée à la main. Pour cela, vous obtenez un arbre qui porte déjà les branches principales à la hauteur et au bon angle par rapport au tronc et qui, dans les années suivantes, n’a besoin que d’une simple coupe de conservation.

Les principaux types d'espalier

La forme de l'éducation dépend du fruit en treillis, à la fois du type de fruit respectif et de la place occupée dans le jardin. Le type le plus commun de pommes et de poires est ce qu'on appelle la palmette horizontale. Il s’agit d’un arbre à entraînement central vertical continu et à des branches de guidage latérales à ramifications horizontales, qui sont disposées en fonction de la vigueur de l’arbre sur trois étages ou plus. La palmette horizontale est l’arbre de treillis préféré pour les murs de grandes maisons, car les branches latérales peuvent devenir très longues.
Pour les murs plus étroits, ce que l’on appelle le treillis en U convient. Dans ces arbres, l’entraînement central au-dessus du premier ou du deuxième étage de la branche est supprimé, les deux à quatre Leitäste latéraux étant initialement dirigés horizontalement et remontés verticalement à la fin. Le "U" de l'étage de la branche inférieure est plus large que celui du niveau supérieur.

Une pomme tirée comme un arbre

Une pomme tirée comme un arbre: pendant la coupe estivale, les veines d'eau qui montent horizontalement doivent être régulièrement raccourcies à quatre feuilles

Si l’espace est limité au sommet ou si le fruit en treillis doit rester aussi bas que possible, l’arbre à cordes est utilisé. Il n'a pas de lecteur central, mais seulement deux branches latérales horizontales. L'arbre à cordes à un bras ne consiste qu'en un Leitast horizontal.
Les espèces de fruits à noyau telles que les pêches et les abricots sont plus fertiles si les branches ne sont pas tirées horizontalement mais en diagonale vers le haut du tronc. Dans cette forme de treillis, on parle de la dite Palmette oblique.

Eventail tiré jeune pêcher

Comme un arbre fan a tiré jeune pêche au printemps

Un autre type courant de treillis est ce qu'on appelle l'arbre à ventilateur, dans lequel l'entraînement principal est coupé et que les pousses latérales dans différentes directions rayonnent dans toutes les directions. Cette forme de treillis est parfois créée sous forme de double éventail: voici l'origine des deux couronnes en forme d'éventail aux extrémités de deux Leitäste horizontales.

Voici comment trouver le bon endroit

Tout d’abord, décidez si vous souhaitez planter votre treillis sur un mur ou sur un mur de maison. Ce dernier est recommandé pour toutes les espèces de fruits qui aiment la chaleur, car un pommier à treillis sur pied est généralement le meilleur choix. En outre, contrairement aux poires, aux pêches et aux abricots, ils n’aiment pas les endroits trop chauds, aussi un mur faisant face à l’ouest ou au sud-ouest est-il généralement préférable à un mur sud. Si l'endroit est un peu protégé de la pluie par le toit en saillie de la maison, ce seront les arbres fruitiers les plus nombreux, car ils réduiront la vulnérabilité aux maladies des feuilles telles que la gale et le mildiou.

Dispositifs de support pour fruits espalier

Si vous avez choisi un emplacement, commencez par construire un treillis approprié. Les treillis muraux sont idéalement constitués de bandes de bois carrées horizontales d'une longueur de côté d'environ trois à quatre centimètres. Comme les fruits espalier sur le mur nécessitent une bonne ventilation arrière, vous devez vous assurer que les lattes de bois sont suffisamment éloignées du mur - nous recommandons au moins dix centimètres. Vous pouvez atteindre la distance avec des lattes de bois d'épaisseur appropriée montées verticalement sur le mur, sur lesquelles les lattes sont ensuite vissées. Au lieu de bandes de bois, vous pouvez également utiliser des bâtons de bambou droits de longueur appropriée. Ici, vous devez pré-percer les trous de vis, car les tiges se séparent facilement.

Poirier tiré sur le treillis

Un treillage en bois bien ventilé offre à cette poire sur le mur de la maison des conditions de croissance idéales

Les faisceaux de câbles représentent une alternative moins fastidieuse: vous devez placer entre deux poutres en bois boulonnées verticalement plusieurs fils de tension recouverts de plastique. Il est important qu'ils aient suffisamment de "train", donc ils sont tendus. Cela peut être réalisé en tirant un fil continu de haut en bas à travers des œillets métalliques fixés aux poutres en bois et en fixant un serre-câble à l'extrémité. Lorsque le fil est complètement assemblé avec une précharge lâche, il est correctement serré avec le tendeur.
Pour les treillis autoportants, vous commencez par couler du béton à une distance de deux à trois mètres de poteaux en bois ou en métal. Si vous utilisez des poteaux en bois, vous devez les ancrer dans la fondation avec des patins en métal. Pour attacher les branches et les brindilles, des bandes de bois horizontales ou des câbles de tension sont également fixés à différentes hauteurs. La distance entre les bandes de bois ou les fils devrait être d'environ 40 à 60 centimètres.

Temps de plantation pour le fruit espalier

Le moment idéal pour planter des truffes et des poires est l’automne. Pour certaines espèces sensibles au gel, telles que les abricots, les pêches et les figues, le printemps est la meilleure saison de plantation. Au milieu du treillis fixé, soulevez un trou de plantation généreux et gardez autant de distance que possible par rapport au mur, car il est souvent très sec ici. Pour que la couronne puisse néanmoins être bien fixée au treillis, l’arbre est simplement placé légèrement en oblique dans le sol. Le diamètre du trou de plantation doit être environ deux fois plus grand que celui de la motte de racines. De plus, la semelle est desserrée à l'aide d'une fourche de pelle si nécessaire pour éliminer le compactage autour du sol. Placez la balle en pot si profondément dans le trou de plantation que la surface est à peu près au niveau du sol. Avant de refermer le trou de plantation, vous devez améliorer l'excavation avec Laubhumus. Ceci est particulièrement important sur les sols sableux, afin qu'ils puissent stocker plus d'eau. La terre remplie est ensuite soigneusement compactée avec le pied et le nouvel arbre bien versé.
Après avoir inséré le treillis, détachez-le du treillis de fortune en bâtonnets de bambou, sur lequel sont généralement façonnées les plantes de la pépinière. Ensuite, attachez les pousses au nouveau support avec un liant non coupant. Le cordage creux en PVC, qui est disponible dans le commerce des jardins, convient le mieux. Les arbres à treillis proposés dans le commerce de jardinage sont généralement déjà un peu plus âgés que les arbres fruitiers normaux et portent déjà du bois fruitier. Par conséquent, ils livrent les premiers fruits dès la première saison après la plantation. Cependant, vous devez faire attention à une bonne alimentation en eau, en particulier avec les fruits du crabe sur les murs des maisons, et arroser régulièrement les plantes lorsque le sol est très sec.

Carte Vidéo: Planter un arbre fruitier pour petit jardin.

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