Self-catering: Envie de votre propre récolte


Dans Cet Article:

Quiconque pense au mot "autosuffisant" immĂ©diatement aprĂšs une quantitĂ© incroyable de travail peut se dĂ©tendre: le terme peut ĂȘtre dĂ©fini en fonction de ses besoins personnels. AprĂšs tout, vous pouvez dĂ©jĂ  vous procurer un plant de tomate et du basilic, de la ciboulette et des fraises dans le pot. Ou avec un petit potager suffisant pour un approvisionnement de base en Ă©tĂ©.

Si les deux ne suffisent pas, ils peuvent faire pousser tellement de fruits et de légumes sur une surface plus grande qu'ils ont également quelque chose à congeler, stocker et cuisiner.

Groseilles Ă  maquereau et prunes en conserve

Les légumes et les fruits sont également excellents. Voici les prunes et les groseilles à maquereau, mais aussi les betteraves rouges et les concombres sont délicieux au verre. Astuce: Les tomates ont un goût super séché

Les légumes maison ont tout simplement le meilleur goût

Le dĂ©sir de lĂ©gumes frais, savoureux et chimiquement non encombrĂ©s sans charge d'agent de pulvĂ©risation relie tous ceux qui s'auto-suffisent. Tout d’abord, cependant, il est nĂ©cessaire de considĂ©rer le temps que vous souhaitez consacrer au jardin et la taille de la surface pouvant ĂȘtre gĂ©rĂ©e sans stress - mĂȘme s’il en reste plus. Les jardiniers de week-end, par exemple, peuvent se passer de l'avancĂ©e fastidieuse de leurs propres jeunes plantes et les acheter sur le marchĂ© ou les commander Ă  des sociĂ©tĂ©s de vente par correspondance sur Internet - ici aussi, tout est disponible en qualitĂ© biologique auprĂšs de leurs fournisseurs respectifs.

la récolte de radis

Que ce soit des radis, des radis, des concombres ou des tomates tirĂ©s eux-mĂȘmes toujours meilleur goĂ»t que achetĂ©

Maintenir la charge de travail aussi faible que possible

Verser correctement

Que ce soit avec le tuyau ou l'irrigation chronomĂ©trĂ©e automatique n'a pas d'importance, il devrait ĂȘtre juste rĂ©gulier

Beaucoup de temps coĂ»te surtout le casting en Ă©tĂ©. Lors de la crĂ©ation d'un potager ou d'un jardin, il est donc intĂ©ressant de penser Ă  un systĂšme d'irrigation installĂ© en permanence. Les bases sont bien sĂ»r un emplacement appropriĂ©, un sol bien prĂ©parĂ© et suffisamment de lumiĂšre, d’eau, de nutriments et un espace radiculaire pour chaque plante cultivĂ©e. Le rendement des cultures et la santĂ© des plantes ne dĂ©pendent pas seulement d’une bonne prĂ©paration et de soins du sol, mais aussi, dans une large mesure, du mĂ©lange de cultures lĂ©gumiĂšres sur le lit.
Avec un jardin plus grand, il est judicieux d’avoir un horaire pour toute la saison. Dans ce document, on dĂ©termine ce qui doit ĂȘtre placĂ© dans quel lit ou semĂ©. Il n’est pas facile de s'y tenir, mais vous ne manquez plus une date importante pour les semailles et les plantations.

Plan potager

Un potager bien aménagé apporte non seulement beaucoup de revenus, mais attire également les regards.

La mĂ©thode biodynamique consistant Ă  planter quatre lits et Ă  planter chacun un foyer de lĂ©gumes est relativement facile Ă  mettre en Ɠuvre, particuliĂšrement avec les lĂ©gumes Ă  fruits tels que les radis et les courgettes, les lĂ©gumes Ă  feuilles tels que les Ă©pinards et les blettes, les lĂ©gumes-racines tels que les oignons et les carottes ou les plantes Ă  fleurs telles que la camomille et les bourraches. Ensuite, laissez les cultures tourner afin que les plantes du mĂȘme groupe ne poussent qu’une fois tous les quatre ans sur un lit. Plusieurs zones plus petites sont gĂ©nĂ©ralement plus faciles Ă  gĂ©rer qu'une grande. Les bekanten en bois ou en osier recouverts de graviers ou de chemins de paillage sont non seulement pratiques, mais aussi esthĂ©tiques.

Location Burundi

Dans de nombreuses régions d'Afrique, l'autosuffisance en fruits et légumes est le seul moyen de survivre

Location Ă  l'Ă©tranger

Pour nous, il ne s'agit que d'un passe-temps et d'un enrichissement sain du rĂ©gime alimentaire. En revanche, en Asie, en Afrique et en AmĂ©rique du Sud, l’autosuffisance est vitale pour de nombreuses personnes. LĂ  oĂč le fossĂ© entre riches et pauvres est grand, une grande partie de la population dĂ©pend de la culture de lĂ©gumes et de fruits pour assurer sapropresurvie. En mĂȘme temps, dans ces pays, il y a souvent de grandes plantations oĂč les fruits et lĂ©gumes sont cultivĂ©s pour l'exportation, alors mĂȘme que la population locale est affamĂ©e - une condition dans laquelle les sociĂ©tĂ©s industrielles europĂ©ennes sont aussi en partie responsables. En tant qu'autonome, vous pouvez en grande partie vous dĂ©barrasser des fruits et lĂ©gumes volĂ©s d'outre-mer. Quiconque achĂšte rĂ©guliĂšrement le reste des aliments et des produits issus du commerce Ă©quitable fera beaucoup pour permettre aux habitants des pays pauvres de mener une vie meilleure.
Et comment cela se passe-t-il lorsque la société de restauration indépendante s'est occupée des plantes avec succÚs, vous pouvez voir dans notre vidéo sur les cultures:

Carte Vidéo: " 2 degrés avant la fin du monde " - #DATAGUEULE.

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