Faire du thé à la sauge vous-même: application et effet


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Le thé à la sauge a un effet curatif extraordinaire, d'innombrables applications et peut également être préparé facilement. Le genre sauge comprend environ 900 espèces. En tant que plante médicinale, cependant, on n'utilise que la véritable sauge (Salvia officinalis), dont l'effet bénéfique pour la santé est connu depuis des millénaires. Déjà, le nom de genre botanique "Salvia" fait référence à son importance pour l'homme, car il remonte au latin "salvare" pour "guérir".

Fairedu thé à la sauge

Le thé qui favorise la santé est fabriqué à partir des feuilles de la sauge véritable. Si vous voulez faire du thé à la sauge vous-même, vous pouvez utiliser les feuilles fraîches et séchées. Idéalement, ils sont naturellement cultivés seuls. Lorsque vous achetez de la sauge, nous vous recommandons fortement d'utiliser une qualité biologique, car cela ne laissera aucun résidu de pesticide dans votre thé.
Il est préférable de récolter les feuilles de thé à la sauge juste avant la période de floraison, lorsque la teneur en ingrédients précieux, tels que les huiles essentielles, est la plus élevée. Si vous n'utilisez pas les feuilles de sauge immédiatement, vous devez les sécher pour les conserver. Mettez-les sur une soi-disant Darre. C'est un dispositif de séchage simple qui peut être facilement fabriqué même à partir d'un cadre en bois avec un tissu perméable à l'air (en tissu fin ou en fil métallique à mailles serrées). Dans un endroit chaud et bien ventilé, les feuilles de sauge sèchent généralement dans les dix jours. Moins d’économie d’énergie, mais c’est beaucoup plus rapide lorsque vous faites sécher la sauge au four. Ajouter les feuilles à une grille de papier sulfurisé ou une feuille et sécher à 40 degrés Celsius. Cela prend en moyenne six heures. Tournez les feuilles régulièrement et laissez la porte du four ouverte pendant tout le processus. Si cela n’est pas possible avec votre poêle, vous devez ouvrir la porte régulièrement à la main afin que l’humidité puisse s’échapper. Quiconque a coupé les feuilles avec la tige peut les suspendre à l’envers sur une ficelle pour les faire sécher dans les mêmes conditions. Les feuilles séchées sont conservées au frais et protégées de l'humidité et de la lumière dans un récipient fermé. Ils durent donc jusqu'à un an.

Bouquet de sauge à sécher

La sauge peut également être attachée en faisceaux et suspendue pour sécher

Pour une tasse de thé à la sauge, versez trois à cinq feuilles fraîches ou cinq à sept feuilles séchées avec de l’eau chaude (non bouillante!). Couvrez le thé pendant dix minutes avant de manger. Notre conseil: une cuillère de miel ne fait pas que sucrer le thé à la tarte, qui est au goût âpre, mais renforce également l'effet antibactérien de la sauge.

application

Le thé de sauge peut être utilisé sur de nombreux maux et maladies. En hiver, le thé est apprécié avant tout pour son effet curatif sur les maladies respiratoires, les infections grippales et le rhume. Grâce à ses propriétés antibactériennes, le thé à la sauge réduit les infections de gorge et de gorge douloureuses et aide même aux amygdalites. L'enrouement, les maux de gorge et la toux résonnent plus rapidement lorsque vous buvez du thé à la sauge qui dissout le mucilage et tue les germes.
Salbeitee trouve également des applications dans les états nerveux, le stress et la tension mentale. Même avec de légères attaques de panique et d'anxiété, il a un effet calmant et rétablit l'équilibre mental. De plus, le thé à la sauge stimule le cerveau. La sauge, comme le ginkgo, est censée améliorer la mémoire et les performances du cerveau.

Thé de sauge en bonne santé

Le thé à la sauge se boit froid ou tiède et soulage de nombreux maux

Ceux qui souffrent de gingivite ou de petits foyers inflammatoires dans la bouche doivent se gargariser plusieurs fois par jour avec du thé froid à la sauge.
En outre, le thé à la sauge aide à soulager les crampes d'estomac, les ballonnements, les ballonnements et les malaises gastro-intestinaux. Les femmes peuvent l'utiliser pour soulager leurs problèmes menstruels, car il a un effet relaxant et antispasmodique. Mais méfiez-vous: même si cela n’a pas été prouvé, les femmes ne devraient pas boire du thé à la sauge pendant la grossesse par mesure de précaution. Il en va de même pour l'allaitement, car il supprime le flux de lait. Cependant, il est définitivement recommandé pour le sevrage.
Il est particulièrement intéressant en été que le thé à la sauge régule naturellement la température corporelle et réduit la transpiration. Pour cela, il peut être bu froid ou tiède.

Effet de la sauge

L'effet cicatrisant de la sauge repose sur l'interaction de plusieurs ingrédients précieux pouvant être préparés sous forme de thé de manière optimale pour l'homme. Les feuilles contiennent de grandes quantités de substances amères, des tanins, des flavonoïdes et des huiles essentielles. Les huiles essentielles les plus importantes sont le cinéole et le camphène, qui ont un effet antibactérien et désinfectant sur le corps. Ils sont capables d'inhiber à la fois les champignons et les virus et les bactéries dans leur croissance. De plus, ils stimulent la circulation sanguine. Les tanins et les substances amères provoquent la contraction des vaisseaux, la satisfaction des saignements et la fixation plus facile du mucus, comme dans le cas de la toux. Cependant, comme la plupart des plantes médicinales, la sauge ne doit pas être sous-estimée: la thuyone, à faible dose et responsable de toutes les propriétés bénéfiques et cicatrisantes de la sauge, est en fait l'un des poisons nerveux et provoque des effets secondaires désagréables en cas de surdose, Les symptômes de surdosage comprennent les vertiges, les vomissements et les spasmes violents. Fondamentalement, l'application de thé à la sauge ne devrait pas prendre plus d'une semaine.

Carte Vidéo: La sauge.

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