Sauge des prés - profil et conseils d'entretien


Dans Cet Article:

sage pré

La sauge des prés montre de manière impressionnante les plantes multilatérales que Mère Nature est capable de produire. En tant que forme sauvage au sein du genre sauge, les arbustes vivaces dans le jardin du cottage, tels que le bourdon et le saule, contribuent durablement à l'équilibre écologique. Son apport précieux dans le jardin d'herbes aromatiques en tant qu'épice et plante médicinale n'est en rien inférieur. De plus, les jolies bougies à fleurs bleues de la baignoire attirent les regards. Utilisez le profil pour explorer des attributs intéressants et profiter des conseils de soins.

portrait

  • Famille de plantes: Labiatae (Lamiaceae)
  • Genre: sauge
  • Espèce: Sauge des prĂ©s (Salvia pratensis)
  • Sous-arbre indigène avec des bougies Ă  fleurs bleues
  • PĂ©riode de floraison de mai Ă  aoĂ»t
  • Schizocarpes en juillet et aoĂ»t
  • Hauteur de croissance jusqu'Ă  60 centimètres
  • Hardy et vivace
  • StratĂ©gie de propagation typique Ă  travers le mĂ©canisme de levier de sage
  • Utilisation: Ă©pice et plante mĂ©dicinale, plante ornementale, bourdon

Explications au profil

Le profil révèle des caractéristiques intéressantes qui rendent curieux le large éventail de services offerts par Wiesensalbei. Étant donné qu'aucune main d'éleveur n'a d'influence ici, la forme sauvage du genre sauge, en particulier dans le jardin naturel, est une plante populaire utile et ornementale. En cuisine, la ménagère utilise les feuilles fraîches de l’algue des prés pour conférer une touche méditerranéenne aux plats de poisson et de viande, aux sauces, aux légumes ou aux pizzas. Alors que la vraie sauge a un goût très intense, la sauge des prés a une saveur nettement plus douce. Déjà au Moyen Âge, la célèbre religieuse Hildegard von Bingen jurait par l'efficacité de la sauge des prés dans les plaintes les plus diverses. À ce jour, on retrouve dans diverses herbes des ingrédients de la sauge, par exemple, pour traiter les rhumes, la gorge ou la gingivite.
Intéressé par les jardiniers amateurs, le fonctionnement du mécanisme à levier, la sauge des prés est équipé pour la multiplication. Les fleurs typiques ont une lèvre supérieure et une lèvre inférieure. Sous la lèvre supérieure se trouvent les étamines qui transportent le pollen. Ceux-ci sont connectés à l'intérieur de la fleur avec une plaque qui bloque la gorge. Puisqu'une bourdon veut y arriver exactement, elle met la pression. En conséquence, les bras pliés du sac à poussière s’abaissent comme un levier sur la fourrure de l’insecte et enlèvent le pollen. Ainsi, le bourdon distribue le pollen lors de la visite d'autres fleurs. Fait intéressant, la fleur est en mesure de répartir son pollen pour un maximum de douze bourdons qui la visitent.

Conseils de soins

La sauge des prés a émigré dans les régions locales de la région méditerranéenne il y a des générations. Dans la nature, l’usine habite principalement dans des endroits secs et ensoleillés le long de champs arables jusqu’aux chaînes de montagnes basses. Ainsi, les locaux centraux d’une prise en charge réussie ont déjà été définis. Quels sont les détails, expliquez les lignes suivantes.

Verser et fertiliser

sage pré

L'un des nombreux avantages de la sauge des prés est sa simplicité modeste. Il n'a pas besoin de beaucoup d'efforts pour fournir à la plante un équilibre hydrique et nutritif adéquat:
  • En cas de sĂ©cheresse, verser après un test du pouce
  • Arrosez rĂ©gulièrement comme plante en pot, en laissant sĂ©cher la surface de la terre
  • Au printemps, commencez Ă  fertiliser avec du compost ou du fumier
  • Dans le planteur, administrer un engrais liquide organique
Pendant la saison de croissance, l'administration d'engrais se poursuit toutes les trois ou quatre semaines. L'apport en éléments nutritifs se termine au début d'août afin que la sauge des prés puisse se préparer à l'hiver prochain.
Astuce:La vitalité de Meadow Sage est en outre renforcée par l’ajout de farine de roche primaire au substrat une fois par mois.

Couper et récolter

La sauge des prés produit une récolte aromatique de feuilles riches presque toute l'année. Pour une utilisation comme épice, les extrémités des pousses sont de préférence en cause. Les feuilles les plus anciennes ont un goût trop amer. La récolte se fait toujours avec les tiges, ce qui permet d'éviter une coupe du bois. Son optimum développe la sauge des prés en deuxième année juste avant la floraison. Ce rendez-vous intéresse particulièrement les jardiniers qui souhaitent s'approvisionner en feuilles de sauge séchées. Immédiatement après la floraison, une réduction de moitié est recommandée pour soutenir la croissance de la saison suivante. Au début du printemps, coupez la sauge des prés juste au-dessus du sol. Si la plante est déjà plus boisée, la taille se termine au sommet de la lignification.

multiplier

Si des échantillons supplémentaires sont souhaités, la propagation de la sauge des prés est agréablement simple. Les deux procédures suivantes sont disponibles.

boutures

L'été est le meilleur moment pour propager la sauge des prés par bouturage. Choisissez une plante bien établie et, surtout, en bonne santé. Voici comment le faire:
  • Couper une ou plusieurs pousses d'une longueur de 15-20 centimètres
  • Petits pots remplis d'un sol d'herbes Ă©maciĂ© avec un peu de sable
  • DĂ©folier la moitiĂ© infĂ©rieure des boutures, rĂ©duire de moitiĂ© les feuilles de la moitiĂ© supĂ©rieure
  • InsĂ©rer dans le substrat, saupoudrer et placer dans un endroit chaud et partiellement ombragĂ©
Pendant les jours et les semaines suivants, gardez le terreau constamment humide sans causer de gavage. L'enracinement est terminé lorsque les boutures expulsent à nouveau. Le processus est forcé lorsque chaque pot de semences reçoit un petit bonnet en plastique qui est aéré régulièrement.

semis

A partir de février, il est possible de semer des graines dans la maison. Comme il s'agit d'un germe léger, cette forme de propagation ne pose pas non plus de problème.
  • Remplir un lit de semence avec du sable tourbĂ©, de la fibre de coco ou du sol de semence
  • Saupoudrer les graines et presser
  • Humidifier avec de l'eau du vaporisateur
  • Couvrir d'une pellicule de verre ou de plastique
Sur le rebord de la fenêtre bien ensoleillé, la germination commence dans les 14 jours. Pendant ce temps, le substrat ne doit pas se dessécher. Après que les feuilles de la graine ont poussé hors des graines, peut être distribué avec la couverture. Les jeunes plantes sont piquées dans des pots individuels si elles ont deux paires de vraies feuilles.

plante

sage pré

La sauge des prés, qui a été introduite dans la maison ou achetée à l’avance, sera plantée à l’extérieur à partir de la mi-mai. Choisissez un endroit ensoleillé, mais pas directement devant un mur, où la chaleur s'accumule en été. Le sol doit être sablonneux-sec, riche en nutriments et humique. Dans un jardin de pierres ou de gravier, la plante sauvage se sent si bien. La nature perméable du sol, qui est idéalement calcaire, revêt une importance capitale. Pendant que le site de plantation est en cours de préparation, imbibez d'eau le porte-greffe de la jeune plante jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles d'air.
  • DĂ©tachez le sol et nettoyez-le
  • CrĂ©er de petites fosses avec deux fois le volume de la motte
  • Une distance de plantation de 30 centimètres est considĂ©rĂ©e appropriĂ©e
  • Enrichir l'excavation avec un mĂ©lange de sable et de compost
  • Utilisez la sauge des prĂ©s en peluche et l'eau bien
En conséquence, les plantes fraîchement plantées seront arrosées régulièrement jusqu'à ce qu'elles aient poussé.
Astuce:Une couche de paillis de gravier ou de gravillons contribue efficacement Ă  l'accumulation de chaleur dans le sol.

hiverner

Un abri hivernal pour la sauge des prés est recommandé dès l’âge jeune ou dans des endroits très difficiles. Dans le lit, recouvrez les plantes de frondes de sapin, de broussailles ou de paille. Dans le seau en particulier, la motte de racines est menacée par les températures glaciales. Pour éviter le gel, placez la jardinière sur du bois isolant et enveloppez-la de molleton ou de papier d'aluminium. Le substrat est protégé par une couche de feuillage ou d'aiguilles de pin. S'il n'y a pas de neige en hiver alors qu'il gèle en même temps, arrosez la sauge des prés pendant une journée sans gel.

conclusion
La sauge des prés est connue depuis l'Antiquité comme un talent universel. Il a donc non seulement honoré les jardins des paysans et du monastère, mais a également servi d'épice et de plante médicinale polyvalente. Ses attributs bénéfiques sont plus pertinents aujourd'hui que jamais, car avec la forme sauvage du genre sauge, les plantes entrent dans chaque royaume vert avec une entrée frugale et facile d'entretien. Tant que la sauge des prés n'est pas exposée à la sécheresse permanente et reçoit un peu de compost toutes les 4 semaines, il s'acquitte de ses différentes tâches avec brio.

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