Plant Romanesco - instructions étape par étape


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Romanesco est aussi appelé Tourelle Chou-fleur

Avez-vous votre propre potager? Et si vous plantiez du Romanesco cette année? Comment faire cela, vous apprendrez ici.

Espèces de chou-fleur vert
Cultiver des légumes dans votre propre jardin est quelque chose de très spécial. Qui a déjà fait cela goûtera clairement la différence par rapport aux légumes achetés et voudra toujours essayer de nouvelles choses. Par exemple, Romanesco est au sommet de nombreux jardiniers amateurs. Le chou-fleur, le brocoli et les choux de Bruxelles sont entièrement végétariens. Pourquoi ne pas essayer autre chose? Romanesco a non seulement un goût très délicieux, mais il a également l’air très agréable au lit. C'est un chou-fleur vert. En raison de sa forme bizarre, il s'appelle également comme le chou-fleur de tortue.

Plant Romanesco - instructions étape par étape

  1. Pour que vous puissiez récolter abondamment et développer les légumes à merveille, vous devriez préférer le Romanesco en terreau et en pots séparés. À la fin du mois de juillet, le Romanesco sortira.
  2. Ce faisant, ajoutez une quantité généreuse de compost à la betterave. Assurez-vous qu'il y a une distance minimale de 60 centimètres entre chaque plante, car les plantes deviennent très étalées.
  3. Il est idéal d'utiliser des engrais végétaux supplémentaires lorsque les têtes se forment.
  4. Dans le cas contraire, vous devez toujours verser suffisamment de Romanesco et protéger des journées chaudes des rayons directs du soleil.
  5. Vous pouvez récolter votre Romanesco à partir de septembre, selon le moment où vous avez commencé à semer.

Préparer Romanesco
Avant de préparer le Romanesco, placez-le brièvement dans de l'eau salée froide afin d'éliminer toute saleté existante. L'ensemble Romanesco, vous pouvez ensuite faire cuire environ 20 minutes à l'eau salée. Divisez le Romanesco en petits bouquets, puis faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes. Beaucoup mangent le Romanesco avec du beurre fondu, une sauce hollandaise ou de la chapelure rôtie. Romanesco est très riche en vitamine C et en minéraux. Essayez juste ce chou. Peut-être que le goût doux peut vous convaincre.

Carte Vidéo: How To Grow Broccoli from Seeds (Romanesco type).

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