Rhubarbe d'hiver - alors protégez-le du gel


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Rhubarbe d'hiver - alors protégez-le du gel: être

La rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante vivace et est généralement considérée comme rustique. Bien que la rhubarbe puisse généralement survivre à l'hiver sans aucune intervention, certaines exceptions s'appliquent à l'hibernation. En particulier, les plantes utilisées à l'automne et celles qui sont cultivées en pot ont besoin de soutien pendant la saison froide. Comment amener la rhubarbe pendant la saison froide, apprenez ici!

Phase de repos et préparation à l'hiver

La préparation pour les mois d’hiver commence avec la dernière récolte, qui a lieu au plus tard à la fin du mois de juin. La dernière date possible pour la récolte est le 24 juin, car le soi-disant Johannistrieb se produit. C'est la deuxième poussée de croissance durant laquelle la rhubarbe se fortifie pour l'hiver et l'année suivante. Idéalement, avant la saison froide, la plante atteindra à nouveau la taille qu’elle a au printemps.
Si la rhubarbe est récoltée jusqu'à la fin de l'été, elle affaiblit énormément la plante et rend donc l'hiver plus difficile. En outre, il est déconseillé de récolter la rhubarbe après juin, car la teneur en acide oxalique des parties de la plante augmente au cours des mois d'été. Cela fonctionne en appauvrissant en calcium, est mauvais pour les articulations et favorise les rhumatismes ainsi que la formation de calculs rénaux. Si la rhubarbe est encore récoltée à la fin de l'été, il convient de noter les points suivants:
  • La rhubarbe peut encore ĂŞtre consommĂ©e
  • Pour ĂŞtre sĂ»r, la base de la feuille et la tige doivent ĂŞtre enlevĂ©s
  • L'acide oxalique peut Ă©galement ĂŞtre en grande partie neutralisĂ©
  • Cuire la rhubarbe avec de la crème ou du lait

La stimulation par le froid est nécessaire pour la croissance

La rhubarbe est une plante extrêmement robuste et résistante au froid. Cela est dû à ses rhizomes extrêmement forts et en partie à sa capacité à former des rhizomes. Parce qu'au début de la saison froide, les parties aériennes de la plante meurent et la rhubarbe met sa force au service de la formation des rhizomes. Ce sont des axes de pousses plus ou moins épaissis, qui servent à stocker les nutriments.
Pour que la rhubarbe puisse reparaître au printemps, il faut un froid (vernalisation) dans lequel les températures sont inférieures à 10 degrés sur une période d'environ 12 à 16 semaines. Pour les plantes matures dans le potager, les basses températures ne posent généralement pas de problème, tandis que les plantes cultivées à l'automne nécessitent une protection supplémentaire.

Protection antigel dans le potager

Rhubarbe en hiver

En général, les plantes doivent être protégées le premier hiver après la plantation. Parce que les jeunes plantes n’ont généralement pas assez de temps pour s’étendre dans le sol et n’ont donc pas assez de force pour survivre aux mois d’hiver. Par conséquent, il est conseillé de prendre toutes les précautions pour la protection hivernale dès l'automne.
Pour la rhubarbe en particulier, des options naturelles de protection contre le gel ont été prouvées, telles qu'une couche de feuillage ou du fumier. En outre, ils ont l'avantage de protéger les plantes contre le gel, mais également de préparer le sol de manière optimale pour le printemps. Dans le potager, il vaut mieux hiverner la rhubarbe comme suit:

Feuillage ou broussailles comme protection contre le gel

En automne, de nombreux jardiniers amateurs élaguent des arbustes et des arbustes. Cependant, les branches coupées et minces ne doivent pas être éliminées car elles conviennent parfaitement à la protection contre le gel du potager. À cet effet, le bois de broussailles est simplement distribué uniformément sur le lit. Les feuilles tombées des arbres, qui sont dispersées sur le sol au-dessus des racines, conviennent également. Cela a également l'avantage d'assurer une humidité équilibrée du sol et est idéal pour le paillage.
Parce que les feuilles se décomposent jusqu'au printemps et enrichissent le sol en décomposition avec de l'humus précieux. En outre, la faune aime également les feuilles restantes, en particulier les hérissons trouver un endroit abrité pour passer l'hiver. Si le feuillage est utilisé comme protection contre le gel, il est important de noter les points suivants:
  • la couche de feuillage ne doit pas dĂ©passer 5 cm
  • sinon les processus pourrissants sont favorisĂ©s
  • De plus, il est conseillĂ© de se plaindre avec du compost
  • parce que cela empĂŞche les feuilles d'ĂŞtre emportĂ©es par le vent
Astuce:Le feuillage des chênes, des noix et des châtaigniers ne se décompose que très lentement. Par conséquent, il est conseillé de le couper avant utilisation.

Excréments comme protection contre le gel

Le fumier est non seulement approprié comme engrais, mais sert également au lit de légumes comme moyen de chauffage pendant les mois d'hiver. Parce que la décomposition du fumier crée de la chaleur qui protège toutes les plantes du sol du gel. Le fumier de cheval, en particulier, a fait ses preuves en tant que compresse thermique pour le lit, mais c’est également une bouse de vache ou de bouse de lapin. Lorsque vous utilisez du fumier de bétail sec comme antigel, tenez compte des points suivants:
  • Distribuer le fumier sur le lit
  • la couche doit avoir environ 10 cm d'Ă©paisseur
  • Si nĂ©cessaire, recouvrez le fumier avec un peu de terre
  • Les parties aĂ©riennes des plantes ne doivent pas entrer en contact avec les excrĂ©ments
  • les parties restantes de la rhubarbe peuvent ĂŞtre facilement coupĂ©es

Protection dans le pot

Bien que les plantes de rhubarbe soient généralement cultivées sur le terrain, elles conviennent également à la culture en bac. Contrairement aux plantes d'extérieur, les plantes cultivées dans le pot doivent cependant toujours être protégées du gel. Parce que dans le champ, les racines des plantes sont entourées par l'épaisse terre de jardin, qui sert de protection naturelle contre le gel. Cependant, dans le pot, il manque cette couche protectrice, ce qui explique pourquoi il est nécessaire d'isoler les récipients en conséquence.

La rhubarbe en hiver


Premièrement, les récipients doivent être placés sur une surface protectrice, telle qu’une planche de bois ou une plaque de polystyrène. De plus, il est conseillé de placer les plantes dans un endroit ombragé, afin qu'elles ne soient pas exposées aux fortes fluctuations de température du jour et de la nuit. Pour l'isolement des conteneurs, les méthodes suivantes ont également fait leurs preuves:

Bubble Wrap

Le film à bulles a de petits boutons, c'est pourquoi on l'appelle une feuille à picots. Le film est imperméable à l'air, ce qui le rend idéal pour l'isolation de pots ou de pots. Pour cette raison, les plantes ne doivent pas être enveloppées directement dans la feuille, faute de quoi l'humidité à l'intérieur ne pourra pas s'échapper. Lorsque vous utilisez un film à bulles, tenez compte des points suivants:
  • Arrosez bien les plantes avant de les isoler
  • Enroulez le film aussi multicouche que possible et serrĂ© autour du pot
  • le film est rĂ©sistant aux UV et aux intempĂ©ries
  • et rĂ©utilisable
Astuce:Le film à bulles peut être facilement dissimulé sous un sac ou un pot de jute.

Jutesack

Un autre moyen de protéger la motte de racines du gel contre le gel consiste à utiliser des sacs de jute dar, comme le film à bulles enveloppant simplement les récipients. Il convient également de mentionner l'aspect décoratif des sacs de jute, car ils sont proposés dans une variété de couleurs. Les sacs de jute se caractérisent par les aspects suivants:
  • permĂ©able Ă  l'eau
  • permĂ©able Ă  l'air et Ă  la lumière
  • isolation thermique
  • très robuste
Astuce:Afin de protéger les plantes de manière optimale contre le gel, un film à bulles d'air doit d'abord être enroulé autour du pot en tant que couche isolante avant que le sac de jute ne soit glissé dessus.

Tapis de coir

Le tapis de coco est une alternative écologique pour protéger la rhubarbe du gel, un produit naturel, car 100% de fibres de coco et donc biodégradable. Les tapis de noix de coco ont aussi l'avantage d'être extrêmement décoratifs. Ceux-ci sont également simplement enroulés autour du conteneur et attachés avec une ficelle si nécessaire. En outre, les tapis de noix de coco présentent les avantages suivants:
  • isolant et isolant
  • respirant et rĂ©sistant Ă  l'humiditĂ©
  • sĂ©cher rapidement
  • rĂ©utilisable
conclusion
Bien que la rhubarbe soit essentiellement résistante à l'hiver, les jeunes plantes et les plantes cultivées sur le balcon doivent en outre être protégées contre le gel. Afin de préparer de manière optimale les plantes pour l'hiver, il convient également de les récolter une dernière fois à la fin du mois de juin afin qu'elles puissent se reposer et ainsi reprendre des forces pour les mois d'hiver et le printemps.

Carte Vidéo: Comment planter des artichauts ? - Jardinerie Truffaut TV.

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