Légumes recommandés pour le jardin


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À la fin de l'hiver, la plupart des jardiniers amateurs achètent leurs semences pour la prochaine saison des jardins. Carottes blanches, chou-fleur pourpre, tomates à rayures: l’attrait est grand pour essayer l’incroyable variété de nouveaux légumes. Mais les variétés individuelles diffèrent non seulement par leur apparence, mais aussi par leur sécurité de rendement et leur résistance aux maladies et aux ravageurs.
Dans notre galerie de photos, nous vous présentons quelques légumes qui ont fait leurs preuves dans le jardin potager. Au fait: toutes les variétés ont été créées par sélection classique et sont sans OGM.

Paprika en spirale 'Sumher F1'

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Légumes recommandés pour le jardin: légumes

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Légumes recommandés pour le jardin: pour

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variétés végétales

Légumes recommandés pour le jardin: centimètres

Spiral turc Paprika 'Sumher F1':
Les gourmands apprécient le goût fortement aromatique de la spécialité turque légèrement torsadée. Récoltés en vert, ils ont une saveur de paprika épicée, mais pas épicée. Les fruits rouges mûrs sont plus nets sans brûler de feu. Pour les salades, pour le chargement, le remplissage ou comme nourriture crue. Rendement élevé, précoce et dû à la résistance (notamment au tabac et au virus de la mosaïque de la tomate), nouvelle race très sûre.
semis:Pré-culture de fin février à avril sous verre ou sur le rebord de la fenêtre. Profondeur de semis 0,5-1 centimètre. La germination dure de une à deux semaines à 22 à 24 degrés Celsius. Gardez la germination aussi chaude que possible.
plantation:Sur le terrain à partir de mi-mai. Dans la serre d'avril. Pendant la pré-culture, ensemencez les plants individuellement dans des pots.
distance:50 x 50 centimètres.
revendications:Dans les champs, un endroit ensoleillé et protégé avec un bon sol pour le jardin. En serre, tunnel en feuille ou cadre froid vif et protégé. Fertilisez et arrosez régulièrement.
Source du paprika en spirale 'Sumher F1'

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

'Fortuna'est la première laitue glacée résistante à la laitue verte et au mildiou. Il est également très résistant aux balles. Ses feuilles et ses cœurs sont particulièrement juteux et croquants et restent frais longtemps au réfrigérateur. La salade a un goût agréablement sucré et ne contient pas d'amertume. La récolte est du printemps à l'automne. Les 'Fortunas' peuvent être cultivées en serre, sous feuille et sur le terrain. Les semis ont lieu d'avril à juin et les récoltes de juin à septembre.

Légumes recommandés pour le jardin: légumes

Pomme de terre 'Blue St. Gallen':
Cette nouvelle race a son origine dans un jardin domestique suisse. Là, un jardinier a croisé des variétés bleues traditionnelles, afin de recevoir la coloration bleu-violet aussi avec la cuisson ou la torréfaction. Après plus de dix ans, cette pomme de terre de table savoureuse et visuellement unique a été créée. Le «Blue St. Gallen» est une variété mi-précoce à prédominance festive.
semis:La pré-germination des nouvelles pommes de terre à partir de la mi-mars, la récolte peut être prématurée. En cas de pré-germination précoce, les plantes doivent être protégées contre le gel tardif avec des feuilles ou un tunnel de feuilles. Pour une récolte précoce, la feuille peut rester sur la culture pour les variétés précoces jusqu'à dix jours avant la récolte. Un moyen de pré-germination éprouvé: remplissez les boîtes de fruits plats avec quelques centimètres de sol de compost, puis placez les tubercules - les yeux vers le bas - à environ cinq centimètres d'intervalle. Puis couvrez de terre claire et installez-vous à environ 15 degrés Celsius - jamais dans le noir. Après environ quatre semaines, les pommes de terre de semence bien prégerminées peuvent être définies.
plantation:Il a lieu de fin avril à début mai, les variétés précoces peuvent être placées sous film en fonction de la météo dans des endroits favorables dès la mi-mars. La profondeur de plantation devrait être de huit centimètres.
distance:Les tubercules sont placés dans des trous ou des sillons d'environ huit centimètres de profondeur. L'espacement des rangs des variétés précoces est de 60 centimètres, celui des rangs de 30 à 40 centimètres. Pour les variétés tardives à croissance élevée, il faut choisir un espacement de rangées de 65 à 70 centimètres, avec une distance de plantation de l’ordre de 50 centimètres. Plus l'espacement des rangées est large, plus les plantes peuvent sécher rapidement, ce qui réduit la sensibilité à Phytophthora (herbe et pourriture brune). Les rendements les plus élevés sont obtenus avec quatre à cinq plants par mètre carré, par exemple une plantation de 30 centimètres et un espacement de rangée de 60 centimètres.
revendications:ensoleillé et protégé des fortes pluies.
récolte:La récolte a lieu de septembre à octobre.
Astuce:Un hachage régulier et une bonne alimentation en eau jusqu'à la floraison sont importants. L'empilement a lieu vers la mi / fin mai, lorsque les plantes ont atteint une hauteur d'environ 15 centimètres. Les pommes de terre ont des besoins nutritionnels très élevés.

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

Courgettes rondes jaune doré 'Summer Ball F1':
Avec cette variété, vous avez le choix: les fruits ronds et jaune d'or peuvent être récoltés jeunes comme une courgette tendre ou mûris sur la plante pour donner une gourde de jardin délicate, jusqu'à un kilogramme. Une grande nouveauté aussi pour les petits jardins ou la culture en pots. La variété ne forme pas de vrille, nécessite peu d'espace et produit constamment de nouveaux fruits.
semis:Pré-culture en pots de mars à avril sous verre ou sur le rebord de la fenêtre. Profondeur d'ensemencement d'environ deux centimètres. La durée de germination est de une à deux semaines à 18 à 22 degrés Celsius. Le semis direct sur place est possible de fin avril à fin mai.
plantation:À partir de mi-mai.
distance:100 x 50 centimètres. En cas de semis direct, chaîne dans le temps. Pour la culture en pot: Une plante par pot, qui devrait avoir au moins 30 pouces de profondeur et de large.
revendications:Endroit ensoleillé à partiellement ombragé, sol lâche et bon pour le jardin. Fertilisez et arrosez régulièrement.
récolte:De juillet à octobre.
Source pour Zucchini 'Summer Ball F1'

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

'Vert foncé plein de coeur'est une variété de salade de maïs à croissance rapide. Ses feuilles vert foncé, délicates et brillantes sont très riches en vitamines. Cette variété se caractérise également par une résistance extrême à l’hiver et des rendements élevés. La salade de maïs peut être cultivée en serre, sous papier et au champ. Les semis ont lieu d'août à début octobre et sont récoltés de septembre à mars.

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

«Les vrais géants de Stuttgart»sont cultivés des millions de fois, parce que les oignons jaunes et plats sont parmi les plus durables. Leur chair blanche est ferme et a un goût épicé-épicé. Il est planté en février et mars, récolté d'août à septembre.

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Concombre 'Rimoni F1':
Après le cocktail tomate vient ici maintenant le cocktail concombre! C'est la collation délicieuse pour les calorie-conscient. Le mini concombre cocktail autofécondé 'Rimoni F1' mesure environ huit centimètres de long et se déplace pratiquement. Une nouveauté particulièrement amusante pour les enfants car elle n’a pas le goût amer! Pour extérieur et serre.
semis:Pré-culture en pots de fin mars à mai sous verre ou sur le rebord de la fenêtre. Profondeur de semis de deux à trois centimètres. La durée de germination est de une à deux semaines à 22 à 26 degrés Celsius. Gardez la germination aussi chaude que possible.
plantation:Environ quatre semaines après le semis, dès que les jeunes plantes ont formé la quatrième feuille. Après la plantation, dirigez les pousses à temps vers des cordes ou des fils. Couper les pousses latérales après chaque première maturation.
distance:100 x 60 centimètres.
revendications:Emplacement lumineux et abrité dans la serre ou le tunnel en plastique. Compost lâche et riche en nutriments mélangé avec de la tourbe et du sable. Fertilisez et arrosez régulièrement.
récolte:De juin à septembre.
Source de concombre 'Rimoni F1'

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

Haricot de brousse Borlotto 'Flambo':
'Flambo' est un nouveau haricot Borlotto à haut rendement et surtout sûr. Cette spécialité italienne est cultivée pour ses haricots marbrés colorés. Les haricots Borlotto sont aussi appelés langues vicieuses à cause des gousses de couleur rouge. Une fois que les gousses deviennent jaunâtres, les fèves semi-mûres ou complètement mûres sont fendues (extraites des gousses). Avec eux, de délicieuses soupes telles que le minestrone, des salades colorées et de nombreux autres mets délicats peuvent être imaginés. Les haricots secs sont aussi une belle décoration. Conservation par séchage ou mise en conserve.
semis:Semis direct sur place en extérieur de mi-mai à début juillet en rangées ou en Horstsaat. Profondeur de semis de trois à cinq centimètres. La durée de la germination est de une à deux semaines à 12-18 degrés Celsius. La température minimale du sol est de dix degrés Celsius.
plantation:Seulement semis direct.
distance:Avec des rangs de semis de 40 x 8 à 10 centimètres, se déforment dans le temps. À Horstsaat: 40 x 30 centimètres, placez quatre à six graines par nid d'aigle.
revendications:Endroit ensoleillé et abrité avec sol en vrac et bon jardin. Arrosez régulièrement, ne fertilisez que légèrement.
récolte:De début août à fin septembre, en fonction de la date de semis.
Source d'approvisionnement pour le haricot nain 'Flambo'

Légumes recommandés pour le jardin: centimètres

Kale 'Reflex F1':
L’automne et l’hiver sont la saison du kale copieux et sain. 'Reflex F1' est une espèce atteignant plus de 60 centimètres de haut et résistante au gel. Elle convient donc très bien à la récolte hivernale avec des feuilles vert foncé à grain fin. Les amateurs de ce légume d’hiver peuvent récolter pendant quatre mois, de l’automne à la fin de l’hiver, avec «Reflex F1» avec une culture kitsch.
semis:Semis direct en place de mai à début juillet ou en pré-culture dans un lit de semence. Profondeur de semis 0,5-1 centimètre. La durée de germination est de une à deux semaines à 15 à 18 degrés Celsius.
plantation:Pour la pré-culture de juin à début août. Environ quatre semaines après le semis. L'attachement par bloc est possible.
distance:50 x 40 centimètres. Pour semer directement dans la rangée, chaperon dans le temps.
revendications:Endroit ensoleillé avec sol meuble et bon. Fertilisez et arrosez régulièrement.
récolte:D'octobre à février, en fonction de la date de semis.
Source du chou frisé 'Reflex F1'

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

La nouvelle laitue'Fiorella'fait de très grandes têtes avec des feuilles délicates et un arôme doux. La variété est résistante au feu interne et résistante aux pucerons, au mildiou et au virus de la mosaïque des salades. La culture est possible en serre, sous feuille et sur le terrain. Semis: mars à août, période de récolte: mai à septembre.

Légumes recommandés pour le jardin: jardin

Le vert foncé, fruits lisses du concombre très productif'Jazzman'ne contiennent pas d'amer et mesurent environ 18 à 22 pouces de long. La variété se caractérise par sa résistance au concombre et sa tolérance au mildiou, au virus de la mosaïque du concombre et à l'oïdium. Les semis ont lieu de fin avril à début juin et sont récoltés de juillet à septembre.

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

Tomate 'Micro Cerise':
Tout au long de l'été, de nouvelles panicules se forment avec de petites tomates cerises très sucrées. Un autre avantage de la mini tomate cerise 'Micro Cherry': vous pouvez simplement faire pousser les plantes sans la couler. Et vous n'avez pas besoin de jardin, car 'Micro Cherry' convient également aux pots plus grands, aux jardinières et aux feux de circulation.
semis:Pré-culture de fin février à avril sous verre ou sur le rebord de la fenêtre. Profondeur de semis 0,5-1 centimètre. La germination dure de une à deux semaines à 20 à 24 degrés Celsius.
plantation:À partir de mi-mai. Pendant la pré-culture, ensemencez les plants individuellement dans des pots.
distance:Une plante par pot ou feu de signalisation, dans le lit 80 x 50 centimètres.
revendications:Endroit ensoleillé et abrité, sol en vrac, bon jardin ou terreau. Fertilisez et arrosez régulièrement.
récolte:De juillet à octobre.
Source de la tomate 'Micro Cherry'

Légumes recommandés pour le jardin: légumes

Endive 'Eminence':
La variété 'Eminence' est une "endeuse" à tête lisse et à grosses têtes lourdes. Les feuilles extérieures recouvrent le cœur pour que cette variété se blanchisse et ne devienne pas trop amère. Si vous aimez les salades d’endives douces, vous pouvez aussi blanchir en les attachant ou en les couvrant. Résistant aux genoux et résistant au gel, il convient donc également aux récoltes d'automne.
semis:Pré-culture dans un lit de semence ou semis direct en rangée de mi-juin à fin juillet. Profondeur de semis 0,5-1 centimètre. La durée de germination est de une à deux semaines à 12 à 16 degrés Celsius.
plantation:Mi-juillet à fin août. Environ quatre semaines après le semis. L'attachement par bloc est possible.
distance:30 à 40 x 30 centimètres. Pour semer directement dans la rangée, chaperon dans le temps.
revendications:Endroit ensoleillé avec sol meuble et bon. Fertilisez et arrosez régulièrement.
récolte:D'août à novembre, en fonction de la date de semis.
Source d'approvisionnement pour l'endive 'Eminence'

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'Hula Hoop' de betteraves / navets rouges:
Avec ce mélange coloré «Hula Hoop», vous pouvez préparer des légumes colorés et des salades variées. Le mélange, parfaitement assorti au moment des semailles et des récoltes, comprend le «Burpees Golden» jaune-orange, le «Blankoma» à chair blanche, le «Juwakugel» rouge foncé et le «Chioggia» à rayures rouge et blanc.
semis:Semis direct en rangée d'avril à juin. Profondeur de semis de deux à trois centimètres. Durée de germination de deux à trois semaines entre 15 et 20 degrés Celsius. L'attachement par bloc est possible.
plantation:No-till est recommandé. Un préculture est nécessaire pour la culture précoce, avec une culture chaude sous verre et une greffe utile après environ quatre semaines.
distance:30 x 10 centimètres, à temps pour pardonner dans la série.
revendications:Endroit ensoleillé à partiellement ombragé avec un bon sol lâche pour le jardin. Fertilisez et arrosez régulièrement.
récolte:De juillet à décembre, en fonction de la date de semis. Les betteraves sont sensibles au gel et doivent donc être récoltées avant le premier gel. Longue durée en hiver.
Source pour la betterave 'Hula Hoop'

Légumes recommandés pour le jardin: pour

La variété de choux de Bruxelles éprouvée et très résistante au gel'Idéal de Hild'peut être récolté encore et encore. Vous pouvez laisser les légumes sur la tige, elle est tellement fraîche depuis très longtemps. Semis: avril à mai, période de récolte: octobre à décembre.

Légumes recommandés pour le jardin: recommandés

La nouvelle variété de carottes'Flyaway'a une caractéristique naturelle particulière: il ne goûte pas la mouche de la carotte et n'est donc pas mangé par les insectes nuisibles. La carotte mûrit tôt le matin et est douce au goût. Les semis ont lieu de mars à juin et les récoltes de juillet à octobre.

Légumes recommandés pour le jardin: pour

Si vous possédez un petit jardin, vous trouverez la courgette d'escalade'Forêt Noire'tombé, car la plante a besoin de très peu d’espace. Leurs fruits lisses mesurent environ 20 pouces de long, ils sont très tendres et aromatiques. Il peut être cultivé en serre, sous feuille ou au champ et convient même pour le balcon.

Paprika en spirale 'Sumher F1'

Salade de glace Fortuna

Pomme De Terre 'Blue St. Gallen'

Zucchinis 'Summer Ball F1'

Salade De Maïs 'Vert Foncé'

«Les vrais géants de Stuttgart»

Concombre 'Rimoni F1'

Haricot de brousse Borlotto 'Flambo'

Kale 'Reflex F1'

Laitue 'Fiorella'

Concombre 'jazzer'

Tomate 'Micro Cerise'

Eminence 'finale d'hiver

Mélange 'Hula Hoop'

Choux de Bruxelles 'Hilds Ideal'

Carotte 'Flyaway'

Courgettes Grimpantes 'Forêt Noire'

Carte Vidéo: Voici les 10 meilleurs légumes pour votre santé.

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