Planter et cultiver un cognassier - voilà comment on procède


Dans Cet Article:

Les cognassiers sont de plus en plus populaires dans nos jardins. Si vous souhaitez également planter et cultiver un cognassier, nous avons les informations les plus importantes ici.

Les cognassiers ont besoin d'un endroit ensoleillé

Le fruit jaune-vert, qui se développe sur le cognassier, se situe optiquement entre la pomme et la poire et peut facilement être transformé en gelée, bouillie, jus ou dans une variété de produits de boulangerie (tels que le pain aux fruits).

En raison du goût amer et acidulé du coing, il n'est généralement consommé que lorsqu'il est bouilli. Le coing se voit même attribuer un pouvoir de guérison contre la diarrhée et la fièvre.

Les cognassiers sont encore très populaires

Pendant longtemps, le coing n'a malheureusement plus été reconnu par les jardiniers et a donc de plus en plus disparu des jardins. Mais entre-temps, les gens ont repensé à cette forêt traditionnelle et de plus en plus de gens rencontrent un cognassier dans les zones rurales, même sur des terres ouvertes.

Race formes:

Dans le commerce spécialisé, des formes de coings cultivées sont également proposées, par exemple sous forme de coings de fruits mélangés aux pommes ou de coings de poires. Ces fruits mélangés sont fortement recommandés, car ils peuvent même se manger crus, car ils ont un goût beaucoup plus sucré.

Si vous plantez également un cognassier et que vous souhaitez ensuite récolter des fruits abondants, suivez les conseils suivants.

Plant de cognassier

Vous pouvez planter au printemps des cognassiers jusqu’à 8 mètres de hauteur sur presque tous les sols riches en nutriments, mais non calcaires, qui ne forment pas de gorges d’eau (bonne perméabilité du sol). Lorsque vous choisissez un emplacement, vous devez également faire attention à un endroit ensoleillé.

»Conseil:

Les jeunes cognassiers des premières années protègent encore avec une toison de jardin contre les fortes gelées.

Cependant, sachez que les cognassiers, qui appartiennent au genre de la famille des roses, portent pour la première fois après quatre ans, leurs fruits riches en vitamine C. De plus, chaque année de mai à début juin, il y a une belle phase de floraison avec des fleurs blanc-rose.

Cultiver le cognassier

»Taille et fertilisation:

En principe, le coing fait partie des arbustes faciles d'entretien qui se contentent d'un engrais unique sous forme de compost autour du tronc. Et leur taille n'a lieu qu'en cas de nécessité (nettoyage de la cime des arbres), le raccourcissement des jeunes pousses favorisant toujours une ramification plus dense.

Ne coupez que des cognassiers au besoin

»Casting:

Vous n'avez pas à arroser souvent les cognassiers. Juste empiler le tronc d'arbre tout autour avec un paillis d'écorce. Il en résulte que le cognassier a suffisamment d’humidité, ce qui rend l’irrigation supplémentaire nécessaire uniquement pendant les périodes prolongées de sécheresse.

»Infestation parasitaire:

Les coings sont rarement infestés de parasites (p. Ex. Poux, maladies fongiques, etc.). Et si c'est le cas, vous pouvez généralement combattre ces parasites avec des mesures biologiques (comme les pommiers et les poiriers).

Seul le feu bactérien (une maladie infectieuse très rare mais contagieuse) nécessite l'élimination immédiate du cognassier avec les ordures ménagères. Important: cette infestation est même à signaler!

Récolte coing

La période de récolte du cognassier - y compris les formes de reproduction - se situe généralement entre la fin septembre et la fin octobre. Selon la météo, vous pouvez même récolter des fruits jusqu'au mois de novembre. Reconnaissable la maturité des fruits est très bonne au changement de couleur du vert au jaune.

Ne pas stocker le coing avec des pommes et des poires

Vous pouvez même stocker les fruits non transformés immédiatement dans une pièce fraîche pendant environ 8 semaines. Mais méfiez-vous: les coings ne doivent jamais être entreposés avec des pommes et des poires. Et pendant la maturation, vous devez également vous attendre à une forte odeur, ce qui n’est pas désagréable.

Carte Vidéo: Ma technique, INRATABLE, pour semer des pommiers..

© 2020 Fr.Garden-Landscape.com. Tous Droits Réservés. Lors De La Copie Des Matériaux - La Liaison Inverse Est Nécessaire | Plan Du Site