Citrouilles - variétés, culture et utilisation


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La citrouille est le légume d'automne par excellence, que ce soit dans la cuisine ou dans la décoration automnale d'une maison ou d'un jardin. Les légumes sains sont cultivés depuis plus de 10 000 ans et jouissent d’une popularité croissante.
Les courges sont, comme leur nom l'indique, destinées à la consommation. À partir d’eux, vous pourrez préparer la populaire soupe à la citrouille ou la crème à la citrouille. Aussi pour le dessert est la citrouille en conserve. La viande de citrouille est faible en calories et riche en nutriments: bêta-carotène, magnésium, calcium et potassium et en vitamine A. Les graines de citrouille sont riches en matières grasses et sont donc appréciables en vrac.
De nos jours, la citrouille est due, en particulier, à l’intérêt croissant pour Halloween, ainsi qu’à la décoration de maisons et de jardins. Les citrouilles décoratives particulièrement petites et souvent colorées conviennent à la décoration de l'entrée de la maison et de l'appartement.
Les citrouilles sont traditionnellement assez faciles à cultiver. Tout ce dont vous avez besoin: le temps de semis adéquat, suffisamment d’espace et d’eau. Dans ces conditions, les citrouilles d'ornement et les plus petites courges poussent facilement dans votre propre jardin. Si vous avez peu d’espace, vous pouvez installer quelques plantes de courge sur la clôture du jardin.
Dans le guide citrouille, vous obtiendrez non seulement des astuces de croissance pour les débutants, mais également des astuces professionnelles pour une récolte riche avec de très grands spécimens. De plus, nous aimerions vous présenter quelques recettes pour un plaisir délicieux à la citrouille - à lire et à laisser la citrouille vous voyager...

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: citrouilles

Gourdes ornementales - soins, culture en pot

Les courges ornementales sont souvent utilisées pour décorer les maisons, les cours et les jardins en raison de leurs fruits colorés et galbés. Les plantes de citrouille portent les plus gros fruits du règne végétal.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: citrouilles

Tout sur les graines de citrouille: semer et sécher après la récolte

Il existe plus de 700 variétés de citrouilles polyvalentes. De la chair de citrouille, on peut créer de délicieux plats, mais les graines de citrouille sont comestibles et même saines. Et les graines de citrouille séchées peuvent également préparer un nouveau semis.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: citrouille

Engrais citrouille - pour fertiliser correctement vos plantes de citrouille

Les plants de citrouille tels que les pommes de terre, le maïs ou les tomates appartiennent à ce que l'on appelle les gros mangeurs: i. ils extraient beaucoup de nutriments du sol, en particulier de l'azote. Par conséquent, il est important de fertiliser les citrouilles en conséquence. Il existe des engrais organiques et minéraux à la citrouille. Les tas de compost devraient être idéaux pour la culture de citrouilles, si vous y prêtez beaucoup d'attention.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: variétés

Moment de la récolte des citrouilles - pour une récolte correcte de la citrouille

Lorsque l'automne frappe à la porte du jardin, des citrouilles brillantes l'accueillent. Ils ne resteront pas longtemps ici, car la saison des récoltes a commencé. Bien que les fruits majestueux ne semblent pas si sensibles, ils peuvent toujours être cueillis avec tact. Donc, vous récoltez la citrouille correctement.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: sont

Gourde - cultiver et sécher la calebasse

Ces dernières années, la gourde, également appelée calebasse, a trouvé de plus en plus d'adeptes sous nos latitudes. Il est moins approprié à la consommation que pour des objets de décoration, des nichoirs ou des instruments de musique originaux. Même sous nos latitudes, la gourde peut être cultivée, ce qui ne cause pas beaucoup de problèmes. Nous expliquons ici comment bien cultiver et sécher les plantes décoratives, puis les traiter plus avant.

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Gourdes ornementales - sont-elles comestibles ou toxiques?

Chaque citrouille a une valeur décorative. Cette circonstance ne signifie pas automatiquement que chaque citrouille est saine. En premier lieu avec les citrouilles d'ornement, la question se pose: sont-ils comestibles ou toxiques? Ne réfléchissez plus à la réponse, mais tenez-vous au courant.

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Noix de muscade - culture et entretien de la variété de citrouille comestible

Dans la courge d'hiver, la citrouille à la noix de muscade est l'une des plus savoureuses. Il est polyvalent, stockable longtemps et relativement facile à cultiver dans le jardin. Cependant, vous devez déjà prévoir beaucoup d'espace lors de la plantation, car les plants de citrouille prennent de la place. Les fruits délicieux et extrêmement sains nous offrent ensuite de nombreuses possibilités pour la production de nombreuses recettes délicieuses. Ici, nous expliquons comment vous pouvez facilement faire pousser des noix de muscade dans votre jardin et sérieusement.

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Pumpkin Plant Care - Tirer, Couper et Cie

Une puissante citrouille symbolise un art de jardinage réussi de loin. Pour cultiver un tel joyau, cela dépend de quelques aspects très pertinents. Découvrez comment le soin des plantes à la citrouille réussit sans tache ni blâme dans les jardins de loisir, apprenez-le ici. C'est ainsi que tirent, coupent et co-par excellence réussissent.

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Évider la citrouille et la courge ornementale pour la conserver

Toute personne qui a eu beaucoup de difficulté à sculpter un visage de citrouille pour Halloween est bien sûr déçue lorsque toute sa splendeur est complètement moisie en quelques jours. Les gourdes ornementales durent généralement un peu plus longtemps, mais elles aussi commencent à pourrir à un moment donné. Ce que vous pouvez faire pour que la belle citrouille dure plus longtemps, lisez-le ici.

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Gourd - guide de culture et variétés de citrouilles pour le jardin

Les citrouilles ont connu une véritable renaissance ces dernières années. Pendant de nombreuses années, le légume a presque disparu de la cuisine et du jardin, mais depuis quelques années, le fruit est plus populaire que jamais. Les 200 variétés différentes sont disponibles dans le commerce, mais il est également très facile de les cultiver vous-même.

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Bischofsmütze, Türkenturban-Kürbis - culture et préparation

Le Bischofsmütze démontre de manière impressionnante la synthèse parfaite de l'esthétique et du plaisir sain dont une citrouille est capable. La forme arrondie et arrondie avec un renflement puissant au milieu attire l'attention de tous. En même temps, la pulpe délicieuse gâche le palais. Apprenez à cultiver et à préparer la citrouille turban ici.

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Courge musquée, courge musquée - culture et soins

La courge musquée a sa saveur dans le nom, noisette aromatique et légèrement sucrée, elle peut être utilisée en cuisine de manière polyvalente. De plus, les plantes sont très rentables avec des soins appropriés. La culture vaut la peine, même à petite échelle, et est même facilement possible pour les débutants en entretien de jardin.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: culture

Citrouille carving - un guide

Si vous voulez tailler une citrouille pour la décoration d’automne ou pour Halloween, sélectionnez-la soigneusement. La citrouille doit être aussi mature que possible et avoir une surface lisse.

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Sculpture de citrouille - modèles et modèles

Pour Halloween, une variété de lumières citrouilles sont créées à partir de simples fruits citrouilles. Des visages pour la plupart sympathiques ou effrayants sont gravés dans la citrouille.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: citrouilles

Sculpture de citrouille - pourquoi Halloween?

La sculpture de citrouilles sur Halloween ramène à un ancien Baruch. Cela raconte l'histoire de Jack O, à qui la lanterne d'Halloween doit, entre autres choses, leur Nanen.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: sont

Cultiver des courges ornementales pour la décoration - semer, soigner et récolter

Faire pousser des courges ornementales pour la décoration ne fait pas seulement attirer les regards dans le jardin ou sur le balcon, les fruits sont aussi, après les récoltes, une superbe décoration. Pour la courge ornementale mais aussi vraiment pour la parure, il faut être prudent lors du semis et soigner beaucoup.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: citrouille

Planter des citrouilles - voilà comment la culture dans le jardin réussit

La citrouille est un légume populaire dans le monde entier, qui constitue un ajout délicieux à tout régime alimentaire. Avec quelques astuces, les citrouilles épris de chaleur peuvent être cultivées dans les jardins locaux. Lorsque les températures sont favorables, les plantes sont très faciles à entretenir et ravissent le cœur du jardinier en automne avec une récolte abondante.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: variétés

Culture de citrouille à Hokkaido - semis, plantation et entretien

Les gourdes Hokkaido sont l’une des citrouilles les plus populaires. Leur popularité ne tient pas seulement à leur taille pratique, mais également à leur goût frais et sucré. Suffisamment de place et beaucoup de soleil ne sont que quelques-uns des critères à prendre en compte pour la réussite de la culture des citrouilles annuelles.

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Citrouilles comestibles: 11variétésde citrouilles avec photos

Plus de 800 variétés de citrouilles sont connues à ce jour. Ce sont des aliments ainsi que des courges ornementales. Les courges peuvent être préparées de différentes façons et peuvent être dégustées comme légume, salade ou soupe. L'huile de graine de citrouille est également extraite des graines de citrouille.

Citrouilles - variétés, culture et utilisation: variétés

Récolte de courge Hokkaido - quelle est la meilleure période de récolte pour les citrouilles?

Taches de couleur rouge vif, ils attirent le jardinier amateur dans la zone verte locale chaque automne de l’automne - les citrouilles de Hokkaido. Mais parfois, la plante populaire devient victime de sa propre impatience; Récolté trop tôt, le potiron n'est plus apte à la consommation. Par conséquent, lors de la récolte: le bon moment est crucial!

Carte Vidéo: Les courges, potirons et potimarrons: semis, culture, plantation, taille, entretien et récolte.

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