Pile de pommes de terre: c'est comme ça


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Selon la région et la température, les pommes de terre sont plantées d'avril à début mai. Les nouvelles pommes de terre sont généralement plantées début avril sous la toison, de sorte qu'elles soient prêtes à être récoltées au même moment que possible avec les asperges. Pour les pommes de terre, attendez que le sol se soit bien réchauffé. Beaucoup de producteurs de pommes de terre suivent le slogan "Si tu me mets en avril, je viendrai, si tu veux, tu me mets en mai, j'aurai raison": Les pommes de terre, qui sont plantées dans un sol plus chaud au début du mois de mai, germent et poussent beaucoup plus vite. plus lisse et généralement rattraper rapidement avec les tubercules plantés en avril. Étant donné que toutes les pommes de terre sont sensibles au gel, elles ne doivent en aucun cas être plantées avant le mois de mai.

Les pieux favorisent la formation de tubercules

Lorsque les nouvelles pousses sont à environ 20 centimètres du sol, il est temps d'empiler les pommes de terre. Cette mesure de soin n'est pas particulièrement complexe, mais extrêmement efficace: si les jeunes tiges sont à peu près à moitié remplies de terre de jardin riche en humus, il se forme dans cette zone de tiges des racines dites adventices avec d'autres tubercules, ce qui peut augmenter considérablement le rendement. Dans le même temps, les tubercules exposés sont empilés avec de la terre - ils ne deviennent donc pas verts et restent comestibles.

Houe de champ avec une feuille large

Pour cueillir une houe de champ avec une feuille large convient

Pour que vous ayez assez de terre pour empiler les jeunes plants, il ne faut pas trop serrer les pommes de terre: il faut au minimum 50 centimètres entre les rangées. Avant de commencer à empiler les pommes de terre, vous devez éliminer les mauvaises herbes - hachez ou broyez le sol en profondeur, puis retirez les herbes sauvages plus grosses du lit. En même temps, vous enlevez le sol, ce qui facilite l’empilement ultérieur.

Un haricot de pomme deterrefacilite le travail

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Un haricot de pomme de terre facilite le travail

Si vous cultivez régulièrement des pommes de terre, il est avantageux d'acheter un tas de pommes de terre spécial. Il s’agit d’un outil de jardinage en forme de pigeon muni d’un long manche qui est tiré entre les rangées de terre et qui est versé uniformément des deux côtés. Un peu plus laborieux est le tas de pommes de terre avec une houe de jardin normale avec une feuille aussi large que possible.

Trois à quatre semaines après la première fois, les pommes de terre nettement plus grosses doivent être reconstituées afin de stimuler les plantes avec des tubercules supplémentaires pour former des racines plus adventices. Maintenant, assurez-vous de ne pas exposer les tubercules plus profonds de la terre. Si nécessaire, ils sont immédiatement recouverts de terre, de sorte qu'ils ne deviennent pas verts.

Paillis après l'accumulation

Après le deuxième empilement, vous pouvez augmenter encore le rendement en paillant les rangées de pommes de terre immédiatement après avec une couche épaisse de cinq centimètres de feuilles d'automne à demi décomposées et de compost mûr. Il fournit aux affamés des nutriments supplémentaires, couvre les tubercules exposés et conserve l'humidité et la chaleur dans le sol. Ainsi, vous favorisez la formation de tubercules particulièrement gros et beaux.

Carte Vidéo: Recette pommes de terre pilées.

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