Variétés de pommes de terre pour le jardinage: ces variétés sont les mieux adaptés


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De nombreux jardiniers hésitent à cultiver des pommes de terre dans le jardin car ils ne savent pas quelles variétés conviennent le mieux. Nous allons vous dire ici.

Aussi appelé la pomme de terre: la pomme de terre

Il existe actuellement sur le marché de nombreux types de pommes de terre, qui se distinguent généralement par leurs propriétés de cuisson farineuses, à cuisson dure ou à cuisson à l'état solide. En outre, vous pouvez également cultiver des variétés de pommes de terre allant de la chair jaune aux variétés à chair bleu-violet.

Mais les pommes de terre diffèrent aussi par leur temps de récolte, c'est pourquoi nous parlons de pommes de terre hâtives, précoces et tardives. Et ce sont les pommes de terre que vous devriez rechercher si vous voulez faire pousser vos propres pommes de terre. Quelles variétés appartiennent aux nouvelles pommes de terre, aux pommes de terre semi-précoces et aux pommes de terre tardives et sont particulièrement adaptées au jardinage, nous avons déjà dressé cette liste pour vous.

Variétés de pommes de terre présentées pour le jardinage

Varieties variétés précoces:

Parmi les variétés précoces populaires - date de récolte de juillet - comprennent Agata (haut rendement), Amalia, Rosara (rouge), Christa, Karat, Hela, Gloria (très aromatique), Astoria (pulpe très jaune), Sieglinde (comme pomme de terre cuite au four bien adaptée ), Princess (également adapté à l'agriculture biologique) et Ukama. Ces variétés de pommes de terre sont toutes solides ou à prédominance solide.

Parmi les nouvelles pommes de terre, citons également Augusta, une pomme de terre farineuse, dont le rendement élevé les rend si attrayantes pour le jardinage, et la Karlena, qui s’est imposée comme une variété de pomme de terre absolument insensible.

Varieties Variétés en début de saison:

Dans les variétés à mi-début - saison de récolte d'août - Nicola, Saskia, Blue Swede (pulpe bleue), Berolina, Bintje, Hansa (pomme de terre française idéale), Quarta et Cilena (salade et pommes de terre sautées) ont fait leurs preuves. Ces variétés sont toutes solides ou principalement festkochend.

Les variétés d'âge moyen comprennent également Agria, dont les gros tubercules ont un excellent arôme, et Afra, idéal pour la purée de pommes de terre.

Varieties Variétés tardives:

Dans les variétés de pommes de terre tardives - vendanges de fin août / début septembre - vous trouverez les variétés granola (bonne conservation), Palma et croissant Bamberg (goût épicé mais faible rendement) dans la catégorie festkochend ou principalement festkochend. À cela s’ajoutent les variétés farineuses Arran Victory, Datura et Aula.

Astuce:

La Vitelotte (également appelée pomme de terre à la truffe française) est un mets délicat parmi les variétés tardives. C'est une variété de pomme de terre violet foncé qui a un goût de noisette et d'épices. Cependant, leur rendement est très faible, raison pour laquelle ils sont malheureusement très rarement cultivés. Pour les gourmets, cependant, c'est un must!

Notre astuce de culture pour les pommes de terre

Il est préférable de toujours cultiver différentesvariétés- soigneusement séparées - afin de pouvoir récolter vos propres pommes de terre fraîches aussi longtemps que possible. Commencez avec une variété extrêmement précoce (peut-être même pré-germez les pommes de terre) et terminez la culture de la pomme de terre par une variété très tardive.

Carte Vidéo: La création de nouvelles variétés de pommes de terre.

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