Colonne cerise - variétés délicieuses, plantes et instructions pour la coupe


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Colonne cerise - variétés délicieuses, plantes et instructions pour la coupe: pour

La cerise douce (Prunus avium) fait partie de la famille des roses et est étroitement apparentée à d'autres espèces de fruits à noyau, comme la prune (Prunus domestica), la pêche (Prunus persica), l'abricot (Prunus armeniaca) et, bien sûr, le cerisier (Prunus cerasus). C'est une forme cultivée de cerisier à petits fruits qui pousse à l'état sauvage en Europe, au Proche-Orient et dans le Caucase depuis l'Antiquité. Les anciennes variétés de cerises douces peuvent atteindre des hauteurs allant jusqu'à 20 mètres et développer de très larges couronnes. Il n'est donc pas surprenant qu'elles soient maintenant plus susceptibles d'être greffées sur des substrats à faible croissance. Toutefois, cela ne s’applique pas au cerisier pilier, car il s’agit d’un élevage particulièrement élancé et peu développé.

Qu'est-ce qu'une cerise à pilier?

Le cerisier à colonnes élancées n’est nullement une invention des pépinières modernes et entreprenantes. Au lieu de cela, le fruit en pilier a déjà une tradition séculaire. Les sélectionneurs ingénieux ont naturellement croisé des arbres étroits avec un axe central prononcé et peu de pousses latérales et ont sélectionné la descendance résultante pour obtenir les propriétés souhaitées, de sorte que différentes variétés de cerises douces très minces et à croissance plutôt faible ont finalement émergé. Une autre caractéristique de cette forme de croissance est le fait que les fleurs et les fruits se développent directement sur la tige. Même si l’apparence d’un cerisier à piliers semble un peu inhabituel au début, il s’agit toujours d’un Prunus avium normal - qui n’a reçu cette forme de croissance spéciale que grâce à la sélection par sélection. Les vraies cerises de colonnes mesurent environ deux à trois mètres de haut et peuvent généralement être très bien cultivées en pots.

Avantages d'une cerise en colonnes

Les avantages du cerisier relativement petit et étroit sont évidents: ces cerisiers poussent dans de très petits jardins, même dans la cour avant ou dans un pot suffisamment grand sur le balcon ou la terrasse. Ainsi, les non-propriétaires de jardin ou ceux qui ne disposent que d'un petit jardin, apprécient les cerises douces de leur propre récolte. Dans ce cas, les véritables piliers ne doivent même pas être coupés particulièrement fort pour rester artificiellement bas et étroits: étant donné que les arbres poussent naturellement de cette manière, seules des mesures de coupe correctives sont nécessaires.

Attention - il n’ya pas toujours de pilier cerise dans lequel se trouve "pilier cerisier"!

Mais soyez prudent lors de l'achat, car souvent les "piliers à la cerise" sont vendus, même s'il est normal de cultiver des cerises douces. Le réveil peut être mauvais dans le pire des cas, lorsque l’arbre apparemment bas et étroit pousse soudainement vers le haut et dans la largeur - et ne peut être empêché que par de fortes réductions de croissance. Cependant, ces mesures de coupe ont généralement l'effet inverse: les arbres circoncis ont tendance à expulser davantage. Le résultat est que vous devez couper votre prétendu "cerisier" d'année en année de plus en plus souvent et de façon plus radicale. Pour éviter cela, avant d'acheter, examinez de plus près l'étiquette de la variété et choisissez une vraie cerise.

Types et variétés

Il existe de nombreux types et variétés de cerises d'orge, qui se distinguent généralement par leurs fruits et leurs fruits.

Cerises de colonies fruitières et sans barbe

Cerise aigre - fleur

Les cerises fruitières comprennent les deux espèces de cerises douces (Prunus avium) et de cerises acides (Prunus cerasus). Alors que la cerise douce est un descendant apprivoisé de la cerise des oiseaux sauvages, la cerise aigre a probablement été formée par de multiples croisements entre la cerise douce et la cerise des steppes arbustive (Prunus fructicosa). En général, les cerises acides sont plus robustes et plus petites que les cerises douces. Parfois, vous trouverez également dans le commerce des variétés de cerises japonaises (Prunus serrulata) cultivées comme cerisier, qui ne portent cependant pas de fruits et sont donc un pur cerisier d'ornement.

Même les fruitiers préfèrent la pollinisation croisée

La plupart des cerises pilier sont considérées autofertiles ou autogames, d. h. Ces variétés fertilisent leurs fleurs en cas d'urgence avec leur propre pollen et produisent ainsi une progéniture (ergo fruits). Cependant, ce comportement ne correspond pas à l'instinct naturel de préservation de l'espèce, car tous les êtres vivants - et donc aussi les cerises - s'efforcent de diffuser leurs gènes aussi largement que possible. La pollinisation croisée par un autre cerisier garantit la santé de la progéniture - il est bien connu que la consanguinité conduit à des caractéristiques discutables non seulement du fruit. Par conséquent, même votre cerise de pilier auto-fécondant s'efforcera toujours d'éviter l'autofécondation - ce qui, en cas de doute, peut parfois ne mener à aucun fruit.
Comme autofertiles, ces types de cerises à pilier sont considérés
  • 'Campanilo' (comme cerise aigre-douce)
  • 'Claudia'
  • Sara '
  • 'Jachim' (approbation de la variété seulement depuis 2013)
  • 'Stella'
  • 'Victoria'
Astuce:Naturellement, les variétés auto-fertiles ont également besoin d'aide pour la pollinisation. Ce travail est généralement effectué par les abeilles et les bourdons. Mais si, par exemple, vous les trouvez rarement sur votre balcon, au 10ème étage d'un immeuble de grande hauteur, vous pouvez également recourir à cette astuce: prenez un pinceau fin et transférez le pollen à la main d'une fleur à l'autre.
Cependant, les cerises à piliers populaires suivantes ne sont pas auto-fertiles
  • «Jardin Bing Fruttini»
  • 'Hélène', pollinisatrice 'Sylvia'
  • 'Sibérie', pollinisatrice 'Hélène'
  • 'Sylvia', nombreux pollinisateurs
Astuce:De nombreuses variétés de cerises se fertilisent également avec des cerises acides, à condition qu'elles fleurissent en même temps. Lors de l'achat, faites attention à la période de floraison, qui est souvent indiquée dans "cerises cerises". Ce terme indique également la période de maturation, qui dans la plupart des régions se situe entre le 24 mai et le 20 août.

Cerise douce - Prunus avium

'Sylvia'
  • gros fruits rouge vif et très doux
  • Temps de mûrissement à partir de juillet
  • Hauteur maximale entre 300 et 350 centimètres
  • La colonne la plus populaire des cerises acides
« Jakin »
  • Approbation de la variété seulement depuis 2013
  • gros fruits rouge foncé
  • Temps de maturation entre le milieu et la fin juillet
  • Hauteur maximale entre 200 et 350 centimètres
'Rubina'
  • gros fruits rouge foncé à noirâtres
  • goût aigre-rafraîchissant
  • Période de récolte mi-juillet
  • autogame
  • Hauteur maximale de croissance d'environ 250 centimètres
'Boaz'
  • gros fruits rouge foncé et carrés
  • Récolte à partir de mi-juillet
  • Hauteur de croissance 250 à 350 centimètres
  • très robuste contre les maladies
  • autogame

Voici comment planter correctement le cerisier en colonnes

Comme toutes les cerises douces, les girolles ont besoin d'un sol profond, bien drainé et riche en humus, idéalement sableux, loameux et légèrement calcaire. Les sols lourds et assommés, en revanche, ne conviennent pas à la culture des cerises. Contrairement aux arbres fruitiers conventionnels, une plantation n'est pas nécessaire. Cependant, il est judicieux de placer la plante dans un seau d'eau pendant au moins une heure avant la plantation, de manière à ce que les racines puissent s'imprégner - cela facilitera par la suite la cerise pour qu'elle puisse pousser plus facilement. Sinon, procédez comme suit lors de la plantation du cerisier:
  • la taille optimale du trou de la plante est deux fois plus profonde et large que le diamètre de la racine
  • améliorer le sol pauvre en humus / compost en abondance
  • Protégez la cerise des piliers avec la pile de soutien contre les courants d'air et les bris
  • Ceci est pris environ 30 pouces de profondeur dans le trou de plantation excavé
  • Remplissez uniformément le trou de plantation et rivalisez
  • Plantez la cerise aussi profondément qu'elle était dans le pot
  • La tache est reconnaissable à la décoloration sombre de la racine du cou.
  • Les points d'arrivée doivent toujours être à la largeur de la main
  • Mouler le bac et l'égoutter plusieurs fois avec de l'eau
  • Fixez le tronc au support avec du tricot à la noix de coco, des lanières de jute ou des sangles en plastique
  • Entretoises de forme à partir de matériel de fixation
  • Tricoter trois fois autour du tronc et du pieu, puis à partir du tronc
Plantez une cerise dans une ombre légère à mi-ombre, mieux vaut un plein soleil. Surtout, les variétés précoces ont également besoin d’un endroit abrité et peu exposé au gel. Les cerises colonnes, quant à elles, prospèrent à mi-ombre et sur des sols plus pauvres, la plupart du temps encore très bien.

Planter la cerise pilier dans un seau - faites attention à cela

Cerises aigres - Prunus cerasus

En raison de son port de croissance mince et naturel, ainsi que de sa hauteur relativement basse, il est également très facile de cultiver les cerises colonnes dans des pots suffisamment grands. Assurez-vous que le planteur sélectionné n'est ni trop grand ni trop petit. Un pot trop petit entraîne des perturbations de la croissance, trop important pour que l'arbre mette son énergie dans la croissance des racines. C'est idéal si le planteur est environ deux fois plus profond et profond que la motte. En outre, les trous de drainage idéaux du planteur au fond du pot peuvent s'échapper par l'excès d'eau d'irrigation. Si possible, ne placez pas le pot dans une jardinière, mais sur des blocs de bois ou quelque chose de similaire - de cette manière, le cerisier sensible n'aura pas les pieds mouillés. Placez quelques gros pots sur les orifices de drainage pour éviter les boues et donc le calfeutrage. Quelques centimètres d'argile expansée ou de petits cailloux sont utilisés pour le drainage. Alors seulement, vous remplissez un substrat riche en humus dans lequel le cerisier est finalement planté. Un support - par exemple, par une pile de support ou une attache à une clôture ou à une clôture - est utile.

Le bon soin du cerisier

Afin de maintenir les cerises en bonne santé et d’obtenir un rendement élevé, elles ont besoin de soins appropriés. Les spécimens plantés dans le jardin devraient
  • être versé régulièrement pendant les périodes sèches
  • être approvisionné en compost ou en engrais potassif au printemps
  • à partir de la mi-juillet, plus fertilisé à l'azote
  • fertiliser que peu d'azote du tout
  • et à partir de deux mois avant le début de l'hiver ne plus être fertilisé
  • cela favorise la maturation des jeunes pousses avant l'hiver
  • Gardez le disque d'arbre dégagé du paillage
  • Les cerisiers sans disque d’arbre libre souffrent du manque d’eau, de nutriments et d’air
  • Par conséquent, ne plantez pas de cerises de colonne directement dans la pelouse
  • Couper les cerises pilier après la récolte
  • La coupe prend forme et la santé de l'arbre

Maintenir un pilier cerise dans un seau

Naturellement, les citernes cultivées en pots doivent être régulièrement arrosées et fertilisées - après tout, ces arbres ne peuvent pas se nourrir. Évitez à la fois le dessèchement du substrat et une trop grande humidité, la fertilisation commence dès le premier bourgeonnement jusqu'au début / à la mi-août. Protégez l’arbre du gel pendant les mois les plus froids de l’hiver avec une toison ou un autre matériau approprié: En raison de la faible quantité de sol, les racines des plantes en pot sont très sensibles au gel. Pour cette raison, placez le pot sur un morceau de styromousse ou de bois et placez-le sur un mur chauffant. Verser la cerise pilier environ tous les deux ou trois ans ou au moins remplir le sol utilisé au moins au printemps.

coupe

Cerisier - cerise

Les cerises douces sont généralement considérées comme vigoureuses et enthousiastes. Les cerises à colonnes ne font pas exception à cet égard. Pour cette raison, une taille soigneuse doit toujours être effectuée juste après la récolte, ce qui préserve la santé de l'arbre et évite également un assombrissement de dessous.
  • couper toutes les pousses latérales à deux ou trois yeux
  • éliminer toutes les pousses malades et faibles
  • enlever les pousses plus ligneuses et très ligneuses
  • auslichten pousses trop serrées ou transversales
  • Guide lecteur d'une hauteur de 100 centimètres caps
  • Cela encourage une croissance plus forte de la page
  • et contrecarré une Verkahlung
Astuce:Vérifiez régulièrement l’arbre fruitier pour des signes de maladie ou une infestation de parasites. Par exemple, faites attention à l'apparition de décharges résineuses, appelées flux de caoutchouc. Dans ce cas, il faut agir rapidement et enlever rapidement le bois malade.
conclusion
Si vous avez seulement un petit jardin ou même un balcon, vous ne devez pas vous passer des cerises fraîches de votre propre arbre. Les poules grasses trouvent suffisamment d’espace, même dans les espaces les plus restreints, si elles disposent de suffisamment de soleil et d’un sol perméable et riche en humus. Le soin est assez simple: pendant les mois secs, l’arbre doit être arrosé, fertilisé de manière appropriée pendant la saison de croissance - aussi pauvre en azote que possible et, si possible, avec des matières organiques - et coupé immédiatement après la récolte. Beaucoup de cerises pilier sont intrinsèquement autofertiles, d. h. ils n'ont pas besoin d'un deuxième arbre pollinisateur.

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