Fruits Kaki: Ce sont les 5 variétés les plus délicieuses


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Elles ressemblent à des tomates et poussent sur des arbres: on parle de kakis. Nous aimerions vous présenter les cinq variétés les plus délicieuses ici.

Variétés de kaki populaires

Comme c'est le cas pour de nombreux types de fruits, il en va de même pour les arbres kaki, qui sont très variés. Si vous vivez dans une région au climat tempéré, vous pouvez même récolter des fruits de votre propre arbre. Les variétés résistantes au gel sont donc particulièrement bien adaptées à la culture. Voici cinq types de cacao où vous pouvez compter sur un bon rendement et des fruits savoureux.

❶ Type "Tipo": Gros fruits, haut rendement

L'arbre est rustique à -19° C La variété Tipo se féconde elle-même et les fruits sont déjà disponibles les premier et deuxième ans suivant leur achat. Les fruits de cacao de la variété Tipo sont extrêmement gros et pèsent jusqu'à 260 grammes et ont un goût très tendre. En Italie, l’arbre est l’un des principaux fournisseurs de fruits kaki. Il n'a pas besoin de soins supplémentaires. La récolte des fruits kaki commence relativement tôt. Déjà en septembre, vous pouvez perdre les premiers kakis.

Variety Variété "Rojo Brillante": fruits savoureux (kakis)

La variété Rojo Brillante est principalement cultivée en Espagne. Environ un à deux ans après l'achat, vous pouvez vous attendre aux premiers fruits. L'arbre est robuste à -18° C et donc adapté à la culture locale. Le kaki se féconde lui-même, mais convient également à la fertilisation croisée des autres kakis. Les fruits sont récoltables à partir de la mi-septembre / début octobre et pèsent environ 180 grammes. Le goût est excellent.

Variété "kaki à la vanille"

La variété kaki à la vanille est une nouvelle race très savoureuse. Les fruits de taille moyenne pesant environ 150 grammes convainquent par leur parfum et leur goût rappelant celui de la vanille de bourbon. La pulpe des fruits mûrs est très douce et juteuse. L'arbre est résistant au gel jusqu'à -19° C, la récolte commence relativement tôt, en fonction de la situation à partir de septembre. Le kaki à la vanille est autogame. Les premiers fruits sont déjà environ un à deux ans après la plantation de l’arbre kaki dans le jardin.

Variété "Hana Fuyu"

Du Japon vient l'élevage "Hana Fuyu". La variété porte en abondance, mais est un peu sensible au gel. La température tolérable en hiver est de -16° C. La couleur du feuillage est particulièrement belle en automne. Les fruits pèsent environ 220 grammes et peuvent être récoltés à partir de l'arbre précoce de septembre / octobre. L'arbre se pollinise lui-même.

Variété "Meader"

Si la tolérance au froid est particulièrement importante, vous avez raison avec un arbre kaki "Meader". Les températures inférieures à -20 degrés sont tolérées. Les fruits sont un peu plus petits mais convainquent par un goût particulièrement intense et fruité.

Outre le bon goût des fruits: Un arbre kaki est toujours un avantage pour le jardin. Du printemps à la fin de l'été, il est très décoratif avec son feuillage et ses fleurs. Si, dans le jardin d'automne, seuls les fruits sont suspendus aux branches nues (les kakis jettent très tôt les feuilles), l'arbre attire particulièrement les regards.

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