Préparez du poivre à tartiner - 3 délicieuses recettes présentées


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Qui a dit que vous deviez toujours acheter des spreads? Bien sûr, vous pouvez aussi le faire vous-même. Que diriez-vous avec un délicieux paprika à tartiner?

Aromatique et rapide: paprika à tartiner

Le paprika fait bonne figure dans de nombreux plats. Que ce soit dans le goulache, comme ingrédient dans une salade ou dans un légume, les poivrons sont vraiment délicieux dans tous les plats. Mais saviez-vous que vous pouvez facilement et rapidement vous propager à partir des gousses? Un vrai plaisir à ne pas manquer.

Par exemple, une tartinade au paprika aura un goût délicieux si vous la préparez avec du fromage cottage, du fromage à la crème ou des noix. Cette dernière variante est particulièrement délicieuse. Il suffit d'essayer nos recettes et de vous convaincre du goût délicieux. Peut-être que c'est là que se trouve votre nouvelle diffusion préférée.

❖ Recette # 1 - Paprika Quark

ingrédients:

  • 1 petit poivron rouge
  • 200 grammes de fromage cottage, plus maigre
  • 1 pincée de poudre de paprika chaude
  • Sel au goût

préparation:

D'abord, lavez le poivron, libérez-le de ses graines et de sa cuticule, puis coupez-le en très petits morceaux. Mélangez ensuite le fromage blanc avec la poudre de paprika et ajoutez un peu de sel. Maintenant, ajoutez simplement les morceaux de poivre et mélangez le tout très soigneusement.

❖ Recette n° 2 - Pâte à tartiner au paprika

ingrédients:

  • 3 poivrons tomates marinés
  • 1 pepperoni mariné
  • 3 cuillères à soupe de yaourt naturel
  • 50 grammes de fromage de berger
  • 300 grammes de fromage à la crème
  • Sel et poivre, au goût
  • Poudre de piment, au goût

préparation:

Égoutter les morceaux de poivre et les rouler grossièrement. Ensuite, couper la tige du pepperoni. Puis râper les poivrons et les couper en lanières. Puis émietter le fromage de berger et réduire en purée avec le yaourt naturel, le paprika et le pepperoni. Mélangez ensuite le tout avec le fromage à la crème et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre de chili.

❖ Recette n° 3 - Pâte à tartiner au paprika

ingrédients:

  • 120 grammes de poivron rouge
  • 50 grammes de carottes nettoyées
  • 25 grammes d'oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de noisettes en poudre
  • 1 cuillère à café d'aneth congelé
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • Sel, au goût
  • Thym, à déguster

préparation:

Coupez les légumes en morceaux, faites chauffer l'huile dans une casserole, puis faites-les sauter. Puis couvrez le tout et laissez mijoter doucement pendant environ 10 à 15 minutes. Puis refroidissez le tout, ajoutez les herbes et les noisettes en poudre, puis réduisez en purée. Ensuite, assaisonnez avec un peu de sel et sur demande également avec du thym et la pâte à tartiner est prête.

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