Put oignons - c'est comme ça


Dans Cet Article:

Pour un délicieux steak mariné, les légumes ont un goût particulièrement délicieux. Avez-vous déjà eu des oignons vous-même? Tout simplement délicieux. Voici un guide simple pour cela.

Put oignons - c'est comme ça

En gros, vous pouvez cueillir n’importe quel type d’oignon acide, c’est très facile, bien sûr, avec les petits oignons perlés, car vous n’avez pas à les couper comme il faut. Il est primordial que les oignons soient en parfait état. Les oignons plus âgés avec des taches presque pourries et flétries ne conviennent pas.

Si vous préférez un arôme fort avec une netteté décente, vous devez utiliser des oignons de cuisine normaux. D'autre part, les oignons rouges aromatiques ont un goût plus doux et ne sont pas si épicés. De plus, les oignons, les échalotes et les oignons d'argent particulièrement gros peuvent également être chargés. Décidez du goût et vous pourrez commencer.

Préparer des oignons

Avant que les oignons puissent être marinés, ils doivent être préparés en conséquence. Tout d'abord, ils sont pelés avec soin. Sur un grand pot mason, venez deux plus gros oignons. Si les bulbes sont assez gros, ils doivent toujours être coupés en anneaux ou en bouchées.

»Conseil:Incidemment, les oignons sont plus faciles à éplucher si vous les mettez dans de l'eau tiède pendant quelques minutes.

Ingrédients pour mettre les oignons

Qu'est-ce que vous mettez exactement dans les oignons, est une question de goût, il existe de nombreuses variantes. Normalement, le vinaigre est parfait, ce qui est également très faible en calories. Cependant, il existe également une version aigre-douce, dans laquelle le miel ou le sucre est ensuite utilisé en plus du vinaigre. Bien sûr, cela augmente également les calories.

Pour l'insert, il convient d'utiliser un bon vinaigre, par exemple du vinaigre balsamique en rouge ou blanc, du vinaigre de vin rouge ou encore du vinaigre de vin blanc de bonne qualité. En outre, vous pouvez également donner différentes épices dans les verres. Les épices comprennent, par exemple, les grains de poivre, les piments rouges, les graines de moutarde ou même le gingembre. En outre, l'eau peut également être remplacée par du vin. Quant au goût, vous n'avez pas de limites. Il est permis, ce qui plaît et goûte avant tout.

Insérer des oignons

1 Mettez les ingrédients sélectionnés dans une grande casserole et ajoutez les oignons préparés. Dans ce bouillon de vinaigre, les légumes sont maintenant cuits pendant environ trois à quatre minutes. Ensuite, retirez les oignons de la casserole et placez-les dans les bocaux à conserves encore chauds.

»Conseil:Les pots de conservation doivent être soigneusement rincés à l’eau chaude au préalable.

2 Après avoir déposé les oignons dans les bocaux, versez-les jusque sous le bord. Ils doivent ensuite être fermés immédiatement. Dans la cave sombre, les oignons de cette variante durent même plus d'un an. Une fois le pot ouvert, conservez le reste au réfrigérateur.

Carte Vidéo: Niska - Chasse à l'homme #KeDuSal 2.

© 2020 Fr.Garden-Landscape.com. Tous Droits Réservés. Lors De La Copie Des Matériaux - La Liaison Inverse Est Nécessaire | Plan Du Site