Ma cuisine de jardin


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Ma cuisine de jardin

Ma cuisine de jardin: jardin

La hollandaise Marlein Overakker aime son jardin de succession, oĂč elle cultive des fleurs, des herbes et des lĂ©gumes. Dans le livre, elle prĂ©sente ses recettes prĂ©fĂ©rĂ©es d'inspiration italienne, qu'elle a dĂ©veloppĂ©es avec les lĂ©gumes cultivĂ©s Ă  la maison. Par exemple, des fleurs de courgettes frites avec de la mozzarella ou un panier de concombre avec du mascar-pone Ă  la tomate.
Hölker Verlag, 224 pages; 24,95 euros
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Carte Vidéo: Jardin - Un potager dans ma cuisine.

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