Laurier, Laurus nobilis - Informations sur les soins, la propagation et l'hibernation


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arbre de laurier

Dans les vieux arbres, qui poussent déjà dans le plus grand bateau possible, un peu de terre devrait être remplacé tous les deux ans. Pour ce faire, coupez environ un à deux centimètres des racines situées sur les côtés et au bas de la balle. Après avoir rempoté le laurier devrait être mis un peu plus sombre pour les deux prochaines semaines.

coupe

Ce qui doit être coupé et à quelle fréquence dépend du fait que le laurier ait été formé comme un bois en forme ou se développe simplement comme un arbuste dans le sol. La plante ne doit pas être taillée avec un taille-haie, sinon des interfaces sèches et brunes apparaîtront bientôt. Il est préférable de couper chaque pousse individuellement avec un ciseau de jardin ou une rose. Si le vrai laurier a une place exposée dans le jardin, il n’est pas nécessaire de le couper en principe (à part une coupe pour entretien / maintenance). Non coupé, l'arbuste ou le plus petit arbre se développe en forme de cône jusqu'à plus de sept mètres de hauteur.

Mesures de coupe générales / coupe de conservation

Enlevez toutes les extrémités des feuilles et les pousses qui ont été endommagées ou mortes, par exemple en raison de conditions météorologiques ou de maladies.
  • Temps: printemps
  • couper toutes les branches mortes et malades en un bois sain
  • complètement coupĂ© toutes les pousses en croissance interne
  • de deux impulsions qui se croisent suppriment le plus faible

topiaires

En plus du bois de buis, le vrai laurier est probablement le bois le plus populaire pour façonner les coupes. À l'exception d'une coupe de conservation, dans laquelle seules les pousses endommagées sont enlevées, un tel bois doit être régulièrement mis en forme. Pour cela, un peu plus de tact est nécessaire. Si vous laissez un bois se former, il commencera à proliférer dans un court laps de temps et sera aplati de l'intérieur ou du bas. Seulement avec une coupe délibérée de la brousse reste assez touffue.
  • Heure: mai et juillet / aoĂ»t
  • si nĂ©cessaire aussi plus souvent
  • Raccourcissez tous les saillies par rapport aux extrĂ©mitĂ©s de la forme dĂ©sirĂ©e
  • Cela fonctionne mieux avec un ciseau de jardin ou une rose
  • Couper les longues branches non ramifiĂ©es après la première ou la seconde pousse de la feuille
  • toujours couper sur un Ĺ“il dans la direction souhaitĂ©e du nouveau lecteur
  • Raccourcissez les nouvelles pousses sur un bouton dans le sens de croissance souhaitĂ©

massif d'arbustes

Les arbustes peuvent être maintenus en forme simplement en coupant un rameau long sur une feuille inférieure ou un bourgeon au printemps ou en été. Les plantes ligneuses déformées ou complètement négligées sont très tolérantes aux coupures et peuvent être raccourcies à l'exception de quelques yeux au-dessus du sol.

récolte

La récolte des feuilles aromatiques du laurier épicé est possible en toute saison. Cependant, le goût est plus intense en été jusqu'à la fin de l'été. Les feuilles les plus anciennes contiennent généralement plus d'huiles essentielles que les jeunes feuilles. Étant donné que les arômes s'évaporent rapidement, les feuilles de laurier doivent être consommées rapidement ou placées dans un pot fermé pour être conservées.

hiverner

Un laurier tolère les gelées jusqu'à moins cinq degrés. Par conséquent, il ne devrait être planté sous nos latitudes que dans des endroits très chauds et abrités sur le terrain. Les plantes d'extérieur sont protégées à l'automne avec des feuilles, du paillis, de la paille ou des broussailles dans le sol et éventuellement un brise-vent orienté contre les intempéries. De plus, ses feuilles doivent être protégées de la déshydratation et des brûlures du soleil par temps frais et du soleil intense avec une toison perméable à l'air.

arbre de laurier

La première année de la coupe est très vigoureuse. Par conséquent, il ne doit pas seulement être versé régulièrement et rempoté, mais également être stimulé avec une coupe douce pour plus de ramification.

postcure

En règle générale, les boutures ont déjà pris racine au cours de l'été. Cela se voit dans le fait que de nouvelles feuilles se forment lentement. Assurez-vous que le substrat reste légèrement humide après le premier enracinement. Et ombragez le jeune bosquet afin qu’il ne soit pas exposé au soleil ardent.
Astuce:Vous pouvez aussi choisir des boutures de bois dur du début à la mi-octobre. Ces boutures sont ensuite placées dans un mur de terre peu profond à l'extérieur et recouvertes d'un tunnel en feuille. Ces boutures ne sont pas coupées du haut de la pousse, mais du milieu.

Variétés attrayantes

Si vous utilisez le laurier comme plante à épices, il est très important d’acheter uniquement des variétés de Laurus nobilis. Il existe d'autres plantes également appelées laurier, mais qui ne conviennent pas à la consommation, comme le laurier indien (Cinnamomum tamala), le laurier mexicain (Litsea glaucenscens), le laurier antillais (Pementa recemosa) ou le laurier californien ( Umbellularia calivornica). Le vrai laurier n'est disponible que dans très peu de cultivars. Ceux-ci comprennent:
  • Laurus nobilis 'Angustifolia': feuilles lĂ©gèrement plus Ă©troites
  • Laurus nobilis 'Aurea': le feuillage frais est initialement de couleur jaunâtre
  • Laurus nobilis 'Undulata': feuillage lĂ©gèrement plus ondulĂ©

Maladies et ravageurs

La pourriture des racines et divers champignons peuvent causer de gros dégâts à la plante. Bien qu'il n'existe pas de fongicide approprié pour le jardin potager, cela aide toutefois à éliminer rapidement le matériel malade et à assurer une bonne ventilation de la couronne. Sinon, le Laurus nobilis n'est pas très sensible, car les huiles essentielles contenues dans ses feuilles le protègent assez efficacement contre la plupart des insectes nuisibles. Seuls les cochenilles peuvent en être un peu impressionnés - en particulier dans les quartiers chauds en hiver.
  • L'engorgement entraĂ®ne la pourriture des racines
  • Combattre les tĂ©tranyques avec de l'huile de neem biologique, rendre la plante plus fraĂ®che
conclusion
Le vrai laurier, particulièrement sensible au gel, convient particulièrement bien à la culture en tant que plante en pot. À part la mise en place dans un quartier d’hiver frais et une coupe occasionnelle, la plante robuste n’est pas très prévenante. La plante ligneuse est particulièrement populaire non seulement en tant qu'épice, mais également en tant que bois, qui peut être élevé comme Hochstämmchen ou sous une autre forme.

Carte Vidéo: .

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