Jasmin


Dans Cet Article:

général

Tout le monde a probablement senti le parfum intense du jasmin, que ce soit dans le cadre d'un parfum ou d'un arôme de thé au jasmin ou de thé vert. L'huile de jasmin et l'arôme de jasmin sont extraits des plantes du genre Jasmine (Jasminum). Il contient plus de 200 espèces d'arbustes dressés et de plantes grimpantes que l'on trouve principalement dans les régions tropicales et subtropicales. Chez nous, l’appartenance à la famille des Oléacées (Jasmine) est une plante ornementale très appréciée. La plupart des espèces ne sont pas robustes pour nous et sont donc souvent plantées en pots ou utilisées comme plantes d'intérieur. La hauteur de la taille varie selon le type et le mode de croissance entre 0,5 et 5 mètres.

feuillage

Le genre comprend à la fois des espèces à feuilles caduques et à feuilles persistantes. La forme et la disposition des feuilles varient selon les espèces, il existe donc du jasmin avec des feuilles opposées et alternes. La feuille est parfois pennée, parfois en trois parties et parfois simplement. Toutes les espèces de jasmin ont cependant en commun de jolies fleurs terminales ou axillaires.

fleurs

Le spectre des couleurs des fleurs varie du blanc au jaune au rose, ce dernier n’apparaissant que dans quelques espèces, telles que le jasmin arbuste (Jasminum fruticans) et l’hybride Jasminum x stephanense. La période de floraison varie d'une espèce à l'autre. Par exemple, le jasmin d'hiver (Jasminum nudiflorum) fleurit de décembre à avril, alors que le jasmin (Jasminum officinale) n'ouvre ses fleurs qu'entre mai et août. Le jasmin d'Arabie (Jasminum sambac) porte ses fleurs odorantes même de mars à octobre et constitue une excellente plante en pot pour le conservatoire en raison de sa longue période de floraison. Après la floraison, la plupart des types dejasminproduisent de petites baies noires brillantes.

jasmin d'hiver

Le jasmin d’hiver émerveille entre décembre et avril avec ses fleurs jaune vif

En raison de sa floraison jaune vif et de sa résistance à l'hiver, le jasmin d'hiver, qui fleurit entre décembre et avril, est particulièrement apprécié. Contrairement aux autres types de jasmin, ses fleurs ont une odeur très subtile. Le parfum floral le plus puissant est le jasmin arabique, à partir duquel l'huile de jasmin intensément parfumée est également extraite pour être utilisée en parfumerie. Le jasmin aromatisant souvent contenu dans le thé vert est fourni par le jasmin chinois (Jasminum grandiflorum).

Lieu et sol

Que ce soit à l'air libre ou à la maison: Jasmine préfère un endroit lumineux, ensoleillé. Cependant, vous devez vous assurer que le soleil de midi n'est pas trop fort, sinon il pourrait causer des brûlures aux feuilles et aux fleurs. En cas d'urgence, même une légère ombre est tolérée. De plus, le site doit être bien ventilé pour éviter toute infestation d'organismes nuisibles. Cela se fait souvent tout seul à l'extérieur. Si vous cultivez du jasmin dans la pièce, veillez à l'aérer régulièrement. Comme la plupart des espèces dejasminsont utilisées comme plantes en pot, il est préférable de les planter dans un terreau ordinaire. Le jasmin d'hiver, qui est généralement planté dans le jardin, impose peu de charge au sol et se développe bien sur les sols sableux plus pauvres. Cependant, il préfère un substrat calcaire riche en nutriments.

Jasmin hybride Jasminum x stephanense

L’hybride de jasmin Jasminum x stephanense est l’une des rares espèces de jasmin à floraison rose

utilisation

En raison de leur origine subtropicale et tropicale, la plupart des espèces de jasmin ne peuvent être cultivées que comme plantes d'intérieur ou en pots. Surtout souvent, vous obtenez dans le commerce le vrai jasmin. Le seul membre réellement rustique de ce genre est le jasmin d’hiver, qui ouvre ses fleurs jaunes par temps doux en décembre et qui est donc une fleur d’hiver populaire. En tant que soi-disant Spreizklimmer, il est très bien adapté au verdissement des pentes ou des couronnes de maçonnerie. Si vous souhaitez le planter librement dans le lit, il a besoin d'un échafaudage ou d'un obélisque d'escalade, auquel il peut s'accrocher - sinon, il se développe à plat sur le sol.

plante

La meilleure saison de plantation pour le jasmin se situe entre le printemps et l'automne. Étant donné que la plupart des espèces de jasmin sont des plantes grimpantes, vous devez les placer directement sur un treillis ou un autre dispositif d'aide à l'escalade et guider les jeunes pousses longues régulièrement, en particulier parce que certaines espèces telles que le jasmin d'hiver ne possèdent pas d'organes d'escalade. Lors de la plantation en bac, vous devez vous assurer d'un bon drainage, car le jasmin ne tolère pas l'engorgement. La meilleure façon de le faire est de remplir le pot d'une couche d'argile expansée et de le mélanger avec de la lave ou de l'argile expansée pour le rendre plus perméable.

coupe

Avec le jasmin d'hiver, vous pouvez augmenter la formation de nouvelles pousses et donc l'abondance de fleurs avec une taille occasionnelle après la floraison. Dans le seau cultivé, le jasmin peut être après l'hibernation (environ de février à mars) en taille également stimuler à une floraison plus riche, mais vous devriez aller ici soigneusement pour travailler. Selon l'espèce, la plante peut prendre un certain temps pour former de nouvelles pousses. Le vrai jasmin par contre pardonne une réduction plus radicale.

Jasminum humile

La plupart des types de jasmin, ici Jasminum humile, ne conviennent que pour la plantation en pot en raison de leur faible résistance à l'hiver

Protection hivernale et hivernage

La majorité de Jasmine n'est pas rustique et doit donc passer l'hiver à la maison. Mais pendant l'été, vous vous sentez très à l'aise sur le balcon ou la terrasse. La plupart des gelées (jusqu'à -18 degrés Celsius) tolèrent le jasmin d’hiver déjà mentionné.

Dans les régions à climat doux, le vrai jasmin peut passer l'hiver à l'extérieur. Cependant, il a certainement besoin d'une protection hivernale. Le meilleur endroit pour placer la plante en pot dans un endroit protégé du vent et du fort soleil, par exemple sur un mur. L'emplacement doit être clair de toute façon. Isolez le seau avec du papier d'aluminium capitonné, des tapis de lin ou de la noix de coco et placez-le sur une plaque de bois ou de polystyrène afin que le givre ne puisse pas pénétrer d'en bas. Une couche de paille ou de laine de bois sur la terre en pot protège la plante d'en haut. Pendant les mois d'hiver, il n'est pas fertilisé et versé seulement modérément.

Dans le jardin, des spécimens du vrai jasmin ou du jasmin d’onagre jusqu’à -12 degrés Celsius (Jasminum mesnyi) doivent également servir d’abri hivernal. Si vous vivez dans une région aux hivers rigoureux, il est conseillé de déterrer la plante à l'automne et d'hiberner dans la baignoire.
Les espèces de jasmin moyennement rustiques, comme le jasmin d'Arabie ou le thé au jasmin de Chine, peuvent passer l'été en plein air, mais doivent se déplacer à l'automne dans le jardin d'hiver ou dans un autre lieu lumineux et sans gel, comme le couloir ou le sous-sol., La température dans les quartiers d'hiver devrait être d'environ dix degrés Celsius. Si les plantes sont trop chaudes en hiver, elles ne fleurissent souvent pas correctement l'année suivante. Bien sûr, vous pouvez aussi laisser le jasmin sensible au gel dans le jardin d’hiver toute l’année et y profiter de son parfum floral intense.
Étant donné que la résistance à l’hiver des différents types de jasmin est très différente, vous devez absolument vérifier la dureté de votre échantillon lors de l’achat, de sorte que vous n’éprouvez aucune mauvaise surprise plus tard.

Thé Jasmin (Jasminum grandiflorum)

Le jasmin de thé chinois (Jasminum grandiflorum) est un agent aromatisant du célèbre thé au jasmin et fait souvent partie du thé vert.

Conseils de soins

Le soin du jasmin est très simple, si vous faites attention à certains points. Outre le bon emplacement et la bonne ventilation déjà évoquée, il s’agit avant tout de nutriments et d’arrosages réguliers. Parce qu'en culture en pot, Jasmine a besoin de beaucoup des deux. Surtout pendant la phase de croissance et pendant la période de floraison, vous devez régulièrement avoir recours à un arrosoir, au soleil et à des températures élevées, même tous les jours. Le substrat doit toujours être uniformément humide. Pour l'arrosage, il est préférable d'utiliser de l'eau de pluie sans calcaire. Mais veillez à ce que l'engorgement ne se produise pas! Si la plante est exposée au soleil brûlant, vous pouvez la vaporiser avec de l’eau.

De plus, vous devriez fournir à votre jasmin entre avril et septembre environ un à deux semaines d'engrais, car pendant la saison de croissance, il a besoin de nombreux nutriments. Il est préférable d'utiliser un engrais liquide pour les plantes en pot que vous administrez avec l'eau d'irrigation. En hiver, cependant, n'est pas fertilisé et peu arrosé. Cependant, le substrat ne doit jamais sécher complètement, car le jasmin réagit de manière similaire à la saturation en eau.

La culture dans le pot et les besoins élevés en eau et en nutriments ont pour conséquence que le substrat perd très rapidement sa qualité. Par conséquent, il est recommandé de rempoter un jasmin une fois par an. Le meilleur moment pour le faire est juste après la fin de l'hibernation au printemps. Dans le même temps, vous pouvez facilement couper votre jasmin et le mettre en forme pour la nouvelle saison.

prolifération

Le moyen le plus facile de multiplier le jasmin est d’emprunter des boutures lignifiées que vous pouvez couper en mai ou juin. Cependant, des températures relativement élevées (entre 18 et 21 degrés Celsius) sont nécessaires pour que les nouvelles plantes puissent former rapidement des racines. En outre, le jasmin d’hiver et toutes les autres espèces peuvent également être facilement multipliés par ramifications en guidant une pousse à plat dans un petit pot de terreau composté et en la maintenant uniformément humide. Une fois les racines formées, séparez la pousse de la plante mère et cultivez-la en tant que plante séparée.

Maladies et ravageurs

Si le jasmin est cultivé toute l'année en tant que plante d'intérieur et qu'il est - surtout en hiver - dans un endroit chaud avec une ventilation insuffisante, il peut s'infiltrer avec des poux de feuille ou de laine. Ceux-ci devraient être rayés ou arrosés. Si cela ne vous aide pas, vous pouvez mieux vous attaquer aux insectes nuisibles avec des insectes utiles tels que les chrysopes ou les coccinelles. Bien plus souvent qu'une infestation par une maladie ou un ravageur, elle provoque parfois des erreurs de localisation ou de soins avec le jasmin. Le principal problème ici est souvent un substrat trop humide, qui tôt ou tard pourrit les racines.

Pipe Arbuste (Philadelphus)

L’arbuste à pipe (Philadelphus) est également appelé faux jasmin et est souvent associé par erreur aux jasmins.

Nom mĂŞlent au jasmin

Il existe à peine un nom de plante allemand, derrière lequel se cachent autant de genres et d'espèces différents que derrière le nom de "Jasmine" - qui peut jamais conduire à des malentendus. En plus du genre décrit ici, Jasminum, le vrai jasmin, par exemple, il reste encore le Duftjasmin, comme on l'appelle aussi False Jasmine (Philadelphus), dont les fleurs exhalent un air intense de jasmin. Il est aussi peu lié au vrai jasmin que l'étoile au jasmin (Trachelospermum jasminoides). Il s’agit d’un arbuste grimpant originaire d’Asie aux fleurs parfumées, qui n’est pas rustique dans notre ligne droite latitudinale et qui ne convient donc que pour la plantation de pots. La jasmin morelle (Solanum jasminoides) se développe également dans le seau. En outre, il existe un jasmin chilien (Mandevilla laxa) et le jasmin Caroline (Gelsemium sempervirens), qui ne sont pas non plus apparentés au vrai jasmin. Si vous voulez savoir si la plante désirée est réellement un vrai jasmin, il vous suffit de jeter un coup d'œil au nom botanique de la jardinerie.

Carte Vidéo: GIMS - Jasmine (Audio Officiel).

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