Confectionnez vous-même


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Un pain frais avec une délicieuse confiture fruitée. Pour de nombreux connaisseurs, c'est un début de journée idéal. La confiture maison a un goût deux fois plus savoureux et vous savez exactement ce qu’elle contient. Vous pouvez utiliser de nombreux fruits pour faire des confitures. Avec le respect de certaines règles d'hygiène et de nombreux bons ingrédients, on peut produire des confitures délicieuses et saines. Faire de la confiture est amusant. En outre, de nombreux fruits délicieux du jardin peuvent être transformés et conservés.
Nous aimerions donner des conseils sur les pages suivantes, afin que la cuisson de la confiture soit garantie de réussir. Nous vous informons des types de fruits, de la cuisson, du sucre gélifiant approprié, des verres parfaits, des aides de cuisine appropriés, du stockage des confitures et partageons nos recettes avec vous.
Généralement, l'année de la confiture commence par la rhubarbe et les fraises. De ces fruits délicieux, vous pouvez préparer les confitures les plus délicieuses. Même les gelées sont délicieuses. Ils sont suivis par les framboises et les groseilles rouges. Jusqu'à l'automne, nous récoltons beaucoup de fruits comme les cerises, les prunes, les pêches, les pommes, les poires et bien d'autres. Puisque tu peux cuisiner beaucoup.
Pendant ce temps, il y a aussi de nouveaux Gelierzucker, avec lesquels vous pouvez faire de la confiture sans cuisson. Les baies conviennent particulièrement à ces fins. Cependant, il faut noter avec ceux-ci qu'ils ne durent pas longtemps. Vous devez les mettre au réfrigérateur et les manger le plus tôt possible. Lorsque vous préparez des confitures non cuites, vous ne pouvez utiliser que des fruits absolument sans défaut, sinon la masse entière se gâte.
Nous voulons vous inspirer, vous montrer les nombreuses possibilités qui peuvent être évoquées à partir de fruits pour de délicieuses confitures. Habituellement, cela ne fonctionne même pas beaucoup, à condition de ne pas avoir trop de fruits. Les confitures maison sont aussi de beaux cadeaux, en souvenir, un petit merci ou un petit geste entre les deux. Dans de jolis verres munis d'une étiquette colorée, vous pourrez préparer beaucoup de joie. Parcourez les pages suivantes et convainquez-vous de la variété de nos fruits de jardin et de leurs confitures!

Confectionnez vous-même: vous-même

Elderflower vous-même

Combien de fois attendons-nous avec impatience les fleurs blanches à la fin du printemps ou au début de l’été, avec lesquelles nous apprécions le sureau. Si vous ne voulez pas attendre les baies mûres, vous pouvez également faire des confitures avec les fleurs.

Confectionnez vous-même: confiture

Conseils pour cerises

Les cerises sont un délicieux accompagnement ou une sauce pour de nombreuses friandises sucrées et épicées. Et ils constituent une part importante de nombreuses œuvres d'art traditionnelles allant au four, du gâteau Forêt Noire au gâteau à la crème au fromage.

Recette simple pour la gelée de coings

Avez-vous la chance d'avoir un cognassier dans votre jardin? - Les coings ont non seulement un goût particulièrement fin, mais ils contiennent également beaucoup de produits sains. Si votre arbre produit une récolte abondante à la fin de l'automne, vous pouvez préparer de la gelée de coing.

Idées pour les étiquettes pour les pots de confiture

Un jardinier amateur profite non seulement de son jardin bien entretenu, mais surtout des fruits de son travail sous forme de fruits frais et de baies. Les confitures sont une forme populaire pour utiliser le produit récolté.

Faire de la confiture de groseille

Les groseilles à maquereau sont de petits blocs d'alimentation. Ils ont une influence positive sur notre organisme. Donc, son plaisir de nettoyage intestinal, détoxifiant, favorisant la croissance des cheveux et la déshydratation. Profitez de l'effet - avec de la confiture de groseille.

Faire de la confiture de sureau

À la fin de l'été ou au début de l'automne, l'heure est venue: on trouve partout des baies de sureau. Ce que nous enregistrons habituellement de côté aujourd'hui était un moment très spécial pour nos grands-parents et nos arrière-grands-parents. En savoir plus ici:

Confectionnez vous-même des poires

La poire est un fruit local, qui ne devrait pas manquer dans une alimentation saine. Grâce à ses ingrédients précieux et à sa bonne compatibilité, il est idéal pour tout le monde - également sous forme de confiture.

Faire de la confiture de groseille

Dans de nombreux jardins, il y a la groseille à maquereau. C'est un arbuste typique sous nos latitudes. Même nos ancêtres étaient enthousiastes à propos de la groseille à maquereau et leur popularité est toujours intacte aujourd'hui.

Faites vous-même de la confiture de sureau

Les arbres et les arbustes sont courants. Non seulement dans nos jardins ils sont chez eux, mais ils poussent aussi en abondance dans la nature. Les fleurs, les fruits et les baies de sureau sont populaires. En savoir plus sur la récupération.

Confectionnez vous-même des pommes

Les pommes sont le fruit le plus important en Allemagne. Chaque Allemand mange plus de 17 kg de pommes par an. 60% de cela provient de la récolte locale. Une grande partie est transformée en jus, bouillie ou confiture. Vous pouvez trouver comment faire cela ici.

Faites vous-même de la confiture de citrouille

La confiture de citrouille peut ne pas sembler délicieuse au début, mais elle l'est. Vous pouvez également des légumes, car cela inclut la citrouille, faire de la confiture et il a toujours le goût, difficile à croire.

Faire de la confiture d'orange vous-même

Le goût amer plus ou moins prononcé de la marmelade d'orange n'est pas pour tout le monde. Les Anglais aiment leur marmelade d’orange et en Allemagne, ils trouvent de plus en plus de fans.

Faites-vous une confiture de coing

La plupart des coings ne conviennent pas à la consommation crue. Ils sont durs et amers à cause de leurs tanins contenus. La confiture de coings est absolument délicieuse. Découvrez quelles recettes conviennent aux entrées et essayez-les tout de suite.

Créez des étiquettes pour confectionner vous-même

Avec une belle étiquette, un pot de confiture est beaucoup mieux. Que vous souhaitiez le donner ou même le garder vous-même, une étiquette au design soigné rend la confiture dans le verre encore plus.

Carte Vidéo: COUDRE et COUPER VOUS MÊME VOTRE BIAIS - TECHNIQUE COUTURE FACILE.

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