Chou et pourriture brune


Dans Cet Article:

général

Quand les températures montent en été, le jardinier amateur est heureux: les plants de tomates montrent alors leurs fleurs jaunes et l’idée d’une récolte abondante donne lieu à l’anticipation. Souvent, cependant, un champignon contrarie le copain de la tomate. S'il pleut fréquemment, les feuilles de tomates sont constamment humides. Le jardinier expérimenté dans le secteur des tomates et des pommes de terre devrait maintenant être conscient de la menace: le chou et la pourriture brune causés par un champignon appelé Phytophthora infestans. Cette maladie fongique se produit le plus souvent sur les tomates en plein air, mais parfois aussi en culture en serre.

Pourriture des herbes

Pourriture brune et chou sur des tomates encore non mûres

Culture d'herbes et de pourriture brune sur les tomates

Les premières infections des tomates sont causées au printemps par des pommes de terre malades dont les spores libérées se propagent par le vent ou les gouttes de pluie. Dans des conditions humides, les zoospores mobiles germent des spores qui se déposent sur les feuilles et germent sur les feuilles de tomate. Les feuilles inférieures sont d'abord infestées. Tandis que des taches brun-olive se forment sur la face supérieure, les spores apparaissent sur la face inférieure dans une pelouse blanchâtre. Plus tard, les feuilles deviennent noires et meurent. Les tiges malades ont des rayures longitudinales sombres qui peuvent couvrir toute la pousse. En été, les fruits sont attaqués. Les tomates deviennent alors brunes, dures et non comestibles. Ici, le champignon forme des spores mobiles, qui se propagent avec des gouttes d’eau et réinfectent les feuilles.
Astuce: protégez toujours les plants de tomates de l'humidité et des variétés robustes telles que 'De Berao', 'Primavera' ou 'Primabella'.

Culture d'herbes et de pourriture brune sur les tomates

Culture d'herbes et de pourriture brune sur les tomates

Propagation du champignon

Les spores de ce champignon (elles sont utilisées pour la multiplication et la distribution) hivernent dans les plants de pomme de terre. En mai / juin, ils se propagent ensuite par le vent vers d'autres plants de pommes de terre (Solanum tuberosum) et de tomates (Solanum lycopersicum). Les spores germent avec une humidité persistante des feuilles et infectent d’abord les feuilles, puis les tiges et les fruits.

Maltraiter

Les symptômes typiques de lapourritureherbacée et de la pourriture brune sur les plants de tomate sont des flous, des taches brunâtres sur les feuilles et les tiges au début de l'attaque. Une forte humidité se forme sur la face inférieure de la feuille, ainsi qu’un gazon de champignons blanc et délicat. Dans la dernière étape, les feuilles deviennent noires et se fanent. Les parties supérieures des pousses atteintes meurent. Des taches brun pâle sont également visibles sur la moitié supérieure du fruit.

Pourriture brune Pourriture brune et tomate

Plante de tomate infectée par le chou et la pourriture brune (Phytophthora infestans)

prévention

Gardez les tomates protégées et ensoleillées afin que les feuilles puissent sécher rapidement après une tempête de pluie. Il est logique d'installer un toit sur les plantes, ce qui permet une bonne ventilation de tous les côtés. Si vous voulez faire pousser les plants de tomates dans le lit, assurez-vous que vous êtes sur un sol meuble sans engorgement, le sol de jardin convient mieux avec beaucoup d'humus et de petites parties d'argile et d'argile. Le sol doit être dégagé en profondeur avec une dent de truie.
Plantez les tomates et les pommes de terre chaque année dans un endroit différent du jardin et séparez-les autant que possible, car les deux espèces font partie des principales plantes-hôtes du champignon Phytophthora. La distance entre les plants de tomates doit être comprise entre 50 et 70 centimètres, afin qu'ils ne puissent pas se toucher et s'infecter. Les rangées simples sont recommandées. Seulement planter de petites plantes voisines à côté des tomates, de sorte que les feuilles de tomates ne soient pas protégées par le vent.
Versez les plantes près du sol avec un jet d'eau doux et évitez les éclaboussures d'eau sur les feuilles. Enlevez les feuilles les plus anciennes au niveau des fruits.
Les feuilles et les fruits affectés doivent être immédiatement débranchés et détruits. Les parties de la plante infectées ne doivent en aucun cas se trouver sur le compost, car les spores sont très robustes et durables. L'important est une bonne hygiène. Désinfectez tous les objets en contact avec les plants de tomates - tels que les tiges en spirale, les couteaux ou les sécateurs. Pour la désinfection de l'eau bouillante ou un brûleur à gaz conviennent.
Il existe des services d’alerte phytosanitaire dans chaque État fédéral, où l’on peut s’informer par téléphone après un risque grave d’infection dans l’environnement.

toit tomates

Bonne protection contre le champignon tomate: un toit de protection contre l'humidité

Variétés de tomates résistantes

Il n’existe pas de variétés de tomates véritablement résistantes, bien que certaines dénominations le promettent. Cependant, certaines races montrent une certaine tolérance, ce qui retarde l'apparition d'une maladie fongique, telles que les variétés 'De Berao', 'Phantasia' et 'Philovita'.

combat

En cas d'infestation, vous pouvez utiliser les agents antifongiques (fongicides) suivants dans la maison et les parcelles: Cueva sans champignons, Polyram sans champignons, Teldor sans champignons (uniquement dans la serre) ou Aliette spéciale sans champignons. Pour lutter contre les champignons, il est en principe judicieux d’utiliser plusieurs préparations en alternance, car les agents pathogènes peuvent facilement développer une résistance.

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