RĂ©colte des pommes de terre - attendez le bon moment


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Les pommes de terre de votre propre jardin sont quelque chose de très spécial. Mais pour être vraiment mature, il faut attendre le bon moment pour récolter. Quand c'est exactement, lisez ici.

RĂ©colte des pommes de terre

La culture de la pomme de terre dans notre propre jardin devient de plus en plus populaire chez nous, après tout, elle n’est en outre absolument pas problématique. Quand il s'agit de la récolte de pommes de terre, le moment idéal est particulièrement important. Bien sûr, cela dépend en grande partie de la variété cultivée, car il existe des variétés de pomme de terre précoces, mi-précoces et tardives.

Pour les variétés très précoces, vous pouvez compter sur la récolte à partir de début juin. Cependant, les nouvelles pommes de terre n'ont pas une très longue durée de vie. Ils sont donc principalement destinés à la consommation immédiate.

Dans les variétés de pommes de terre moyennement précoces et tardives, il faut attendre assez longtemps avant qu'une récolte soit possible. Parfois, cela prend jusqu'en octobre.

❀ le bon moment

Lorsque vous récoltez des pommes de terre, vous ne devez jamais suivre le calendrier avec obstination. Les pommes de terre doivent toujours être complètement mûres lors de la récolte. Vous pouvez dire par le fait que vous ne pouvez plus détacher la coquille avec vos doigts. Alors seulement, les tubercules sont prêts pour la récolte. Au moment de la récolte, le vert en surface aurait déjà dû s'assécher et mourir. Mais même dans ce cas, vous ne commencez pas par la récolte, mais attendez environ deux à trois semaines.

Lorsque les parties aériennes de la plante sont mortes, la plante met toute sa force pour former une coque dure autour des tubercules. Et cette peau épaisse est très importante si vous souhaitez conserver les pommes de terre par la suite. (Conseil de lecture: conserver les pommes de terre - 5 conseils pour un stockage approprié)

La météo optimale
Si vous souhaitez récolter vos pommes de terre, vous devez choisir une journée ensoleillée avec un temps sec.

❀ Soyez prudent lors de la récolte

Pour récolter les pommes de terre, il est préférable d’utiliser une fourchette à sépulture spéciale. Il est important de retirer les tubercules très soigneusement et délicatement du sol. Si des pommes de terre sont blessées, vous devriez les manger le plus tôt possible.

Pénétrer avec précaution dans le sol avec la fourche. La plante devrait être élevée par le bas. Donc, ne creusez pas dans le sol directement à la plante, mais plutôt plus loin. Si vous tenez l'outil à un angle par rapport à la plante, la fourche sert de levier. Si le sol est suffisamment meuble, vous pouvez extraire complètement la plante avec quelques tubercules. Ensuite, si possible, creusez le sol avec vos mains pour trouver les pommes de terre restantes.

❀ Stockage adéquat des pommes de terre

RĂ©colte de pommes de terre

Il y a certaines choses à garder à l'esprit pour pouvoir conserver vos pommes de terre le plus longtemps possible. Étalez les pommes de terre dans un endroit sombre immédiatement après la récolte afin qu'elles puissent mieux sécher et que le sol qui y adhère soit plus facile à tomber. Ne pas empiler les pommes de terre les unes sur les autres pendant le stockage, car cela provoquerait rapidement des ecchymoses pouvant facilement causer la moisissure.

Pour le stockage, il est préférable d'utiliser des hordes de pommes de terre, qui fournissent également suffisamment d'air aux tubercules. (»Commander des boîtes de pommes de terre pas chères ici) Le lieu de stockage doit être sombre et, surtout, sans gelée. Une température comprise entre quatre et huit degrés est optimale pour le stockage. En plus de la cave, le grenier est idéal.

Carte Vidéo: LA CULTURE DES PATATES DOUCES.

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