Recette de guacamole: Voici comment est préparée la trempette à l'avocat


Dans Cet Article:

Si vous aimez manger mexicain, vous devez connaître une recette, à savoir comment faire vous-même du guacamole. Nous vous dirons comment faire.

Le guacamole est une trempette à l'avocat

Quiconque aime la cuisine mexicaine aura sûrement déjà mangé du guacamole. Il s'agit d'une trempette d'avocat aromatique, qui est souvent servie avec du pain, des chips de tortilla, des tacos ou des plats de viande. Il goûte merveilleusement la noix et est encore très frais.

La bonne chose à propos de cette trempette: c'est facile à faire. Ainsi, la prochaine fois que vous vous sentirez comme duguacamoleet que vous aurez un ou deux avocats à la maison, vous pourrez préparer la trempette très rapidement et facilement.

ingrédients:

  • 2 petits avocats
  • 1 tomate
  • 1 petit piment rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de citron vert ou de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Achetez le meilleur pour les avocats mûrs de guacamole, car ils sont faciles à écraser. Ainsi, la trempette est alors merveilleusement crémeuse.

préparation:

Tout d’abord, divisez par deux les deux avocats et libérez-les de leur noyau. Ensuite, versez la pulpe à la cuillère, placez-la dans un bol et pilez bien à la fourchette. Ensuite, coupez la tomate en petits dés et ajoutez-la.

Maintenant, lavez le piment, épongez-le et hachez-le finement. Puis pressez les gousses d’ail à travers un presse-ail et hachez finement l’oignon. Ajoutez tout cela et le jus de citron vert ou de citron vert au mélange d'avocat et de tomate et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Carte Vidéo: Vinaigrette crémeuse à l'avocat sans lactose.

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