Cultivez du chili - c'est comme ça


Dans Cet Article:

Contrairement à la plupart des épices des zones tropicales, nous pouvons cultiver du chili sans aucun problème. Découvrez comment le faire ici.

Chilli grandit avec nous sans problèmes

Les piments ont commencé leur procession triomphale à travers le monde et, bien sûr, ont également atterri dans nos cuisines. C'est pourquoi de plus en plus de jardiniers aimeraient récolter un piment frais dans leur propre potager. Par conséquent, nous aimerions vous présenter comment vous pouvez faire pousser des piments dans votre propre jardin.

cultivation

RĂ©pandre des graines

En principe, les piments aiment la chaleur, c'est pourquoi vous devez planter les graines dans le pot de fleurs sur le rebord de la fenêtre ensoleillé (au moins 25 degrés) à partir de la fin du mois de janvier. Le semis est recommandé dans un sol légèrement humide et riche en nutriments.

»Conseil:

De plus, couvrez les pots les premiers jours avec du papier d'aluminium transparent ou du verre pour que les piments forts forment une agréable humidité élevée.

Transfert au pot

Le temps de germination est d'environ 2 semaines. Dès que les plantules ont deux feuilles, vous pouvez les pot une à une. Vous pouvez ajouter les plantules à, par exemple, Transférer dans des pots de yaourt. À ce stade, vous devriez également fertiliser les plantes. La meilleure façon de le faire est d'appliquer un peu d'engrais complet aux plantes.

DĂ©placer sur le terrain

Après les froides journées de mai, vous pouvez mettre les piments dans le champ. Un endroit ensoleillé et une distance de plantation d’environ 40 centimètres sont très importants ici. Mieux encore, l'hébergement des piments dans la serre. Parce que le climat dans la serre est vraiment très bien adapté aux piments.

Bien sûr, vous pouvez aussi planter des piments forts dans des pots et les mettre dans le champ. L'avantage: lorsque la température extérieure est froide, vous pouvez rapidement transporter les plantes dans un intérieur protégé.

soins

Pour les piments

Les piments aiment relativement peu d'eau, sinon leurs racines pourrissent extrêmement rapidement - vous ne devez donc arroser les plantes qu'une fois par jour. En cas de pluie continue, vous devez également recouvrir les plantes d'un film perméable à l'air.

Nourrir les piments

Les piments n'ont besoin que d'un minimum d'engrais. Il suffit généralement de fournir aux plantes juste avant la floraison un peu d'engrais potassique ou phosphoré.

récolte

Les piments ont une maturité de 70 jours en moyenne. C'est l'une des raisons pour lesquelles la récolte n'a généralement lieu qu'à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre. Cependant, cela peut aussi durer jusqu'en novembre. Étant donné que les piments doivent alors lutter contre le refroidissement de la température extérieure, il est conseillé de récolter les piments encore non mûrs et de les faire mûrir à la maison.

»Conseil:

Si vous prenez tôt tous les fruits légèrement rouges de la ruche, de nouvelles fleurs peuvent se former à nouveau. Cela vous permet de récolter les piments même deux fois.

Utilisez des piments

Les piments peuvent être utilisés directement frais. S'il y a un excès de fruit, vous pouvez également le congeler ou le sécher.

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