Gâteau au thé vert avec kiwi


Dans Cet Article:

Ingrédients pour la recette (pour un Springform 24 cm)

  • 100 ml de thĂ© vert
  • 1 citron vert non traitĂ© (abrasion et jus)
  • Beurre pour le moule
  • 3 oeufs
  • 200 g de sucre
  • Gousse de vanille (Mark)
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 130 g de farine
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© de levure chimique
  • 100 g de chocolat blanc
  • 2 Ă  3 kiwis

Préparation (temps de préparation / préparation: environ 75 minutes)

1. Préchauffez le four à 160 degrés. Aromatisez le thé avec du citron vert et du jus de citron vert.
2. Graissez le moule Ă  ressort avec du beurre.
3. Battez les oeufs légèrement avec le sucre pendant environ cinq minutes. Incorporer la vanille. Mélanger le sel avec la farine et la levure et incorporer progressivement.
4. Verser la pâte dans le moule, lisser et cuire au four pendant 35 à 40 minutes (échantillon de baguettes). Ensuite, sortez du four, laissez refroidir, sortez du moule et laissez refroidir complètement.
5. Hachez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie.
6. Percez le gâteau avec un bâton en bois plusieurs fois et faites-le tremper dans le thé. Mais legâteaune doit pas devenir boueux.
7. Couvrir le gâteau avec le chocolat et laisser refroidir.
8. Peler les kiwis, les couper en tranches et les étaler sur le gâteau.

Carte Vidéo: Recette: Petits gâteaux au thé vert.

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