Beurre à l'ail: rapide et facile à préparer


Dans Cet Article:

Qu'est-ce qui ne devrait pas manquer lors de la cuisson? Oui, beurre aux herbes! Il peut déborder avec le temps. Voici une recette pour le beurre à l'ail délicieux.

Faire du beurre à l'ail vous-même est si facile

Le beurre aux herbes fait partie du barbecue, car il confère aux steaks et aux légumes un arôme fantastique. L'ail qui y est contenu assure le goût délicieux. Donc, si vous aimez manger de l'ail, vous devez utiliser du beurre à l'ail au lieu des herbes. Non seulement il a un goût merveilleusement aromatique, mais vous pouvez également le préparer vous-même rapidement et facilement avec peu d'effort.

L'ail frais dans le beurre a même des effets positifs sur notre organisme. L'ail peut par exemple favoriser la digestion et renforcer le système immunitaire. Il prévient également l'artériosclérose. Faites la prochaine fois du beurre aux herbes au lieu du beurre à l'ail. Voici une recette de base simple pour cela. Bien sûr, vous pouvez affiner cela à votre guise.

Recette de base beurre à l'ail

ingrédients:

  • beurre normal
  • Gousses d'ail au goût
  • sel
  • poivre
  • Herbes au goût

préparation:

Étape 1:

Il faut du beurre tendre pour préparer le beurre à l’ail. Alors sortez le beurre du frigo pendant un certain temps avant de le préparer afin qu'il puisse atteindre la température ambiante.

Étape 2:

Une fois que le beurre a atteint la température ambiante, il peut facilement être écrasé à la fourchette. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une masse lisse. Puis assaisonnez le beurre avec du sel et du poivre. Les épices doivent être incorporées uniformément dans le beurre afin que certaines parties du beurre n'aient pas un goût plus salé que d'autres.

Étape 3:

Épluchez et hachez les gousses d'ail. Bien sûr, si vous avez un pressoir à l'ail, vous pouvez les utiliser. Sinon, coupez l’ail avec un couteau en fins cubes.

Pour rendre l'ail doux et tendre, ajoutez un peu de sel et faites-le fondre avec le côté plat d'un couteau. Mélangez ensuite le mélange à la fourchette sous le beurre et répartissez-le uniformément.

Étape 4:

Si vous aimez les herbes fraîches, vous pouvez également travailler avec elles. Tout dépend des herbes que vous aimez. Goût particulièrement délicieux Persil, ciboulette et thym.

Étape 5:

Lorsque le beurre à l'ail est prêt, vous pouvez toujours lui donner une forme attrayante. Vous pouvez, par exemple, le façonner en un rouleau et le couper en tranches. Ou vous utilisez de petits emporte-pièces pour le moulage. Cela a l'air très original et appétissant.

Astuce:
En petites portions, vous pouvez également bien congeler le beurre à l'ail. Donc, vous avez toujours ce dont vous avez besoin.

Carte Vidéo: Beurre à l'ail.

© 2020 Fr.Garden-Landscape.com. Tous Droits Réservés. Lors De La Copie Des Matériaux - La Liaison Inverse Est Nécessaire | Plan Du Site