LĂ©gumes du jardin frais sur le pain


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LĂ©gumes du jardin frais sur le pain: frais

Une baguette fraîche goûte et fait le plein

Que ce soit pour le petit-déjeuner, les petits-déjeuners pour l’école ou les collations au travail: un sandwich avec une salade croustillante et des légumes - ou un changement avec des fruits frais - goûte jeune et vieux et vous prépare à la journée.

Ceux qui commencent activement la journée ont les meilleures conditions préalables pour un travail détendu et concentré. Et pendant la pause déjeuner, nous devrions nous fournir des vitamines fraîches et des aliments riches en énergie. Il est préférable d’avoir toujours du pain frais le matin avant l’école ou le travail et non la veille pour le garder juteux. Nous donnons des conseils pour que le petit-déjeuner ou le déjeuner ennuyeux devienne un vrai régal.

Pain au fromage une fois différent

Faire un sandwich

Une boîte à collations avec des ingrédients sains fournit l'énergie idéale pour le déjeuner

En plus de la laitue fraîche du jardin et du concombre, vous avez besoin pour cette boîte à collations de pain blanc, de pain complet juteux ou de pumpernickel, de tranches de fromage et de beurre. Trancher le pain blanc et le beurre. Lavez la laitue, séchez-la et placez-la sur le pain blanc. Vient ensuite une tranche de fromage et un morceau de concombre. Enfin, recouvrez le couvercle de pain complet avec du beurre et mettez dessus. La collation au fromage noir et blanc est terminée.

Surprise fruitée

Il y a un sandwich d'été très spécial lorsque les fraises rouges du jardin s'illuminent dans le jardin. Pour cela, vous avez besoin de deux tranches de pain grillé, tranches de fromage, jambon cuit, 50 grammes de fraises fraîches, mélisse et beurre. Beurrer les deux tranches de pain grillé. Puis couvrir le pain grillé avec du fromage et du jambon. Tranchez les fraises et placez-les sur le jambon. Puis encore une tranche de fromage et des tranches de fraise. Maintenant, ajoutez la mélisse et recouvrez d'une tranche de jambon. Maintenant, placez le deuxième pain grillé comme un couvercle et divisez le sandwich en deux en diagonale. Un vrai plaisir d'été!

Pain complet au paprika

pain poivre

Au lieu de saucisses, mettez des légumes sur le pain

Pour ce sandwich sont la laitue, le poivron rouge, le cresson frais, le pain complet, le sel, le poivre et le fromage à la crème - selon votre préférence avec une saveur à base de plantes ou de piment - sur votre liste d'achats. Commencez par laver les poivrons et coupez-les en fines tranches. Ensuite, les feuilles de laitue sont rincées et tamponnées à sec. Maintenant, étalez le fromage à la crème sur les deux tranches de pain et déposez-les sur la moitié inférieure des lanières de poivron, la salade et un peu de sel et poivre. Couvrir avec la salade et les pousses de cresson, plier et bien emballer.

Collation santé pour deux

Si vous avez un peu plus de temps le matin pour préparer votre pause-repas, vous trouverez une collation savoureuse et saine entre deux. Vous aurez besoin d’une baguette fraîche, d’une salade à la roquette, de basilic et d’une poignée de petites tomates du jardin, de 20 à 30 grammes de pignons de pin, de 100 grammes de fromage à la crème et de quelques feuilles de parmesan. Mélangez la vinaigrette pour le sandwich à partir d'une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, de deux cuillères à soupe d'huile, d'une cuillère à café de miel, de sel et de poivre.

idées sandwich

Lorsque vous remplissez des pains de petit-déjeuner, votre imagination ne connaît pas de limites

Puis rôtissez les pignons, lavez et coupez les tomates et coupez la baguette pour l'enrober de fromage à la crème. Maintenant, ajoutez la vinaigrette et la fusée au fond de la baguette. Ensuite, placez les tomates, les pignons, le parmesan et le basilic sur le dessus. Réduisez le sandwich et coupez-le en deux, et vous obtiendrez une collation saine qui durera deux personnes.
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