Champignon, Rungia klossii - plantation et entretien en pot


Dans Cet Article:

Champignon Rungia klossii

Rungia klossii est une plante aux ar√īmes √©tonnants de champignons, qui enrichit depuis longtemps le menu des cuisines locales dans les pays tropicaux et subtropicaux. La maison d'origine de l'usine √† √©pices est situ√©e en Papouasie-Neuginea, o√Ļ elle se trouve encore jusqu'√† une altitude de 2 000 m√®tres. En raison de son adaptabilit√©, la plante aux champignons, riche en vitamines, est d√©sormais disponible en Australie et en Asie du Sud. La plante exotique peut √™tre facilement cultiv√©e dans le pot, m√™me les jardiniers inexp√©riment√©s s'entendent bien avec l'herbe aux champignons.


Localisation et substrat

Champignon Rungia klossii

La plante vivace herbacée Rungia klossii préfère un endroit abrité, chaud et très humide. En raison des demandes exotiques de l'herbe peut être cultivé dans notre presque uniquement dans des planteurs. En été, cependant, vous pouvez traiter la plante dans un endroit ensoleillé sur la terrasse ou sur le balcon. Même contre une place à l'ombre partielle, la plante n'a rien contre. La plante aux champignons, avec sa taille de 50 à 80 centimètres, est extrêmement tolérante au sol. La plante peut faire face à un terreau riche en humus ainsi qu’à un substrat sableux. Cependant, le pH du sol ne doit pas dépasser 6,7 et ne doit pas contenir de chaux. Parce que cela inhibe la croissance et empêche les racines d'absorber de l'eau.


Verser et fertiliser

Rungia klossii est extr√™mement sensible √† la s√©cheresse excessive. La motte de racine de la plante tropicale ne doit pas se dess√©cher √† tout moment, car cela peut rapidement entra√ģner la mort de la plante aux champignons. Pour cette raison, v√©rifiez plus souvent la teneur en humidit√© du substrat et versez-la imm√©diatement d√®s que la couche sup√©rieure a s√©ch√© de fa√ßon notable. Utilisez l'eau de pluie, car m√™me l'eau du robinet calcaire peut endommager la plante. Cependant, la prudence est conseill√©e m√™me lorsque vous √™tes debout humide. Dans le seau, vous pouvez lutter efficacement contre la pourriture des racines en quelques astuces simples:
  • Le pot de fleurs doit avoir des trous de drainage sur le fond.
  • Appliquez un drainage de mat√©riau poreux au fond du r√©cipient.
  • M√©langer le substrat avec de la perlite ou des cailloux fins.
  • Enlevez imm√©diatement l'exc√®s d'eau d'irrigation dans le bac
Selon les conditions du site, la période de floraison du champignon se situe entre octobre et janvier. Cela signifie que vous devez également arroser la plante régulièrement dans les quartiers d'hiver. La plante aux champignons nécessite un sol riche en humus, en particulier dans les jardinières, un apport en nutriments et en minéraux limité dans le temps. Les engrais liquides et à long terme se sont révélés tout aussi efficaces dans les plantes à épices. Sous forme liquide, les nutriments sont administrés directement via l'eau d'irrigation. L'apport de nutriments peut également être fait en hiver. Un engrais contenant du phosphore favorise les fleurs et la quantité de la plante. Cependant, surveillez attentivement les feuilles à chair épaisse. Si ceux-ci se décolorent et tombent, arrêtez de fertiliser pendant la saison froide.


plantation

Champignon Rungia klossii

La plante aux champignons vivaces, avec ses feuilles vert fonc√© allant jusqu‚Äô√† 8 centim√®tres de long, est encore dans ce pays un bon plan culinaire pour les gourmets. Les exigences sont faibles afin de garantir le succ√®s de la plante √† √©pices, m√™me dans vos quatre murs. Pour amener les plantes en toute s√©curit√© pendant l‚Äôhiver, vous devez renoncer √† une culture en campagne toute l‚Äôann√©e. Au lieu de cela, reposez-vous sur un planteur suffisamment large et profond, avec lequel vous pouvez placer l'herbe tropicale dans un endroit s√Ľr, au risque de gel. Si vous utilisez un terreau ordinaire, vous devez d'abord l'enrichir avec de l'humus et de petites quantit√©s de terreau. Le champignon peut √™tre plant√© toute l'ann√©e, les feuilles r√©agissent dans les premiers jours, mais sont tr√®s sensibles √† la lumi√®re directe du soleil lors du passage au champ. Lentement, habituer le feuillage touffu au rayonnement UV de longue dur√©e. Par exemple, vous pouvez le faire en ombrageant la plante aux champignons dans les heures de midi avec un parasol. Rungia klossii, vert fonc√©, a l‚Äôhabitude de ressembler √† un buisson. Si la plante est cultiv√©e √† l'ext√©rieur pendant les mois d'√©t√©, vous devez donc respecter une distance minimale de 30 centim√®tres environ entre les plantes. Vous pouvez √©galement cr√©er des conditions de croissance id√©ales en m√©langeant le substrat avec de l'humus ou du compost avant de le d√©placer.


multiplier

La plante aux champignons est encore relativement peu connue dans ce pays. Par conséquent, les semences sont rarement disponibles chez les détaillants spécialisés. Cependant, la graine est relativement facile à cultiver:
  • Choisissez un tube plat.
  • Le substrat doit √™tre pauvre en nutriments et en calcaire.
  • Couvrir les graines que l√©g√®rement avec de la terre et les maintenir uniform√©ment humide.
  • Avec un film perfor√©, l'humidit√© est augment√©e.
Les plantes tropicales et subtropicales, en particulier, ont besoin de chaleur et d‚Äôune humidit√© √©lev√©e pour une germination r√©ussie. Si vous couvrez la jardini√®re avec une feuille, vous devez l'enlever quotidiennement pendant plusieurs heures. Ceci favorise la circulation de l'air tout en emp√™chant la formation de moisissure sur le substrat. Cependant, la plante tropicale peut √©galement √™tre propag√©e facilement via un enracinement. Pour cela, une plante √Ęg√©e et r√©sistante est d√©terr√©e et coup√©e au centre avec une hache ou une b√™che. La plante se s√©pare normalement dans un sol riche en humus et verse vigoureusement. Parce que Rungia klossii est principalement cultiv√© dans le conservatoire ou dans une salle de lumi√®re, vous pouvez le faire toute l'ann√©e.


coupe

Champignon Rungia klossii

La taille de la plante a lieu directement √† la r√©colte. Utilisez une paire de ciseaux tranchants ou un couteau pour couper les extr√©mit√©s des pousses jusqu'√† 5 centim√®tres de long. R√©coltez seulement autant que vous pouvez consommer imm√©diatement. Parce que les feuilles perdent presque compl√®tement leur ar√īme savoureux √† l'√©tat sec. En coupant, vous stimulez simultan√©ment la plante √† un bourgeonnement touffu accru. Si n√©cessaire, vous pouvez raccourcir l'herbe jusqu'√† 2/3. Cela est particuli√®rement n√©cessaire si le feuillage prend soin de vous ou si vous n‚Äôavez pas coup√© de pousses depuis longtemps. √Ä propos, les parties fan√©es et mortes peuvent √™tre enlev√©es toute l'ann√©e.
Astuce:Avec les saut√©s aux herbes aux champignons, les soupes et les sauces peuvent √™tre raffin√©es et assaisonn√©es avec go√Ľt. Ajoutez les feuilles peu de temps avant la fin du temps de cuisson et laissez-les √™tre suffisamment tir√©es.

hiverner

L'herbe aux √©pices est sensible aux basses temp√©ratures. D√®s que les temp√©ratures dans le jardin descendent en dessous de 10¬į C la nuit, vous devez d√©placer la plante dans une pi√®ce chaude et lumineuse. Hivernant entre 12 et 17¬į C, √† des temp√©ratures plus fra√ģches, le champignon jette son feuillage et la floraison peut rester en dehors. M√™me en hiver, vous devez arroser r√©guli√®rement, mais l'apport en nutriments peut n'√™tre que mod√©r√©.

conclusion

Les herbes et √©pices au go√Ľt de champignon sont un enrichissement pour la cuisine locale et peuvent √™tre cultiv√©es en √©t√© sur la terrasse ou sur le balcon ensoleill√©. L'herbe aux champignons est un changement bienvenu pour les chefs amateurs et Rungia klossii est riche en vitamines.

Carte Vidéo: Rungia klossii: la plante champignon - Jardinerie Truffaut TV.

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