Herbes exotiques


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Herbesexotiques

Herbes exotiques

Ceux qui aiment cuisiner des plats de pays lointains ont besoin des bonnes épices. La plupart des herbes utilisées à cette fin peuvent être cultivées dans notre propre lit ou notre jardin en pot. Dans le lexique des plantes, Franz-Xaver Treml présente 150 herbes exotiques du monde entier, expliquant leurs besoins, leur soin et leur utilisation.
Kosmos Verlag, 174 pages; 14,95 Euro
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