Endive


Dans Cet Article:

utilisation

Les vari√©t√©s √† bord de feuille lisse sont particuli√®rement robustes. Pour les types de feuilles plus √Ęg√©s, tels que le c√©l√®bre ¬ęEscariol¬Ľ, les feuilles s√®ches sont li√©es avec un √©lastique, dix jours avant la r√©colte, pour blanchir les feuilles internes. Les escargots ne rejettent pas les endives, mais constituent rarement un danger en √©t√©

verser

Semer au milieu de l'été nécessite un arrosage minutieux, surtout dans la phase initiale

genre

En plus des types Fris√©e avec les feuilles fris√©es typiques, il existe encore ceux avec des bords de feuilles largement lisses (type Escariol); dans le go√Ľt, les deux sont similaires

récolte

La premi√®re salade d'endives est pr√™te pour la r√©colte en ao√Ľt. Mais il ne d√©pense pas ses actifs avant les r√©coltes ult√©rieures. Parce que les endives tol√®rent des temp√©ratures mod√©r√©ment basses, elles peuvent √™tre r√©colt√©es facilement jusqu'en novembre.

cultivation

Le semis est facile entre la mi-juin et la mi-juillet. La moins ch√®re est la premi√®re quinzaine de juillet, car il n'y a plus de danger de balle. La culture peut d'abord √™tre faite sur un lit d'appoint. Mais vous ne devez pas mettre les jeunes plantes en place trop tard, car les racines pivotantes sont mal tol√©r√©es par le repiquage. La culture pr√©coce est recommand√©e uniquement dans une serre chaude, car les temp√©ratures fra√ģches de la culture laissent les plantes pousser trop vite.

engrais

Un bon apport d'humus avec un sol de compost et du paillage supplémentaire est suffisant pour un bon sol. L'endive a tendance à avoir un apport excessif d'azote pour l'enrichissement en nitrates

Distance dans la rangée

30 cm

l'écartement des rangs

30 cm

Carte Vidéo: Endives: tout savoir sur ses secrets de production.

© 2020 Fr.Garden-Landscape.com. Tous Droits Réservés. Lors De La Copie Des Matériaux - La Liaison Inverse Est Nécessaire | Plan Du Site