Concombres: Culture de concombres serpents en serre / sur le terrain


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Concombres: Culture de concombres serpents en serre / sur le terrain: terrain

Les concombres, botaniquement nommés Cucumis sativus, appartiennent à la famille des cucurbitacées (Cucurbitacées). En fait, leurs fruits devraient s'appeler des baies, car leurs graines sont directement incorporées dans la pulpe. Les concombres sont originaires d'Inde et y sont cultivés depuis plus de 3000 ans. Au 19ème siècle, ils sont également venus en Europe et ont depuis été cultivés principalement dans des serres.

semis

À partir de la mi-mars environ, les graines de concombre serpent peuvent être semées dans une serre chauffée. Les concombres destinés à la culture au champ peuvent être avancés sur le rebord de la fenêtre ou dans le cadre froid. Cependant, les semis ne devraient pas avoir lieu avant la mi-avril, afin que les jeunes plantes ne deviennent pas trop grandes avant de les planter dans le lit.
  • Seulement la moitiĂ© des pots de culture doivent ĂŞtre remplis de substrat
  • placer deux Ă  trois graines chacune
  • Couvrir avec environ 1 cm de sol
  • Substrat: sol de culture
  • TempĂ©rature minimale: 20 degrĂ©s
  • gardez-le uniformĂ©ment humide
  • mis en place lumineux
  • protĂ©ger du soleil de midi
  • Temps de germination: 3 Ă  4 jours
Cultivez tous les semis jusqu'à ce que les feuilles de la plante la plus vigoureuse se projettent sur le bord du pot. Toutes les plantes les plus faibles sont éliminées. Puis remplissez le pot de semences avec un sol riche en humus et bien drainé. De cette manière, la plante de concombre située au bas de la tige forme des racines supplémentaires (racines adventives). Ceux-ci fournissent une meilleure alimentation en eau et en nutriments et plus de stabilité.

Plantes préférées

En plus des semences et des plants de concombre greffés sont disponibles dans le commerce spécialisé. La base est constituée de plants de citrouille. L'avantage réside dans les racines vigoureusement développées de la plante et dans la résistance aux maladies fongiques. Le coussinet fournit aux concombres des nutriments et de l'eau de manière très fiable.

emplacement

concombres

Les concombres aiment l'endroit le plus chaud possible avec beaucoup de soleil. Les températures optimales sont comprises entre 20 et 25 degrés. Cependant, les plantes doivent être protégées du soleil ardent de midi, en particulier dans les serres. Une certaine prudence est nécessaire en cas d'humidité. Parce que la rosée ou l'eau de pluie sur le feuillage augmentent le risque de maladies fongiques. Bien que les concombres aient grand besoin de chaleur, il convient de veiller à une bonne circulation de l'air. Sur le terrain, les concombres sont préférés aux murs chauds et protégés de la pluie.
  • aussi chaud que possible
  • plein soleil dans le champ
  • lĂ©gèrement ombragĂ© dans la serre en plein soleil
  • bon Ă©change d'air
  • protĂ©gĂ© de la pluie
  • Ă  l'abri
  • pas en dessous de 10 degrĂ©s

sol

Le sol pour la culture des concombres doit être friable et meuble. Les sols compactés ou humides ne conviennent pas car les plantes réagissent de manière très sensible à l'engorgement. Augmentez le contenu en humus avant la plantation avec environ cinq litres de compost par mètre carré. Cela crée des conditions idéales pour vous.
  • humos
  • lâchement
  • finement Ă©miettĂ©
  • bien drainĂ© pour l'eau

Rotation des cultures et culture mixte

Les concombres ne doivent être plantés au même endroit qu'à plusieurs années de distance. En règle générale, il faut environ quatre ans. Afin d'éviter de devoir remplacer le sol pour la culture stable, il est préférable de placer les concombres dans la serre, dans de grands conteneurs ou dans des sacs avec substrat. La terre est ensuite répartie dans le reste du jardin ou sur le compost après la saison des concombres. Il est également important de savoir avec quels voisins les concombres de serpents sont plantés ensemble. Dans une bonne culture mixte, les plantes se soutiennent et, idéalement, éloignent même les parasites.
Bons voisins
  • haricots
  • aneth
  • ail
  • chou-rave
  • Ă©pinards
Voisins défavorables:
  • pois
  • chou
  • Betterave rouge
  • cĂ©leri

plantation

concombres

Les jeunes plants de concombre, en particulier, sont encore très sensibles au froid. Par conséquent, ils peuvent être plantés tard au printemps dans une serre non chauffée ou même au champ. Les températures devraient déjà être supérieures à 12 degrés la nuit. Par conséquent, le temps de plantation ne diffère pas entre une plantation en extérieur et la plantation dans une serre non chauffée. Lors de la plantation, les concombres de serpents devraient déjà avoir une hauteur supérieure à 20 cm. Choisissez l'endroit le plus chaud pour les plantes dans la serre ou dans le jardin.
  • Temps: de fin avril Ă  la serre chauffĂ©e
  • serre non chauffĂ©e et extĂ©rieur: Ă  partir de mi-mai
  • Distance de plantation: 50 Ă  60 cm
  • ne planter que dans un sol bien prĂ©parĂ©
  • Ajoutez 60 g de copeaux de corne et 100 g de Kalimagnesia par mètre carrĂ©.
Les concombres aiment aussi les températures chaudes sur la motte. Pour augmenter la température du sol, vous pouvez le disposer avec une feuille de paillis noir. Pour que l'eau d'irrigation pénètre dans le sol à travers le film tout en permettant une bonne circulation de l'air, il est important de leur fournir des fentes ou des trous.
Astuce:Il a été prouvé qu’après le repiquage à leur emplacement final, les jeunes plantes doivent être replantées avec du sol afin que davantage de racines adventives puissent se former.

treillis

Lorsque les feuilles du concombre gisent sur le sol, elles deviennent rapidement infestées de moisissure. Et même les fruits pourrissent vite quand ils entrent en contact avec un sol humide. En tant qu’aide à l’escalade érigée verticalement, des nattes ou autres cadres en treillis, tels que des treillis métalliques, ont fait la preuve de leur origine et de leur possible Les concombres serpents glissent sur des tiges de plantation lisses et se cassent facilement, en particulier lorsque les fruits sont déjà suspendus aux vrilles.

balcon

Si les concombres serpents sont plantés dans un seau d’au moins 20 litres, ils peuvent également être cultivés sur le balcon. Assurez-vous que la casserole a des trous dans le fond afin que l'excès d'eau puisse s'écouler. Pour les soins, les mêmes conditions s'appliquent que sur le terrain.

soins

Les concombres ne sont pas des amis des extrêmes. Ceci s'applique à la fois aux températures et à l'approvisionnement en eau. Si les plantes sont exposées à un stress important à cet égard, les fleurs peuvent tomber, les jeunes fruits meurent ou se développent déformés.

ombres

concombres

Il est nécessaire d'ombrager dans la serre par temps ensoleillé ou chaud. À cette fin, des fils sont tendus juste sous le toit lors de la plantation pour créer un store intérieur dans lequel des tapis ou une toison peuvent être insérés. Alternativement, il est bien sûr également possible de placer un Reisigmatte ou une toison à midi sur le toit de la serre.
Astuce:Dans un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé à l'extérieur, il n'est généralement pas nécessaire de fournir de l'ombrage supplémentaire.

verser

Les concombres ont des besoins en eau assez élevés, mais ils ne tolèrent pas l'engorgement. Par conséquent, il est préférable de maintenir le sol légèrement humide et d’arroser légèrement lorsque la couche de substrat supérieure est déjà légèrement sèche. Lors des périodes chaudes, un arrosage peut être nécessaire deux fois par jour. Toujours verser directement sur la motte et non sur les feuilles. Utilisez uniquement de l'eau d'irrigation tempérée et aucune eau froide du tuyau d'arrosage. Le choc thermique aux racines ne tolère pas très bien les concombres.
  • verser seulement avec de l'eau prĂ©chauffĂ©e
  • par exemple, du baril de pluie
  • de prĂ©fĂ©rence le matin et pas le soir
  • une couche de paillis empĂŞche trop d'Ă©vaporation

Humidité dans la serre

D'un côté, les concombres ont besoin d'une humidité relativement élevée, car dans l'air sec de la saison de croissance, les fruits sont repoussés par la plante. D'autre part, l'humidité ne doit pas monter trop haut. Dans ce cas, il y a un risque de rosée sur les feuilles lorsqu’elles refroidissent la nuit, ce qui crée un terreau idéal pour les spores de champignons.

fertiliser

Les concombres de serpent ont besoin de quantités relativement élevées de nutriments pour leur croissance rapide. Cependant, il convient de noter que les plantes sont calcaires et sensibles au sel. Par conséquent, il n'est pas recommandé d'utiliser des engrais minéraux. Les engrais organiques sous forme de compost, de copeaux de corne ou d'engrais à long terme pour les légumes leur conviennent mieux. Dans le cas de variétés particulièrement vigoureuses, il est recommandé de ne pas fertiliser uniquement lors de la plantation, mais de fertiliser à nouveau une ou plusieurs fois toutes les quatre semaines environ avec un engrais organique sous forme liquide.

Coupe / Ausgeizen

concombres

La serre ne doit pas être trop humide la nuit. Cela se produit généralement lorsque la soirée a été coulée et que les températures ont chuté dehors. Dans ce cas, la rosée se forme sur les feuilles et préfère une infection fongique. En plus d'une bonne aération, une variété de concombre rustique ou raffinée permet également de lutter contre de nombreuses maladies. En outre, les concombres en serre sont souvent attaqués par des insectes nuisibles tels que les pucerons, les acariens et les thrips. Un contrôle régulier du dessous des feuilles et de l'aisselle des feuilles est donc essentiel pour détecter les ravageurs tôt. Dans ce cas, vous pouvez les combattre avec des insectes utiles, des planches collantes ou d'autres mesures respectueuses de l'environnement.
escargots
Les concombres fermiers sont souvent victimes d'escargots. Les jeunes plants sont particulièrement populaires auprès des escargots. Assurez-vous donc que vous avez une bonne prévention des vis, de sorte que vous pouvez vous attendre à une récolte riche.
moisissure
Il existe maintenant une variété de variétés résistantes au mildiou. Les nuits fraîches et la formation de rosée qui y est associée sont particulièrement infestées par le mildiou. Pour éviter un bon échange d'air est nécessaire. Si les feuilles sont trop proches les unes des autres et gênent le séchage, il faut en éliminer certaines. Le mildiou préfère généralement la sécheresse dans la serre.
conclusion
Étant donné que les concombres sont des plantes qui aiment la chaleur, elles poussent particulièrement bien en serre. Pour la culture au champ, seules des variétés robustes doivent être utilisées. La culture des concombres est très facile si les points les plus importants du soin sont pris en compte.

Carte Vidéo: Astuces pour cultiver le concombre - 1/2.

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