Colonnes de fruits


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général

De nombreux jardiniers veulent un ou deux arbres fruitiers dans le jardin, mais ne disposent pas de suffisamment d'espace pour étendre les pommiers ou les cerisiers. Les arbres fruitiers de pin offrent ici la solution optimale: ils procurent le plein plaisir des fruits et ne nécessitent que très peu d’espace. Même les arbustes à baies tels que le cassis ou le kiwi peuvent être tirés pour économiser de l'espace sur le personnel. Des tas de pommiers - connus sous le nom de "ballerines" pour leur port élancé et vertical - portent le premier fruit la deuxième année après la plantation. Les rendements en fruits à piliers ne sont pas aussi élevés que ceux des grands arbres fruitiers en raison de la petite surface, mais comme collation, les arbres minces font une excellente figure.

Qu'est-ce qu'un fruit Ă  colonnes?

Comme fruit de pilier, on appelle des variétés à croissance très lente, qui poussent extrêmement minces en hauteur. Une distinction est faite entre les arbres à colonnes à orientation génétique, qui poussent de plus en plus minces, et les fruits à piliers cultivés, qui conservent leur forme grâce au raffinement et à la découpe de formes. Contrairement aux arbres fruitiers traditionnels, les arbres fruitiers n’ont pas de couronne. Les pommes Colza produisent leurs fruits directement sur la tige. Cela rend les plantes idéales lorsque l'espace est rare.

Colonne balayer 'Liane'

Au moment des récoltes, la tige du fruit à piliers, ici la prune 'Liane', est recouverte de fruits partout

Les variétés les plus récentes des arbustes en colonnes peuvent être cultivées dans le seau sur le balcon ou la terrasse tout en produisant des fruits savoureux et de bons rendements. Contrairement aux arbres de petite taille, appelés fuseaux ou buissons à fuseau, les pommes à colonnes sont stables jusqu'à une hauteur de 2,5 mètres. Les cerises ou les bulbes de colonnes à croissance étroite ne restent pas naturellement petits et sont donc raffinés sur des substrats à croissance faible. Donc, ils ne font qu'entre deux et quatre pieds de haut. Attention: Malheureusement, il existe des fournisseurs qui vendent des arbres fruitiers à croissance normale comme fruit de pilier, mais se déforment rapidement. Par conséquent, il est conseillé d’acquérir le fruit du pilier généralement auprès du détaillant uniquement, où l’attention est portée sur la qualité et l’identité variétale.

Planter le fruit en colonne

Le meilleur moment pour planter des fruits vivaces est en mars et avril. Un plein soleil (baie même à mi-ombre) est idéal. Soulevez un trou de plantation de 60 à 80 centimètres de hauteur et de largeur et mélangez l'excavation avec du compost. Après la plantation, écrasez doucement l’arbre et empilez un rebord verseur. Gardez le disque de l'arbre avec soin tout au long de l'année, car l'herbe et les mauvaises herbes affectent la croissance.
La plantation d'au moins deux variétés, telles que les pommiers 'Polka' avec du bonbon et 'Pomforyou' avec des fruits aigres, la fertilisation et ainsi une riche récolte est assurée. Aussi le Sommerkiwi 'Dr. Szymanowski a besoin d'une variété appropriée en tant que pollinisateur, sinon elle ne produit pas de fruits. Les variétés auto-fertiles n'ont pas nécessairement besoin d'un partenaire de plantation. Demandez à votre revendeur si la variété est autogame ou si vous avez besoin d'un engrais. En outre, assurez-vous que les arbres ont une bonne résistance à l'hiver, surtout si vous avez planté le fruit de votre pilier dans le pot et que vous manquez d'espace pour accueillir toutes les plantes en pot des quartiers d'hiver. Attention: Tous les arbres fruitiers à piliers ne conviennent pas à la plantation dans les champs. Par exemple, si vous plantez un cerisier à piliers, vous pourriez être surpris: dans un court laps de temps, il deviendra un arbre atteignant cinq mètres de haut.

Fruit de poire dans le pot

Planter des fruits en pot dans le pot

Lorsqu'il est planté dans un pot, le bateau devrait avoir une capacité suffisante (au moins 30 litres)

Les fruits pâles sont bien adaptés à la plantation dans le seau. Pour une bonne stabilité et un apport suffisant en nutriments, cela ne devrait pas être trop petit. Un jeune arbre fruitier a besoin d’un seau d’au moins 30 litres. Il est préférable de planter les arbres fruitiers fraîchement achetés immédiatement, mais pas plus tard que le même automne, dans un nouveau pot. Remplissez le pot avec un mélange de terre de jardin, de sable et de compost. Placez les arbres de manière à ce que le point d'arrivée soit à environ huit à dix centimètres du sol. Placez le pot sur de petits pieds de bois ou d'argile, de sorte que l'excès d'eau d'irrigation puisse s'écouler. Après cinq à sept ans, selon la taille du pot, le prochain rempotage est dû.

Couper le fruit de la colonne

Lorsque vous coupez des fruits dans la colonne, vous devez différencier les variétés de fruits. Les pommiers sont les mieux adaptés à la forme en colonnes, car ils sont déjà contenus dans les gènes du port de croissance mince. Des variétés telles que «McIntosh», «Rondo», «Sonata», «Rhapsody», «Starcats» et «Jucunda» gardent leur ligne maigre sans trop d'effort. Ici, vous pouvez raccourcir toutes les pousses plus longues à 20 à 40 centimètres lors de la coupe estivale, de sorte que les plantes produisent suffisamment de nouveau bois fruitier. Si des pousses doivent être enlevées, coupez les branches directement sur le disque du milieu, sinon des branches latérales indésirables se formeront à nouveau.

Couper le fruit de la colonne

Les pommes pilier conservent naturellement leur ligne mince (à gauche). Dans les cerises pilier trop longues, les branches des fruits sont raccourcies chaque année à environ 40 centimètres (à droite)

Certains types de poires tels que 'Decora' sont naturellement étroits. Par contre, les fruits à noyau tels que les cerises à colonnes et le -zwetschgen sont des variétés à croissance particulièrement compacte, mais s'efforcent après quelques années d'épaisseur et doivent donc être raccourcis à temps. Ici, il est important de promouvoir la domination du lecteur central et de garder les pousses latérales courtes. Les branches de fruits envahies doivent donc être coupées à environ 40 centimètres chaque année. Les fruits de la colonne peuvent également être coupés en hauteur, mais seulement après cinq à sept ans, sans quoi une ramification indésirable des arbres commence. Raccourcissez l’entraînement central au-dessus d’une séance latérale plus plate, assise et plus profonde. Le meilleur moment pour couper les fruits est la mi-juin.

Maintenir le fruit de la colonne

En plus d'une coupe régulière, vous devez surveiller la fructification des arbres et l'éclaircir si nécessaire. Une approche trop riche en fruits conduit à de petits fruits et à un lessivage de la plante - la récolte de l'année suivante peut échouer (le Alternanz). Au début du mois de juin, arrêtez l'excès de fructification et laissez-en un, tout au plus deux fruits par touffe de fruits. Cela garantit des rendements constants et de grande qualité. Un éclaircissage des fruits n’est requis que pour les pommes, les pêches et les poires.
Avec la cerise ou la prune, on peut se passer de cette mesure. Si votre arbre fruitier à piliers est dans le pot, le sol utilisé doit être reconstitué régulièrement. Versez à votre sweetgum beaucoup d'eau calcaire deux à trois fois par semaine. La fertilisation n'a lieu qu'une fois par printemps avec un engrais organique à libération lente, qui s'intègre facilement dans la couche supérieure du sol. Environ 40 grammes de copeaux de corne par mètre carré sont fournis aux arbres plantés. Les fruits de la poire dans la baignoire doivent être protégés de la grêle, des fortes pluies et du gel, en particulier pendant la floraison.

Fruits pâles comme une haie

Planter la pomme pilier

Les fruits pâles peuvent également être très bien plantés comme haie ou écran de confidentialité

En raison de sa valeur ornementale considérable, un champ d'application particulier pour les fruits à colonnes est la plantation en rangée comme écran ou haie. Avec les petits arbres compacts, des zones individuelles peuvent être bordées de manière décorative ou bordées dans le jardin. Alors pourquoi ne pas planter une petite haie de pommes? Tracez un fossé le long d'une ligne de plantation et placez les pommiers à une distance de 50 à 60 centimètres. La profondeur de plantation doit être la même que dans le pot.

Les meilleures variétés

La poire 'Decora' mûrit à la fin du mois de septembre et convainc par une chair juteuse et croustillante. Le puissant bulbe de pilier 'Concorde' aime les endroits chauds. À partir de la mi-septembre, vous pourrez récolter les délicieux fruits.
La colonne pomme 'La Torre' est résistante à la tavelure et à la moisissure. Dès la deuxième année de plantation, elle donne des fruits pourpres, très acides et bien stockables. 'Rhapsodie' est une pomme pilier juteuse et robuste, qui a une longue durée de vie. La variété 'Equilibro' porte jusqu'à cinq kilogrammes de fruits par saison. Les pommes de la variété 'Redini Cuckoo' ne sont pas seulement rouges à l'extérieur mais aussi rouges à l'intérieur. Ils sont plutôt petits et ont un goût acidulé. 'Pompink' et 'Pomforyou' ont un goût particulièrement aromatique et résistent à la tavelure, aux pucerons et à d'autres maladies. Les fruits sucrés de la variété de pomme à colonne 'Flamenco' mûrissent de fin septembre à début octobre. Conseil: mangez vite, car les pommes ne peuvent être entreposées que peu de temps.

Ampoule pilier 'Decora'

Colonne pomme 'La Torre'

Colonne 'Decora' (Ă  gauche) et colonne Apple 'La Torre'

Le cerisier 'Jachim' est autofertile et peut être éduqué comme un arbre à colonnes ou comme un arbre à plusieurs arbustes. La cerise 'Sylvia' se contente de peu d'espace. L'arbre se compacte et produit près du disque central de nombreuses cerises douces et noires. Il est également autofertile, mais ne conserve sa croissance compacte que de manière régulière.

Colonne cerise 'Sylvia'

Colonne Abricot 'Somo'

Colonne cerise 'Sylvia' (Ă  gauche) et abricotier 'Somo'

La prune pilier 'Liane' produit des fruits fiables même à haute altitude, que ce soit au lit ou sur le balcon. Les fruits juteux de taille moyenne, qui peuvent être récoltés à partir du mois d'août, peuvent être facilement retirés de la pierre. L'abricot 'Somo' est à peine sensible à la moisissure. Pour préserver la croissance de la colonne, raccourcissez régulièrement les pousses latérales. L'abricot autogreffé 'Fruttoni Apricompakt' sera disponible à partir de la mi-juillet. Le prunier 'Fruttini Skyscraper', qui atteint une hauteur de deux mètres, est déjà mûr en juillet / août. Le minifleur jaune 'Fruttoni Golddust' avec des fruits sucrés peut être récolté à la mi-août. Le Sommerkiwi 'Dr. Szymanowski 'porte déjà ses fruits en août.

Éduquer les raisins de Corinthe comme fruit

Groseille 'Trajan'

Le cassis 'Trajan' peut facilement être amené au pilier

Il n’est pas bien connu que les arbustes de cassis, qui poussent normalement en surplomb, peuvent également être élevés en baies piliers. En gros, cela est possible pour toutes les variétés, particulièrement avec les nouvelles variétés telles que «Trajan» ou «Duul cassis» Dulina aux baies rouges et blanches. Si vous souhaitez élever un arbuste de cassis au fruit de la colonne, il suffit de lier lâchement une à trois tiges fortes par arbuste à une tige stable. Puis au début du printemps, coupez toutes les pousses latérales âgées de deux ans qui ont donné des fruits l’année dernière à des cônes de 1,5 cm de long. Ne coupez pas les branches annuelles - ils apportent les baies en été.

Carte Vidéo: Les différentes formes d'arbres fruitiers.

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