Préparer vous-même de la liqueur de cola et de chou - C'est si simple


Dans Cet Article:

Si vous souhaitez boire un schnaps digestif après un somptueux repas, vous n'aurez que l'embarras du choix parmi d'innombrables digestifs. Que diriez-vous avec de la liqueur de cola maison?

L'herbe de cola aide à lutter contre l'indigestion

Magenbitter est vraiment disponible de différentes manières pour acheter. Une variante très spéciale, intéressante pour tous les amateurs de liqueurs, est toutefois la liqueur de Cola aux herbes. Cette plante, également connue sous le nom d'Eberraute, est utilisée depuis des siècles pour traiter les problèmes digestifs et les problèmes de bile. Après avoir été oublié pendant longtemps, il est de nouveau à la mode et est à nouveau disponible dans de nombreux centres de jardinage. Les pousses et les jeunes feuilles d'Eberraute dégagent une odeur et un goût de cola. C'est pourquoi la plante porte également son surnom d'herbe de cola. Et le principal avantage: vous pouvez préparer du sirop de cola, une limonade de cola et une soi-disant douce-amère.

Commentpréparervous-même la liqueur de cola et de chou

Tout d’abord, en fonction de la quantité de sucre que vous ajoutez, la liqueur de cola et de chou aura plutôt le goût d’une liqueur douce-amère ou douce. Voulez-vous l'utiliser comme remède à la maison pour les problèmes d'estomac, puis faites attention au sucre - si vous voulez en profiter en tant que liqueur, il se peut que ce soit un peu plus de sucre.

Ingrédients:

Quiconque souhaite créer une délicieuse liqueur à base de plantes à base de cola n'a besoin que de peu de choses et de temps. Pour la liqueur d'herbe de cola, il vous faut:

  • selon le goût une poignée de pousses et de jeunes feuilles d'Eberraute
  • d'autres herbes telles que l'armoise, le pissenlit, etc. comme vous le souhaitez
  • une bouteille de grain, de vodka ou similaire avec au moins 38% d'alcool
  • environ 250 g de sucre (cassonade, bonbons ou miel)

➤ Préparation:

Un tiers des herbes ou des herbes dans un récipient à grande bouche. Ajoutez ensuite le sucre et remplissez avec de l'alcool. Fermez le récipient et placez-le dans un endroit sombre à la température ambiante. Maintenant, le mélange est stocké pendant environ trois à quatre semaines et n'est secoué qu'occasionnellement afin que le sucre puisse bien se répandre.

Une fois les trois ou quatre semaines écoulées, retirez la liqueur et goûtez-la. Puis remplissez la liqueur dans des bouteilles propres.

Petit indice:

Vous pouvez boire la liqueur maintenant, mais elle a encore meilleur goût si vous la laissez mûrir dans la bouteille pendant un certain temps.

Carte Vidéo: Mais qu'est-ce qu'il fait avec cette bouteille de Coca ? C'est hyper astucieux !.

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