La fraise d'escalade a 70 ans


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Le 11 janvier 1956 est apparu dans le miroir un article qui traitait d'une fraise, à l'époque (citation) "remplissait les pages de club des jardiniers associés et des Schrebergärtnervereinigungen divisées depuis longtemps" et en millions d'exemplaires avec des brochures les "amateurs de jardin émerveillés, la plus grande sensation dans la production de baies" promis.

Le quotidien Die Welt a également déclaré: "Dans le monde encore modeste des plantes, il existe encore des sensations, de nouvelles créations de la nature, qui se rapprochent souvent du terme" miracle ", car elles doivent être équilibrées entre la volonté de l'esprit humain et celle des hommes. la capacité du pouvoir créateur naturel. "

Au centre de la couverture exubérante se trouvait la première fraise à feuillage persistant, qui pouvait être cultivée au sol, sur le treillis, sur le treillis métallique, dans des plateaux, des pots, des cuvettes, des terrasses et des murs de maisons. Personne ne devrait avoir à se baisser pour une fraise, car vous pourriez courir le long des barres jusqu’à plus de deux mètres de hauteur et jusqu’au premier gel, elles devraient garantir de merveilleux fruits rouges brillants et aromatiques.

La première fraise d'escalade s'appelait 'Sonja Horstmann'

Reinhold Hummel

Reinhold Hummel avec sa première fraise d'escalade- elle a reçu le nom de la variété 'Sonja Horstmann'

Le brevet et la protection de la marque Spaliererdbeere ont été enregistrés par le grand jardinier de l’époque, Horstmann, appelé en raison de son important service d’envoi comptant 360 employés sous le nom de "Neckermann parmi les jardiniers". Horstmann n'était que le vendeur. L'éleveur de la fraise grimpante était Reinhold Hummel de Weilimdorf, près de Stuttgart. Dans un enclos strict, très secret et pour les conditions actuelles dans un temps étonnamment court, le jardinier avait créé la fraise miracle. Connu depuis 1940, deux fois par an, portant des variétés de fraises et d’autres races, il avait utilisé la variété de randonnée «Sonja Horstmann» lors de croisements et de sélections inlassables. À ce stade du "miroir", il surprend une note de bas de page dans laquelle il explique ce que l'on entend par franchissement: "transférer le pollen d'une plante sur la cicatrice de la fleur d'une plante avec d'autres facteurs héréditaires".
Mais le magazine hebdomadaire n’a pas épargné le détail délicieux: "Quand Reinhold Hummel a consommé pour la première fois une portion de ses fraises avec de la crème fouettée, ses papilles gustatives ont enregistré des nuances qui ne correspondaient pas tout à fait à son idée idéale de la perfection de sa race." Il a expérimenté patiemment pendant des années jusqu'à ce qu'il soit finalement satisfait du résultat ". "Il est devenu un fruit de jardin épais, juteux et parfaitement aromatique, d'une robustesse saine comme le jardinier le souhaite", a ensuite cité Hummel dans le miroir.

Un des premiers laboratoires de méristèmes en Allemagne

Entre-temps, beaucoup de choses se sont passées et les fraises Spalier ont suivi d'autres variétés savoureuses. Le fruit le plus important reste cependant la fraise grimpante. La variété 'Sonja' a été suivie par la 'Sonjana' et elle par la 'Klettertoni', dans laquelle la pépinière Hummel travaille encore aujourd'hui pour adapter la fraise d'escalade d'antan aux conditions climatiques et météorologiques en constante évolution. À propos: Afin de pouvoir attirer de grandes quantités de jeunes plantes saines en bonne santé, Reinhold Hummel et sa fille Sonja ont construit son garage dans les années 1970 en tant que l’un des premiers laboratoires de méristèmes en Allemagne.
Depuis 2016, Hummel Gardening travaille en partenariat avec Helix-Pflanzen. Helix cultive les plantules de fraises propagées in vitro jusqu'au point de vente et se charge de la distribution. Aujourd'hui, Lothar Schatz, PDG de Hummel, et son équipe ont les mains libres pour ce qu'ils aiment faire: créer de nouvelles variétés de fraises très aromatiques pour le jardinage amateur.

Carte Vidéo: ONE-FRAISE-TD40.wmv.

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