Courge musquée, courge musquée - culture et soins


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Courge musquée, courge musquée - culture et soins: soins

La citrouille à la noyer cendrée est une des citrouilles au musc. Elle jouit de son goût et de sa chair douce et non fibreuse même en dehors de son pays d'origine dont la popularité ne cesse de croître. Pas étonnant qu'il se retrouve de plus en plus souvent dans le potager. Ici, cependant, les conditions pour la culture doivent être bonnes et dans la culture, il y a quelques points importants à suivre pour que de nombreux fruits sains puissent apparaître. Les jardiniers amateurs intéressés découvriront les précautions à prendre lors de la récolte.

emplacement

La courge musquée veut se faire dorloter par le soleil, donc l'emplacement doit être lumineux et chaud. Idéalement, dans un endroit protégé et très ensoleillé, par exemple au sud. Bien que la plante ne soit pas particulièrement sensible au vent, elle ne fait pas froid ni à l'ombre. Il est donc pratique de choisir un endroit légèrement surélevé ou un seau pouvant être isolé du froid du sol et déplacé si nécessaire.
Astuce:Ne pas cultiver dans des zones où les eaux souterraines sont abondantes ou dans des zones où l'eau de pluie s'accumule pendant longtemps.

substrat

Si vous voulez faire quelque chose de spécial pour la courge musquée, mettez-la directement sur le compost. La teneur élevée en éléments nutritifs permet à la culture de germer vigoureusement et principalement de manière rentable. Alternativement, la courge musquée peut également être placée dans un sol végétal ou végétal riche en nutriments et complétée par un ajout de compost. Étant donné que la citrouille ne tolère pas l'engorgement, le drainage dans un sol qui a tendance à se compacter peut être amélioré en mélangeant du sable. En plus d'étendre ou de mélanger le bon substrat, le futur lit doit être délicatement détaché et nettoyé.

Pré-élevage et semis

En tant que plante amoureuse de la chaleur, la courge musquée nécessite des températures plus élevées dès le début. Il est donc recommandé de pré-germiner les graines dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre. Les graines sont placées individuellement entre mars et mai dans du terreau et placées dans un endroit chaud et ensoleillé. Le substrat est maintenu légèrement humide. En mai ou après le dernier gel au sol, les jeunes plantes peuvent être passées au lit. Il est également possible de semer directement sur le terrain. On peut alors se passer d'un sol de culture spécial, mais ici, un arrosage dosé et régulier est également nécessaire.

Plantes et culture

Si vous ne voulez pas renoncer ou êtes un peu trop tard pour l'ensemencement, vous pouvez également acheter des plantes préférées de la courge musquée dans le commerce. Ceux-ci sont placés directement dans le lit, ce qui est également possible en juin ou en juillet. Comme pour l'ensemencement, une distance d'un mètre dans et entre les rangées est prise en charge, car la courge musquée forme de longs vrilles.
Pour une culture plus facile de la citrouille butternut, il est conseillé d'appliquer une couche de paillis directement après la plantation. Cela réduit l'évaporation et réduit ainsi les coûts de coulée nécessaires. En outre, une vérification des escargots devrait être effectuée quotidiennement dans les premières semaines si possible. Ce sont souvent et juste à l'amiable les jeunes plantes de courge musquée et peuvent causer des dommages considérables. Encore une fois, la culture dans le seau se révèle favorable. Sinon, les escargots doivent être lus ou bien les plantes doivent être couvertes. À cet effet, les capots en plastique transparent sont favorables, qui sont placés sur les jeunes plantes.

irrigation

La courge musquée a besoin de beaucoup d'eau pour que ses plantes se développent et réussissent. Le sol doit toujours être maintenu légèrement humide, mais il est urgent d'éviter l'engorgement. La coulée se fait idéalement avec de l'eau de pluie ou de l'eau du robinet, même de l'eau de bassin non traitée peut être utilisée. Bien entendu, dans les régions où l'eau est douce, le tuyau peut être utilisé. En phase sèche et au cours de la forte croissance initiale, un arrosage est généralement nécessaire quotidiennement. Si possible, l'arrosage est fait de manière à ce que la terre, mais pas les feuilles, soit mouillée.

fertiliser

Si les premières fleurs apparaissent sur la courge musquée, des nutriments supplémentaires peuvent être ajoutés. Les copeaux de corne, les engrais végétaux spéciaux ou le compost conviennent bien. Quel que soit le choix, le remède est appliqué autour des plantes et n'est accroché que très légèrement. Comme les racines sont peu profondes sous la surface, le risque de les blesser est grand. Donc, la prudence est nécessaire ici. La courge musquée est fertilisée par temps sec, de sorte qu’après l’application de l’agent puisse être arrosée abondamment. Grâce à cette mesure, les nutriments sont mieux distribués et ne peuvent pas entraîner de brûlures chimiques aux racines. S'il s'avère que le substrat contient peu d'éléments nutritifs pour les échantillons de sol, une autre application d'engrais peut être effectuée environ un mois après le premier.
Astuce:Toute personne qui enrichit le sol avec du compost, verse de l'eau de l'étang ou mélange occasionnellement du fumier avec du paillis peut généralement se passer d'engrais supplémentaire.

Ausgeizen

Si vous souhaitez en récolter quelques-unes, mais surtout de grosses courges musquées, vous devez pimenter les plantes à un stade précoce. Le bon moment pour cette mesure est venu quand, déjà derrière les fleurs, les fruits sont clairement visibles. Afin de diriger la croissance à bon escient, les cinq fruits les plus forts sont sélectionnés et seuls ceux-ci sont laissés debout. Tous les autres, y compris les pousses latérales inutiles, sont cassés ou coupés. De cette manière, la courge musquée se concentre uniquement sur les fruits restants. Faut-il préférer plus, mais les petits fruits, peuvent être dispensés à l'Ausbizen les fleurs. L'élimination des pousses latérales qui ne portent pas de bourgeons, mais qui a toujours du sens.

Récolte et stockage

Noisette citrouille noyer cendré

Afin de récolter la courge musquée intacte, le fruit ne doit pas reposer directement sur le sol. Par exemple, il est préférable de placer des planches ou des feuilles de bois sous celles-ci. La période de récolte peut varier considérablement en fonction de la variété sélectionnée. Cependant, la maturité est dans chaque cas de deux manières. D'une part, la tige lignifie visiblement, s'assèche et se coupe difficilement avec un couteau de cuisine ordinaire. Par contre, les fruits sonnent creux lors du test d’abattage. Comme les courges musquées ne tolèrent pas le gel, elles doivent être récoltées avant les premiers degrés.
La courge musquée peut facilement être conservée si elle est conservée à une température maximale de 12° C mais sans gelée et sombre.

Diverses variétés de citrouilles

Les citrouilles les plus populaires et les plus savoureuses incluent le citrouille Hokkaido, la courge musquée et la noix de muscade. La courge Hokkaido est une race japonaise de taille moyenne. Il est fort orange et dehors à l'intérieur et sa chair est très aromatique. La courge musquée se caractérise par sa couleur jaune pâle et sa forme de poire. La chair du noyer cendré est de couleur orange foncé, son goût est intense et épicé. La courge musquée est une courge musquée de petite taille, pratique. Une citrouille adulte de ce genre pèse environ un kilo. La citrouille à la noix de muscade de taille moyenne a une couleur de peau brun-vert-orange. La pulpe est forte et peut être consommée crue ou cuite comme dans Hokkaido et Butternut. Une citrouille de noix de muscade mature pèse jusqu'à cinq kilos.

À savoir sur les plants de citrouille bientôt

mesures de soins
  • Le relâchement et le découpage de la terre doivent être effectués avec beaucoup de soin, car les racines de citrouille se trouvent juste sous la surface.
  • Lorsque les fruits sont visibles derrière les fleurs de citrouille, les plantes sont épanouies. Cela coupera les fleurs en excès.
  • S'il ne reste que deux ou trois fleurs sur chaque vrille, on obtient des fruits plus gros et plus forts.
  • Pendant la phase de croissance, la citrouille a besoin de nutriments spéciaux, de soleil et d'eau.
  • Le terreau doit être maintenu uniformément humide. La citrouille n'est pas coulée d'en haut, les feuilles restent donc sèches.
  • De juillet à août, les plantes poussent quotidiennement. Il faut donc les soutenir pour ne pas arracher les vrilles.
  • Pour vous protéger contre la pourriture, placez un panneau de bois ou de polystyrène sous le fruit.
  • Si les feuilles de citrouille deviennent blanches ou brunâtres, cela peut être un signe de moisissure. Dans ce cas, les feuilles touchées sont simplement enlevées.
biodiversité
  • Fondamentalement, on distingue les citrouilles en trois groupes de variétés différents: la courge, la courge ornementale et la courge.
  • Les espèces de citrouilles sauvages contiennent souvent des substances amères. Ceux-ci peuvent causer de la diarrhée, des vomissements, des maux de tête et des problèmes circulatoires.
  • Les gourdes ornementales ne sont pas comestibles pour cette raison et servent uniquement à des fins de décoration.
  • Le jardin et les gourdes sont cependant très sains et savoureux.
utilisation
  • La pulpe de la citrouille est riche en eau et en fibres, ce qui a un effet bénéfique sur l'activité intestinale et la digestion.
  • Le jus de citrouille est une boisson végétale nutritive qui contient toutes les vitamines et les minéraux comme le magnésium, le fer, le cuivre et le potassium.
  • Les citrouilles ont un effet flottant et favorisent ainsi la décomposition des amas graisseux.
  • En outre, les produits à base de citrouille renforcent le système immunitaire et la couche protectrice des nerfs.
conclusion
Si un endroit ensoleillé et chaud offre suffisamment de nutriments et d'eau à la courge musquée, la culture est assez simple et est donc facilement possible même sans pouce vert. Ceux qui suivent toujours les conseils mentionnés peuvent s’attendre à un rendement étonnamment élevé et à de nombreux plats. Les citrouilles sont faciles à cultiver et peuvent être semées directement dans la piscine à partir de la mi-mai. Lors de la pré-reproduction en pots, les graines de citrouille sont déjà semées à partir du 20 avril. Une fois que les cotylédons sont complètement formés, les jeunes plants de courge sont transférés dans de plus grands pots de terre de propagation. Pour la plantation en piscine, un sol à faible teneur en humus et enrichi en compost est recommandé. Les engrais appropriés sont les engrais de corne et les engrais azotés minéraux.

Carte Vidéo: Les courges, potirons et potimarrons: semis, culture, plantation, taille, entretien et récolte.

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