Paprika Valeur nutritive - C'est dans les délicieux légumes


Dans Cet Article:

Les poivrons sont en bonne santé car ils contiennent beaucoup de vitamines et peu de calories. Cependant, les poivrons de couleurs différentes ont également des valeurs nutritionnelles différentes. Voyez vous-même.

Les poivrons verts sont les plus sains

Les poivrons sont disponibles dans de nombreuses variétés. En Allemagne, par exemple généralement consommé en particulier les poivrons. Ceux-ci peuvent être consommés crus dans une salade, cuits à la vapeur, grillés ou même grillés, par exemple. Et vraiment autant que vous voulez, car les poivrons sont très sains.

Ce que beaucoup de gens ignorent, c’est que les délicieux légumes varient non seulement par leur couleur, mais aussi par leur valeur nutritive et leurs calories. Par exemple, les poivrons verts ont moins de calories, comme les poivrons rouges et jaunes. Néanmoins, une chose est toujours vraie: un piment cuit ou cuit à l'étouffée a la même teneur en calories qu'un piment cru.

C'est dans les poivrons verts, rouges et jaunes

➤ Poivrons verts:

Le poivron vert est le fruit immature qui a un goût légèrement plus amer que ses parents colorés. Pour 100 grammes, les valeurs nutritionnelles et les calories suivantes sont incluses ici:

  • 3 grammes de glucides
  • 1 gramme de protéine
  • 0,3 grammes de graisse
  • 85 kJ / 20 kcal

➤ Poivron jaune:

Après le poivron vert, le degré de maturité suit la variante jaune. Puisqu'il a été autorisé à rester un peu plus longtemps au soleil, le poivron jaune apporte également des valeurs nutritionnelles légèrement différentes par 100 grammes:

  • 5 grammes de glucides
  • 1 gramme de protéine
  • 0,5 grammes de graisse
  • 126 kJ / 30 kcal

➤ Poivrons Rouges:

Le fruit le plus mûr du légume est rouge, puisqu'il a été laissé au soleil le plus longtemps. En conséquence, il a également la plus haute teneur en calories pour 100 grammes:

  • 6 grammes de glucides
  • 1 gramme de protéine
  • 1 gramme de graisse
  • 154 kJ / 37 kcal

Carte Vidéo: C'est comme ÇA qu'on met un plat en valeur..

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