Chips de betterave rouge: une délicieuse recette de grignotines


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Les frites du sac sont croustillantes et savoureuses - mais malheureusement aussi de vraies bombes à calories. Les croustilles de betterave que vous pouvez facilement fabriquer vous-même sont bien meilleures pour la santé.

Savoureux et préparé rapidement: chips de betterave

Les frites sont l’un des casse-croûte les plus populaires des Allemands. Malheureusement, les croustilles du sac apportent également une teneur très élevée en matières grasses et en calories. Donc, si vous avez un appétit pour la délicieuse collation, vous ne devriez pas manger autant, car sinon la balance peut rapidement afficher quelques grammes de plus.

Si vous ne voulez pas manger autant de calories, mais ne manquez pas le goûter, nous vous recommandons d'utiliser des croustilles de betterave. Ils sont "chargés" avec beaucoup moins de matières grasses et de calories et pourtant très savoureux. Le bon: Vous pouvez préparer les chips vous-même en un rien de temps.

Vous avez besoin de:

Environ 120 grammes (net) de betteraves fraîches
Sel de mer ou sel de ménage habituel au besoin

préparation:

Tout d’abord, vous devez mettre des gants car les légumes tachent beaucoup. Ensuite, épluchez les betteraves puis planifiez-les finement. Ensuite, étendre sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y étendre les tranches de betterave rouge. Les disques ne doivent pas se chevaucher. Puis saupoudrez les tranches avec un peu de sel.

Maintenant, préchauffez le four à une convection de 90 degrés et placez la plaque de cuisson au centre. Avec une cuillère en bois dans la porte du four, les copeaux doivent ensuite sécher pendant environ 90 minutes. Après cela, ils ont fini. Laissez-le refroidir et goûtez à vos délicieuxchipsde betterave maison.

Carte Vidéo: .

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