Angelica, Angelica archangelica - plantes et soins


Dans Cet Article:

angélique

Angélica devient très grosse. Plus de deux à trois plantes trouvent rarement une place dans un jardin d'herbes normalement proportionné. La culture en vaut la peine. Angelica a non seulement une odeur et un goût aromatiques, elle est également utile en tant que plante médicinale. La plante aurait un effet cholagogue et antispasmodique. Il est donc souvent utilisé pour les troubles gastro-intestinaux. La plupart des thés ou des teintures sont utilisés, y compris les rhumatismes, la goutte, l'intoxication à la nicotine ou à l'alcool.
Attention - risque de confusion
Il y a un risque de confusion avec la pruche aqueuse mortelle et toxique. De plus, la plante est souvent confondue avec la griffe d'ours géante, qui n'est pas dangereuse non plus. Les fleurs sont le trait distinctif le plus sûr de la griffe d'ours. Dans l'angélique, ils sont globuleux et de couleur verte, tandis que l'ours géant est en forme de plaque et blanc. La pruche de l’eau se reconnaît à son odeur désagréable et à ses tiges tachées de rouge.

Profil court de l'angélique

angélique

Aussi appelée angélique vraie ou médicinale
  • Famille des ombellifères
  • UtilisĂ© en mĂ©decine populaire
  • En plein essor en Europe du Nord et de l'Est, en Europe centrale dans des zones humides
  • Deux Ă  quatre ans, mais une seule plante Ă  fleurs
  • Ă©tĂ© vert
  • 1 Ă  3 m de hauteur
  • A un rhizome Ă©pais
  • La première annĂ©e, presque uniquement la formation de la racine et de quelques feuilles
  • Tiges dressĂ©es, pĂ©tioles ronds et creux
  • Inflorescences doubles rosĂ©es de juin Ă  aoĂ»t
  • PĂ©tales blanc verdâtre Ă  jaunâtres
  • Petits schizocarpes jaune pâle

Soin d'angélique

Angelica pousse à l’origine dans des prairies humides, au bord de rivières et de lacs. La plante a besoin de conditions similaires dans le jardin. Il n’est que partiellement adapté au balcon, car il est très grand. De plus, les plantes ont une très longue racine et nécessitent donc un seau très grand, avec un espace approprié en dessous. Angelica est également cultivé pour un usage industriel dans la culture de cultures. Un site et un substrat végétaux appropriés sont décisifs pour la prospérité. Cela ne doit pas être trop sec. En outre, un contenu nutritionnel élevé est utile.

conditions du site


Angelica aime les endroits ensoleillés ou partiellement ombragés du jardin, qui ne doivent pas être trop secs. Même à l'ombre, les plantes peuvent y faire face, mais ne développent pas assez d'arôme, car elles ont besoin de soleil. L'important est un endroit protégé du vent, facile, pour que les longues tiges ne se cassent pas. Si possible, donnez à Angélica l'endroit le plus humide du jardin. Elle s'entend même avec des sols humides en permanence. Angélique a besoin de beaucoup d’espace pour bien se développer. Il devrait être inclus dans la plantation. En tant que Unterpflanzung, les plantes jusqu'à 2,50 et plus ne conviennent pas.
  • EnsoleillĂ© Ă  partiellement ombragĂ©
  • Ă  l'abri
  • Ni trop sec ni durable
Les plantes ressemblent à des sols argileux humides, temporairement inondés et riches en nutriments. Il est important que le substrat ne soit pas trop sec. Ça doit être très bien. Les pierres dans le sol sont plutôt défavorables. Il est important qu'il n'y ait pas beaucoup de mauvaises herbes. Le sol ne doit pas être fraîchement fertilisé!
  • Sol humide, nutritif, riche en humus
  • Sol sans mauvaises herbes
  • Pas rocheux
  • Très fin substrat
  • Pas de sol lĂ©ger et sec
  • Pas d'engorgement

Plante angélique

Important lorsque la plantation est une bonne préparation du sol. Toutes les mauvaises herbes doivent être enlevées, le sol doit être coupé et ratissé, il doit être finement friable, mais bien pris. Angélique peut être cultivée de deux manières. On sème soit directement dans le champ, soit on préfère les jeunes plantes puis on les multiplie. La plantation se fait idéalement à la mi-avril ou à la fin d'août. Il est idéal de prévoir environ 1 m² d’espace par plante. C'est comment ils peuvent se développer de manière optimale. Leur effet optique est alors très bon, ce sont des plantes impressionnantes.
  • Interligne 50 cm
  • Distance de plantation de 25 Ă  30 cm
  • PrĂ©voir environ 1 m² par plante
Les soins ne sont pas très exigeants. Il est important, surtout au début, d'assouplir le sol et d'enlever les mauvaises herbes. De plus, le sol doit toujours être humide. La sécheresse n'attire pas du tout les plantes. Lorsque la fertilisation est requise Maßhaltung. De plus, un support est recommandé pour de nombreuses plantes, afin que les hautes tiges ne se plient pas et ne se cassent pas. Il est préférable d’obtenir un ou deux jeunes plants au début et de les planter dans le jardin. S'ils se sentent bien dans les conditions existantes, ils fleurissent puis, par auto-ensemencement, fournissent de nouvelles plantes à plusieurs reprises. L'hivernage d'angélique n'est pas un problème. Les plantes sont extrêmement résistantes au gel.


verser

Angelica - 'Angelica Archangelica'

L'eau est importante pour les plantes angéliques. Si le site lui-même n'est pas suffisamment humide, il faut en verser beaucoup. La sécheresse ne tolère pas les plantes. Le manque d'eau est indiqué par des feuilles tombantes et tombantes. Si cela arrive rarement, ce n'est pas un problème. Cependant, avec régularité, la pénurie d’eau affaiblit les plantes qui s’occupent souvent d’eux et y vont aussi.
  • Terre humide
  • Arrosez abondamment
  • Ne laissez pas le sol se dessĂ©cher
  • Ne pas verser sur les feuilles

fertiliser

Il est idéal de mélanger sous le compost avec les plantes pendant le processus de compostage. Cela peut aussi être répété chaque printemps. De plus, les besoins nutritionnels étant élevés, il faut ajouter environ 3 fois la farine de corne. Un autre engrais organique convient. Bien que les engrais minéraux soient également autorisés pour la culture commerciale, il est moins recommandé d'utiliser l'angélique comme plante médicinale.
  • Ajouter du compost
  • Utiliser des engrais organiques
  • Ajouter environ 3 fois

coupe

Vous n'avez pas réellement besoin de couper, mais il est recommandé d'atteindre un rhizome fort. Pour cela, les boutons floraux doivent être réduits. Il existe également un truc pour empêcher les plantes de mourir après la floraison. Il suffit de couper tous les capitules avant de planter. La plante forme alors de nouvelles pousses latérales et dure beaucoup plus longtemps. En outre, bien sûr, est coupé pour la récolte.
  • Couper pour renforcer le rhizome.
  • RĂ©duire les boutons floraux
  • PrĂ©venir la mort après la floraison
  • Couper les tĂŞtes de fleurs avant la plantation
  • Couper Ă  la rĂ©colte
  • Si vous ne voulez pas semer vous-mĂŞme, vous devez couper les capitules avant qu'ils ne soient prĂŞts pour la graine.

Propagation - semis

Les graines d'angélique ne peuvent pas durer longtemps. Si vous ne pouvez pas semer juste après la récolte, conservez-le au réfrigérateur. Sinon, il est préférable de semer dans le champ car les conditions naturelles prévalent. De cette façon, vous pouvez économiser la stratification compliquée pour certaines personnes.
  • Semer au dĂ©but de l'automne
  • Kaltkeimer
  • Ne sème pas trop profondĂ©ment
  • Gardez le sol humide, mais jamais mouillĂ©
  • Supprimez les plantes les plus faibles après la germination afin que les plus fortes aient plus de pouvoir
  • L'annĂ©e prochaine, plantes sĂ©parĂ©es, distance d'au moins 50 cm

Maladies et ravageurs

Les maladies et les ravageurs sont plutôt rares. L'angélique est une plante robuste et saine, du moins si l'emplacement et le substrat de la plante sont appropriés et s'il y a suffisamment d'eau. Néanmoins, des maladies ou des ravageurs peuvent survenir. Les pucerons droits sont assez fréquents. Mais ils sont faciles à enlever. Ils sont simplement rincés avec un jet d'eau vif.
  • Pucerons - rincer

Récolte et utilisation d'angélique

Angelica quitte

Peut être utilisé des feuilles, des pétioles, des tiges et des graines. Les racines sont particulièrement intéressantes. Ils sont déterrés à l'automne, puis nettoyés et séchés jusqu'à devenir cassants. Le meilleur moment pour récolter la racine est de la fin septembre à la mi-octobre, puis par temps sec. Ainsi récolté, la teneur en huile est la plus élevée. Si nécessaire, il peut également être récolté vers la mi-mars, avant le tournage. Les feuilles et les pétioles peuvent être utilisés pour les soupes, les salades et les sauces. Ils ont un bon goût épicé. Les feuilles dégagent également de délicieux légumes. Les tiges peuvent être consommées crues et avoir un goût agréablement fruité. Les graines et les racines sont utilisées pour fabriquer des liqueurs.
Les feuilles sont les plus riches en mai et juin, les fruits de juin à août. La racine est récoltée en automne.
conclusionAngelica est une plante très polyvalente, vous pouvez la manger en grandes parties, l'utiliser comme plante médicinale et pour le jardin d'herbes aromatiques, c'est un excellent spécimen formant une structure. Vous ne pouvez pas attendre beaucoup plus d'une plante de jardin. Bien que l'angélique soit plutôt de courte durée, mais se prévoie pour leur multiplication. Lorsque la plante mère meurt, il y a généralement beaucoup de jeunes plants bientôt. La survie est donc assurée. Ils doivent juste être isolés. Angelica est très facile d'entretien, si l'emplacement est correct et que le sol est toujours légèrement humide. La sécheresse et les sols maigres et légers n'attirent pas les plantes. Sinon, les soins sont un jeu d'enfant.

Carte Vidéo: L'angélique officinale: semis, plantation, culture, entretien et récolte.

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