15 Conseils sur le compostage


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Avec le compost, "l'or noir" du jardinier, vous pouvez augmenter considérablement les rendements de votre potager. Le compost agit non seulement en tant que fournisseur d'éléments nutritifs, mais améliore également la structure du sol. Nous avons rassemblé 15 conseils sur le compost.

1. Créer le lieu de compost

Choisissez judicieusement l'emplacement de votre composteur. Il est préférable de se tenir sous un arbre plus grand, car dans l’ombre boisée fraîche et humide, les déchets ne sèchent pas aussi facilement que sous le soleil brûlant. Avant tout, la ventilation dépend du bon récipient: la plupart des modèles disposent de larges ouvertures d’aération dans les parois latérales, à travers lesquelles le dioxyde de carbone produit pendant la pourriture peut s’échapper et l’oxygène frais pénétrer. Ne placez pas le composteur sur une surface pavée - même si cela semble être la solution la plus «propre». Le contact avec le sol est important pour permettre à l'excès d'humidité de s'écouler et pour permettre aux vers de pluie et autres "aides au compostage" d'entrer.

2. Trois conteneurs pour une composition optimale

Les professionnels ne jurent que par le principe des trois chambres: dans la première, les déchets sont collectés, dans la seconde, la première phase de décomposition a lieu et dans le troisième réservoir, ils se décomposent complètement. Une fois que le compost fini est consommé, le contenu du deuxième conteneur est converti dans le troisième. Les déchets de la première chambre sont ensuite utilisés pour construire une nouvelle pile dans la seconde. Les composteurs en bois ou en métal galvanisé disponibles dans le commerce ont généralement une capacité d'un mètre cube. Même les contenants fabriqués par l'utilisateur ne doivent pas être plus grands, afin de garantir la ventilation à l'intérieur du pieu.

3. La principale chose mélangée!

Boutures, résidus de récolte, feuilles d'automne, déchets de cuisine de légumes non cuits: la liste des ingrédients est longue - et plus le mélange est polyvalent, plus le processus de décomposition est harmonieux. Les déchets de jardin ont une structure et des ingrédients différents: les arbustes coupés, par exemple, sont lâches, secs et pauvres en azote, les rognures d’herbe, cependant, sont très denses, humides et riches en azote. Pour que tout se décompose de manière uniforme, il est nécessaire d'alterner en couches minces des déchets aux propriétés opposées ou de les mélanger: humides ou secs, serrés, en vrac et peu azotés, riches en azote.
En pratique, cela n’est pas facile à mettre en œuvre, car les déchets appropriés se produisent rarement au même moment dans le jardin. Une solution consiste à stocker les arbustes déchiquetés à côté du compost, puis à les mélanger progressivement sous l'herbe coupée résultante. Les mauvaises herbes formant des graines peuvent également être compostées - à condition qu'elles soient désherbées avant la floraison! Les pousses formant des espèces telles que le Wheatgrass ou Creeping Buttercup peuvent être laissées à sécher sur le lit après avoir été déchirées ou, mieux encore, transformées avec des orties ou de la consoude en fumier végétal.

Compostage des déchets de jardin

La variété dans le compost assure une pourriture rapide

4. Couper l’arbuste au préalable

Les branches et les rameaux pourrissent plus rapidement s'ils sont écrasés avec un déchiqueteur avant le compostage. Cependant, très peu de jardiniers amateurs savent que le type de déchiqueteuse détermine également la rapidité avec laquelle le bois se décompose. Les déchiqueteuses dites silencieuses telles que la Viking GE 135 L ont un rouleau de coupe en rotation lente. Elle presse les branches contre un plateau de pression, serre de petits morceaux et décompose les fibres contrairement à l'hélicoptère classique. Les micro-organismes présents dans le compost peuvent donc pénétrer très profondément dans le bois et le décomposer en un temps record.

5. Les microorganismes ont Ă©galement besoin de nutriments

Le feuillage, le bois et les arbustes vivaces sont composés en grande partie de carbone (C) et contiennent à peine de l'azote (N). L'expert parle ici d'un "rapport C-N large". L'azote a besoin de presque toutes les bactéries et protozoaires pour se multiplier. Résultat: ces déchets ne sont décomposés que lentement dans le compost. Qui veut accélérer la pourriture, doit promouvoir l'activité des micro-organismes avec un accélérateur de compostage. Il est simplement saupoudré sur les déchets et, en plus du guano, de la farine de corne et d’autres engrais organiques, contient souvent de la chaux algale et de la farine de roche, en fonction du fabricant.

6. Compost les Ă©corces d'agrumes

Les écorces non traitées de citrons, d'oranges, de mandarines ou de bananes peuvent être compostées sans hésitation, mais pourrissent à cause des huiles essentielles naturelles contenues, mais plus lentement que les écorces de pomme ou de poire. Les fruits traités avec des fongicides chimiques (diphényle, orthophénylphénol et thiabendazole) peuvent interférer avec l'activité des organismes à composter, notamment le ver à compost rouge. En petites quantités, ils ne sont guère discutables et ne laissent aucun résidu décelable.

Compost organique

Les écorces de fruits sont tout à fait appropriées pour le compost

7. Les herbes sauvages harmonisent le processus de décomposition

Dans la culture biodynamique, des extraits spécialement préparés d’achillée, de camomille, d’ortie, d’écorce de chêne, de pissenlit et de valériane sont ajoutés au produit fraîchement préparé. Même en petites quantités, les herbes harmonisent le processus de décomposition et favorisent indirectement l'accumulation d'humus dans le sol ainsi que la croissance et la résistance des plantes. Dans le passé, le cyanure de chaux était souvent recommandé comme additif pour décimer les graines de mauvaises herbes en germination ou les agents pathogènes et pour augmenter les niveaux d'azote. Les jardiniers biologiques s'abstiennent de l'additif nocif pour les petits organismes et augmentent l'effet de fertilisation en ajoutant du fumier de bétail ou du compost humide à l'ortie.

8. Bentonite pour une meilleure structure du sol

La bentonite est un mélange de différents minéraux argileux. Elle est réalisée sur des sols sablonneux légers pour augmenter leur capacité de stockage en eau et en sels nutritifs tels que le calcium et le magnésium. La bentonite est encore plus efficace si vous l’arrosez régulièrement sur le compost. Les minéraux argileux se combinent aux particules d'humus pour former ce que l'on appelle des complexes argile-humus. Ceux-ci confèrent au sol une structure de miettes favorable, améliorent son pouvoir de rétention d'eau et empêchent la lixiviation de certains sels nutritifs. En bref: les sols sableux sont nettement plus fertiles avec ce "compost spécial" qu'avec l'humus conventionnel.

9. Employés assidus: champignons, petits animaux, etc.

Saviez-vous qu'une poignée de compost contient plus d'êtres vivants que d'humains sur Terre? En phase de démarrage et de conversion, le pieu chauffe à des températures de 35 à 70° C. Les champignons et les bactéries sont en action. Les cloportes, les acariens, les coléoptères, les vers à compost rouges et d'autres petits animaux ne migrent que pendant la phase de construction, lorsque le tas s'est refroidi (de la 8ème à la 12ème semaine). Dans le compost mûr, on découvre des larves de hannetons et des larves de doryphore utiles (reconnaissables à l'abdomen épais), qui germent également sur le tas ou sur les bords d'herbes sauvages, par exemple le chickweed. Les vers de terre ne migrent que dans les derniers stades de maturité, lorsque le compost se solidifie progressivement.

Couverture compost

Pour protéger le compost contre le dessèchement, il est recommandé de le couvrir

10. Une couverture contre le vent et les intempéries

Il est important de couvrir les récipients de compost ouverts, afin d'éviter que le tas ne sèche sur la surface, ne refroidisse excessivement en hiver ou ne soit mouillé par la pluie et la neige. Les tapis en paille ou en roseau ainsi que le molleton épais et respirant qui protège le compost sont appropriés pour le compostage complet en cas de gel persistant. Avec du papier d'aluminium, vous ne devez couvrir le compost que pendant une courte période, par exemple, lors de fortes pluies, de manière à éviter le trop grand nombre d'éléments nutritifs. Le gros inconvénient: les films sont hermétiques. Les déchets en dessous ne sont pas alimentés en oxygène et commencent à pourrir. De plus, vous ne devez pas garder le compost complètement sec, car les microorganismes se sentent dans un environnement humide et chaud le plus confortable.

11. Voici comment reconnaître le compost mûr

Selon la saison, il faut compter entre six et douze mois pour que les restes de plantes grossières se transforment en sol d'humus sombre. La compote mûre sent agréablement le sol de la forêt. Hormis les coquilles d'œufs et quelques morceaux de bois, aucun composant grossier ne doit être reconnaissable. En répétant et en mélangeant plusieurs fois, vous pouvez accélérer le processus. Le processus de pourriture peut être facilement corrigé. Si le matériau est trop sec, mélanger les déchets verts frais ou humidifier chaque couche nouvellement appliquée avec l'arrosoir. Si le tas pourrit et sent le moisi, des plantes vivaces en stalky, des feuilles ou des brindilles sont utilisés pour ramollir et ventiler les matériaux mouillés.

comparaison de compost

Sur la base de la composition et de l'odeur, on peut déterminer si on est sur le bon chemin avec son compost

12. Tamiser le compost avant le semis

Si vous préparez vos parterres de légumes ou votre foyer pour les semailles du printemps, vous devez tamiser le compost requis avant - il est donc plus facile de tirer plus tard, même Aussaatrillen. Pour le tamisage, il est préférable d’utiliser un tamis de grande taille avec un maillage pas trop étroit (au moins 15 millimètres) et de jeter le compost à l’aide d’une fourche de creusement. Les ingrédients grossiers glissent de la surface en pente et sont ensuite mélangés à nouveau lors de la mise en place d'un nouveau tas de compost.

13. Appliquer du compost - quand et combien?

Le meilleur moment pour appliquer le compost fini est lors de la préparation du lit au printemps. En outre, vous pouvez le distribuer pendant la période de croissance autour de toutes les plantes du jardin et le ratisser superficiellement. Les légumes gourmands en nutriments tels que le chou, les tomates, les courgettes, le céleri et les pommes de terre reçoivent de quatre à six litres par mètre carré de lit par an. Les mangeurs moyens tels que le chou-rave, l'oignon et les épinards nécessitent de deux à trois litres. Cette quantité est également suffisante pour les arbres fruitiers et la bordure florale ou vivace. Les pauvres comme les pois, les haricots et les herbes, ainsi que la pelouse, n’ont besoin que d’un à deux litres. Les sols limoneux ont généralement besoin de moins de compost que les sols sableux. Dans le potager, retirez-le au printemps et ramassez-le au printemps. Les cultures permanentes telles que les arbres fruitiers et les arbustes à baies peuvent également être paillées avec du compost en automne.

14. OĂą aller avec les plantes malades?

Des études scientifiques montrent que les plantes dont les feuilles sont atteintes de maladies fongiques telles que le mildiou, la tache noire ou la pourriture brune peuvent certainement être compostées. Des tests avec du compost peuvent même suggérer que le compostage du matériau affecté produit des antibiotiques qui ont un effet positif sur les plantes. Prérequis: un bon parcours pourri avec des températures de départ supérieures à 50 degrés Celsius. Dans le sol, les agents pathogènes survivants des maladies racinaires telles que la hernie du charbon survivent dans le compost, mieux vaut disposer des plantes malades sinon!

engrais liquide

L'eau de compost est un excellent engrais liquide

15. Fabriquer un engrais liquide Ă  partir de compost

L'eau de compost est un engrais liquide à action rapide, naturel et peu coûteux. Pour ce faire, placez une cuillère de compost dans un seau d'eau, mélangez vigoureusement et, après la décantation, appliquez-la non diluée avec l'arrosoir. Pour le thé de compost qui renforce les plantes, laissez le bouillon reposer pendant deux semaines en remuant bien chaque jour. Puis filtrer l'extrait à travers un chiffon, diluer (1 partie de thé à 10 parties d'eau) et pulvériser sur les plantes.

Carte Vidéo: Comment faire un compost en 20 jours !.

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